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而張翠芬拿著菜板回來的時候，正巧看到楊夢闌將揹簍裡的肉，拿出了兩大塊出來。她往揹簍一看，徹底被驚呆了。
我滴媽呀，整整一揹簍的肉！
這下子，她可算相信，駱明忠和楊夢闌是和好了。不然，怎麼能捨得花這麼多錢？就算她家現在條件比以前好了，她也不捨得。
張翠芬進到廚房的時候，楊夢闌正將豬肉皮上殘存的毛，用刀刮乾淨。然後，切成三厘米寬的長條。見張翠芬進來了，楊夢闌也不客氣，“嫂子，像我這樣，把肉切成這麼寬的長條就行。”
“行！”張翠芬也不含糊，利落的拿起一塊肉，也動了起來。
兩人把肉切完。楊夢闌在書房，翻出兩根長釘子。兩人費了半天勁，才把肉都紮了孔，穿上了棉線。
張翠芬覺得新鮮，暗暗把做法記在了心上，想著到時候自己也買點肉，做一下，嚐嚐到底是個什麼味？
兩個穿上棉線後，楊夢闌又拿來了鹽。“把這鹽抹在肉上，抹均就行。”說完又道“別抹太多啊！”
“知道了。”張翠芬學著楊夢闌的樣子，把鹽均勻的抹在了五花肉上。
兩人將肉全部塗抹完了，便在楊夢闌的示意下，抬到了陽臺。找個了陰涼處，將臘肉掛了起來。
張翠芬到了陽臺，現楊夢闌家裡的陽臺堆的滿滿的。除了一箱一箱的東西，大大小小的罈子、罐子也不少。
“你這堆的都是些什麼東西啊？”張翠芬見了，也忍不住好奇的問道。
楊夢闌也不瞞她，一五一十的說道“箱子裡是地瓜和土豆，還有些乾菜，罈子、罐子裡醃的都是菜。”
“嘖嘖，看你天天出去工作，這家裡的事，倒是一點都沒落下。”張翠芬感嘆道“這比我們在天天在家的，都會過叫日子。”
“瞧嫂子說的，這冬天誰家不醃點菜，要不光吃白菜、土豆，多膩的慌啊。”楊夢闌站在凳子上，說著話，手裡的活也沒落下。
上次聽楊夢闌說曬菜，她也沒太在意，沒想到人家備的這麼周全。張翠芬拿著自己跟楊夢闌對比著，就有點慚愧。家裡除了醃了點酸菜，做了點醬，就沒有什麼了。好在，王建國要轉業，也呆不了多久。自己就等著他的轉業申請，批下來就行了。
“這肉掛上去就完事了？”張翠芬心道，也不難嘛。
“哪裡啊，只是先掛在這兒晾兩三個小時，等它表面乾燥了。再放到盆裡，加入醬油、糖、白酒醃十個小時。中間要翻一下，讓調料入味。然後掛在陰涼通風處十二個小時。再然後，要重複一下剛剛做的事情，最後掛在陰涼通風處，繼續風雨兩到三天。一直到它又乾又硬了，就可以了。”
楊夢闌沒藏私，細細的和張翠芬說了一遍。
“這麼麻煩啊！”張翠芬訝然，開口調侃道“你可真會尋思，啥都會做。”
“這是不饞嘛！”楊夢闌笑著打趣。
張翠芬聽到這話，也笑了。她是越的喜歡，楊夢闌這個有一說一的性子了。
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