第335章 罐頭

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“季峰，千萬不能因為一次的勝利，就放鬆了警惕，要知道日本的高階武士和忍者能力都不俗，而且善於刺殺，驕兵必敗的道理，一定要時刻記牢。”聽了季峰的講述後，秦睿點了點頭。

“放心吧，頭兒，從特戰隊出去的人，這點覺悟還是有的。”季峰點了點頭。

“希望如此吧！對了，那邊的人員訓練怎麼樣了？”秦睿想到了一件事，開口問道。

“很一般，不敢訓！”季峰摸了摸後腦勺，有些為難的說道。

“嗯？什麼意思？”秦睿聽了之後納悶了，什麼叫不敢訓？

“沒吃的，營養跟不上，簡單訓練一下還可以，一上體能訓練就拉胯了。”季峰抬起頭來，看著秦睿說道。

“營養？”聽了之後，秦睿低頭一想，瞬間他明白了——日本沒肉。

在隋唐以前，日本是可以吃肉的，牛肉、羊肉、豬肉、雞肉，有什麼吃什麼。但自從唐朝之後，隨著遣唐使帶著大唐文化回到日本，也將佛教思想帶了回去，而是取得了很大的影響力，包括高高在上的日本天*皇，也成了虔誠的佛教徒。

公元68o年左右，日本的天武天*皇下達了嚴厲的禁殺令，全國不準宰殺牛、羊、狗、豬、雞等家畜和家禽，後來歷任天*皇都沿用了這個禁令，日本人在長達12oo多年的時間裡，基本上不知道肉是什麼味。

當然這個禁令也有一個漏洞，家畜和家禽不能吃，可是水裡遊的不在範圍之類。因此日本人如果想吃葷，就只能吃魚肉，日本人喜歡吃魚肉的傳統就是這麼形成的。

魚肉可以提供一定營養，但無法滿足特戰隊高消耗的體能訓練，這一點倒是秦睿忽略了。秦睿皺了皺眉頭，想了一下，日本的畜牧業可以說慘不忍睹，即便在後世，日本為了滿足本國居民的肉食需要，也需要從國外大量進口牛肉、豬肉。

運一批牛羊豬到日本，讓他們自給自足？顯然不可能，週期太長了。秦睿站了起來，走出了自己住的蒙古包，看著草原上一群群的牛羊。自己因為天天吃肉受不了，季峰他們卻因為沒有肉訓練不了。真是飽的飽死，餓的餓死。

要搞現成的肉送到日本去，要漂洋過海，臘肉、燻肉倒是可以，但也不能長期吃一種。怎麼辦呢？秦睿起了愁來。

學著一休哥，ge-di-ge-di。叮，有了——罐頭啊！

罐頭這東西，優點很多，比如方便即食、便於攜帶、常溫儲存、口味多樣等等。唯一要克服的就是密封，這個對秦睿來說，根本不是問題。

秦睿安排人將阿魯卜林請了過來。

“同知大人，今天下官請你來，是想談一樁生意，不知道同知大人是否有興趣？”秦睿開門見山的說道。

“秦大人，不知道是什麼生意？”阿魯卜林很客氣的問道。

雖然阿魯卜林是從三品指揮同知，但他很清楚秦睿手裡掌握的力量，一次演武讓韃靼貴族心神俱裂，朱棣走了，察哈爾留下的兩百特戰隊員，就是由秦睿掌握著，察哈爾衛所的百戶、總旗，六成是出自特戰隊，秦睿在草原上說句話，還是管用的。

秦睿看了看阿魯卜林，笑著說道，“同知大人，草原上的牛羊很難賣到中原去，只能自己吃掉，蒙古人民沒辦法換到糧食、絲綢等生活必須品，我有個方法，可以將草原上的牛羊肉賣到中原去……”

阿魯卜林一聽這話，來了精神，趕緊問道，“不知道秦大人有什麼方法？”

“把肉煮熟了，做成罐頭！”秦睿回答說。

聽了秦睿的回答，阿魯卜林略一思索，搖了搖頭，說道，“秦大人，煮熟的肉，放不了兩天，就會腐爛臭，連草原上的老鼠都不會吃。”

“其實，肉腐爛、臭是因為肉變質的原因，只要解決了這個問題，那麼肉就能長期儲存。”秦睿笑著說道，肉放久了會爛，秦睿當然知道，那是因為滅菌不乾淨，被空氣中的細菌腐蝕的緣故。

緊接著秦睿給阿魯卜林解釋了肉如何做，如何用高溫消毒包裝罐，如何用密封，阿魯卜林聽了之後，覺得秦睿說的似乎蠻有道理的，有些心動。

“同知大人，行不行咱們先試試，殺頭牛，燉好了，封到瓷罐中，放一段時間看看，如果能成，到時候草原上的牛羊肉就有了銷路，你也能多一個進項不是？”秦睿淡定地看看了阿魯卜林。

阿魯卜林沒有說話，只是點了點頭。

秦睿將罐頭的製作方法，包括中間的需要注意的問題，寫了一封詳細的操作過程，交給季峰，讓他帶著去北平的養殖場去找屠善，讓屠善做一批罐頭，先應應急，畢竟北平有漕運碼頭，還有足夠多的現成瓷器，採購起來方便。

拿著製作罐頭的秘笈，季峰帶著自己的人，騎快馬走了。

秦睿看著五千斤的昆布，犯起了愁，一個人也吃不掉啊！

“孫成，去築城牆那裡，抓幾個手巧的勞力過來，順便再找幾把切菜的刀來。”秦睿對著正靠著蒙古包，懶洋洋曬太陽的孫成說道。

“好的，少爺！”孫成站直了起來，拱了一下身，就跑了。

有家將就是好，現在自己才是正牌的少爺。秦睿很是滿意，別人都叫秦少，總是隔著一層。

很快，孫成帶了十個人來，在秦睿的指揮下，一群人忙活了起來。寬大的昆布被切成了各種不同粗細的絲，最細的一毫米那麼細，粗的有拇指寬。

秦睿拿了幾斤最細的昆布絲，放在水裡泡了一會兒，將水分控幹，把昆布絲、辣椒麵、香料和鹽混放到了一起，用手抓勻，拿起一根來嚐了嚐，嘿，還是那個味。

前世，小時候，物資相對貧乏，秦睿上學時經常在學校門口的小賣部，花五分、一毛買包海帶絲，然後一根根放在嘴裡，慢慢品嚐海帶絲的鹹、辣、香、鮮味。

彷彿又回到了前世，秦睿覺得很幸福，眼角有些淚光在閃現。

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