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第二天天剛矇矇亮,沈曼兒就起了一個大早,站在鏡子前認真打扮,

沈曼兒本就長得非常討喜,一打扮就更精緻了,穿了一身利索的衣服,早早的出了門。

未到五點,沈曼兒就到了,看到店員們已經在準備這一天的東西,大家都來的很早。

沈曼兒沒看到老闆,左顧右盼,因為還沒有到約定的時間,以為老闆還沒有到。沒想到從廚房走出來的就是老闆,穿著工作服,又是另外一番滋味。

都說人靠衣服,馬靠鞍。老闆就算穿著工作服照樣還是好看,白皙而帥氣的臉龐,散出來的紳士風度真的是很迷人。

看到老闆,沈曼兒主動打了招呼“老闆好。”

老闆說到:“進廚房吧,你來和我學”沈曼兒立刻跟了上去,

陳姨還從旁邊說到“加油。”這個時候店裡所有的員工都為她祝福,一定要好好學,希望老闆不要為難她,大家都認為這個女孩子單純且執著,值得被人照顧。

進到廚房裡面,真的是非常明亮乾淨,這是沈曼兒第一次進餐廳的廚房,衛生程度可想而知,這樣的餐廳吃的才放心。

老闆看著她好奇的看著四處,覺得這個女孩子很有趣。說到“你不用叫我老闆,叫我路哥就行,我把手藝交給你,你就是我的徒弟,老闆叫著太見外了。”

“好的,老闆,,不是,路哥”沈曼兒第一次說錯了,緊張的改口說到。

老闆看著這麼可愛的女生也笑了起來。

“那我們洗洗手,開始準備做吧。對了你包包子嗎?”

老闆突然問道。沈曼兒蒙圈了一會兒,還有點不還意思的說到“還真沒做過,不過我會好好學的。”老闆嘆了口氣說到“好吧,我今天手把手的教你,你用心學就好了,我會在旁邊一直看著的。”

沈曼兒的壓力頓時大了起來,要是一直做不好就丟人了。

沒想到沈曼兒的做飯天賦還真的是挺高的,在老闆的指導下切餡調餡,做的很是帶勁,

“這是最後一步,也是關鍵的一步,前面的做法是大家平時包包子通常的做法,吃起來都差不多,這是我在我老家帶來的一種植物—竹葉絲,是我們那邊產的,需要把它切碎,壓出汁液調到餡料裡面。”

老闆說的時候拿出了一個罈子,裡面裝的就是竹葉絲,沈曼兒自是沒有見過,便問道“路哥,這有什麼作用?”

老闆解釋道“這種東西只有老家的山上才有,很難採摘,而且量不多,用來調味會有甘甜的味道,使得包子吃起來油而不膩,而且可以養胃。”

沈曼兒聽著神奇極了,兩人邊說邊做了起來。

等把竹葉秋切碎之後,兩個人互相配合著擠出來其中的汁液,調到了準備好的餡料之中,沈曼兒剛想拿出麵皮來包的時候,

老闆說到“不著急,現在需要密封,需要等竹葉青半個小時,把它的香氣完全融入到餡料之中,多一分鐘則多,少一分鐘則少,必須等到半個小時之後才可以開封。”

沈曼兒似懂非懂的點了點頭,按照老闆說的步驟一步一步密封好,然後記下時間。

“知道為什麼昨天拒絕你嗎?”

老闆開啟了話匣子。“我知道這是路哥的獨家秘製”

沈曼兒答道。

路哥無奈一笑“並非全是因為這個,這麼多年很多人看著我的這個店眼紅,經常會有人出高價想買走我的秘方,不過這不是錢的問題,是心意的問題,開始有個人想開包子鋪,我把秘方傳授給他了,生意紅火了幾天,之後就不行了,你猜猜怎麼回事?”

沈曼兒低下頭認真的想了想,實在是想不出來,看著老闆搖了搖頭。

老闆說到“在我們老家有一種草和竹葉青長得很像,而且量還很多,味道也是極其相似,但是吃一時爽,多吃就會覺得食之無味,很多店主看著生意好,包子不夠賣的,就縮短醃製的時間,或者隨便找點草濫竽充數,當時答應的好好地,哎!”

沈曼兒明白了,老闆並不是在乎給了別人秘方會影響自家的生意,而是害怕這些店家店大欺客,砸了自己的招牌。

想到這些,沈曼兒心裡還是挺不高興的,老闆安慰道“因為他們都做不到我的要求,所以我寧可以後不傳授給別人了,怕他們為了利益亂加東西。”沈曼兒忽閃著大眼睛點了點頭,對老闆說到“你放心吧,路哥,我不會和別人說的,只是這竹葉青這麼難採,以後我自己做還是做不了。”路哥說到“其實我種了很多竹葉青的幼苗,只是還沒有長成規模,可以給你採一點,每次用放一點點都會很香的。有時間,我給你帶一些小苗,你自己種就可以”

“好的,謝謝路哥”沈曼兒愉快的答應到。“你可以給這個店提些建議嗎?”路哥又問了問題。沈曼兒思考了一會“包子很好吃,可是我覺得甜飲少了點,竹葉青味道甘甜,如果製成飲料估計會很好喝。”路哥聽到這個提議立刻漏出了笑容,早就想過怎麼把竹葉青這個對人身體有益的植物揮它最大的功效了,想到這忙點頭應了下來,兩個人就開始忙綠起來,透過兩個人多次不同比例的配製,終於製成了這種甘甜可口的飲料,成績斐然啊,路哥不由得對眼前這個小姑娘表示出讚賞之情。“這樣吧,這個主意是你想出來的,以後你就當我的合夥人吧,有事情可能還要麻煩你,我就當你是我的妹妹了。”路哥突然說到。沈曼兒本就對眼前這個大哥哥有好感,自是很同意,兩人很有默契的喝著手中的甜飲,有一種泉水的甘甜,又有一種茶葉的清香,肯定會得到很多人的喜歡。

半個小時很快到了,老闆招呼廚師們來包包子,順便品嚐新制的飲品,眾人都對這個飲料讚不絕口。包完了包子,開始上鍋蒸了,沈曼兒還是蠻緊張的,第一次做還不知道效果怎麼樣。路哥看到沈曼兒這麼緊張,安慰道“沒事的,相信你。”

很快包子蒸熟了,撲鼻而來的香氣充滿了廚房,老闆招呼店員們先嚐嘗,眾人讚道“這包子和平時賣的沒有差別,好吃的不得了,可以開賣了。”第一次做包子就獲得成功的沈曼兒很激動,臉蛋紅彤彤的。

今天這一天自己做了包子,還成了路哥的合夥人,想想還真是開心。

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