第一百七十八章 做出違背祖宗的決定

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“菜來了。”

一道高亢的傳菜聲，伴隨著食物的香味，送到吳翠翠面前。

“水晶蹄花。”

“紅燒獅子頭。”

“麻婆豆腐。”

“魚香肉絲。”

“涼拌牛肉。”

“秘製紅燒羊排。”

“小蔥拌豆腐。”

“什錦拼盤。”

八道菜，皆是色香味俱全。

“哇！”劉氏嘴巴能塞進去一顆雞蛋，“不愧是御廚，還沒吃，看著就讓人流口水。”

張氏也笑道“張掌櫃，您的廚藝真是好，我們在家做的家常便飯，跟您沒法比，真是讓我大開眼界。”

張三江解下圍裙，在對面坐下，“哈哈，兩位小娘子過獎了，我做的也是尋常菜色。”

祖上是御廚，張三江會宮廷菜餚對策做法，但畢竟尊卑有別。

平民老百姓不能吃皇家專用的菜餚，否則，就是僭越，要砍頭抄家的。

簡而言之，吳翠翠她們不敢吃，張三江也不敢做。

劉氏盯著還冒著熱氣的菜餚，狂咽口水，餘光瞥向吳翠翠，扁著嘴，無聲地請求著。

吳翠翠點頭，劉氏才伸出筷子，先給吳翠翠夾了一個獅子頭後，才大快朵頤地吃起來。

“好吃，真是太好吃了，香得我舌頭都沒了。”

劉氏眯著眼睛，幾個月前，剛解決溫飽問題，能吃到這麼多好吃的，簡直不要太滿足！

張氏嚐了一口小蔥拌豆腐，也忍不住讚歎，“兩道最簡單的食材，能做出如此美味，張掌櫃，你真令人敬佩。”

張三江笑的見牙不見眼，“我這個人，沒別的本事，就是擅長做飯。”

然而，他僅有的廚藝，如今已被大徒弟洪六福偷學去。

思及此，張三江內疚，捫心自問對不起列祖列宗。

吳翠翠看出他眼底的痛苦，當即，開啟天窗說亮話，“張掌櫃，菜譜是死的，人是活的，只要你還在，春風軒的招牌就不會倒。”

張三江扯了扯嘴角，苦澀道“大妹子，話說的輕鬆，我的身體，我心裡清楚，撐不住多久了。”

吳翠翠拿起手帕，擦了擦嘴角，“我的閨中好友，是一位很厲害的郎中，如果張掌櫃願意的話，我想她會願意幫你治療。”

張三江沒報太大希望，鎮上的郎中藥鋪，他都逛遍了，病情不但沒好轉，反而一天比一天嚴重。

他的病，有年頭了，除了自身體質外，也是因為積勞成疾，憂思煩悶。

如果吳翠翠能幫他解決秋林閣這個心腹大患，張三江的病症定然會有所緩解。

“張掌櫃，你有沒有想過，在原有菜譜的之上，再添幾道新招牌菜。”吳翠翠說道。

“新招牌菜？”

張三江愣住。

他們家的菜譜祖祖輩輩傳下來，經歷過一代又一代，從未有過這種大膽的想法。

“這……這不好吧……”張三江猶豫不決道。

吳翠翠放下筷子，看來是時候，讓張掌櫃做出一個違背祖宗的決定了。