第215章 施密茨日記

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

十一月四日，晴。

到俾斯麥莊園的第一日。卡爾馬王國的空氣一向不錯，薩克森煙囪常年冒出黑煙，倒是看不到這裡的藍天白雲了。

馬修大人派了一名大使盧卡斯先生陪我到處參觀莊園，莊園裡除去住宅之外是大片的農田。

卡爾馬王國大多農田較為荒蕪稀疏，這裡小麥卻長勢極好，比起盛產小麥和甜菜的阿基坦農莊也不遑多讓。

盧卡斯先生說，這裡大多都是經過魔術改造的小麥品種，因此才能以極快度成熟，不僅麥穗飽滿，口感良好，還能讓人精神舒緩，恢復精力。

我試吃了莊園裡的特產，意粉和小面。

意粉頗有宮廷菜的風味，典雅貴肅，任何場合作為主餐也不會失禮，比起聖餐口味更加醇厚香濃。

麵條則是非常典型的民間美食，講究血統的大貴族們想來應該毫無興趣，他們對食材本身貴重更加在意，彰顯身份才是第一點。

不過我更喜歡麵條，口味辛辣爽快，在寒冷的卡爾馬北方，吃上兩口，渾身熱氣升騰，實在是一種樂趣。

可惜今日辣壞肚子，肚子疼。

……

十一月五日，陰。

肚子疼。

十一月六日，晴。

肚子疼。

十一月七日，晴。

服用吉賽爾小姐配的藥，辛辣感稍微緩和，麵條美味，不能多吃，謹記，謹記，施密茨。

十一月八日，陰。

正式參觀了甜菜工坊與大豆加工坊。

甜菜壓榨手藝平平，但甜度比一般糖更高，透過一系列工藝，能夠製造出純度極高的白糖，色澤潔白神聖。

其中技藝讓人浮想聯翩，這卻是莊園的不傳之秘了，不好多問。

大豆加工坊的豆製品實在琳琅滿目，看的人應接不暇。

其中尤其以水豆腐、豆花與豆皮格外美味。

水豆腐潔白柔嫩，切成條狀或方形，用沸水稍微燙過，即可撈起。沾上莊園裡用寒辣蓼、糖、鹽、豆醬、洋蔥碎調製的醬汁，實在讓人唇齒留香。

豆花更加細嫩軟滑，在上面澆上醬汁和酸果汁，撒上炒過黃的脆爽大豆，口感豐富而香氣撲鼻。

豆皮能長久儲存。馬修大人親自演示，用豆油翻炒豆皮，加上一些青色烏塌菜碎，香氣悠遠，口感勁道。

大豆真是一種非常了不起的食物，一定要爭取從馬修大人這裡得到合作的機會，移植到薩克森必定會引起一場食物革命。

可惜肚子疼，又拉肚子，下腹火辣辣的。

十一月九日，小雨。

休息一日，看《奧秘》與《魔術》，無趣。

十一月十日，晴。

吃麵條和豆腐，肚子疼，吃藥。

吉賽爾小姐警告說，禁止繼續吃相關食物，我腸胃一直不好，不能吃辛辣，可惜，可惜。

十一月十一日，陰。

忍不住嘴。

肚子疼，吃藥。

施密茨啊施密茨，你為何會沉溺於口腹之慾呢？作為薩克森貴族與學者，你需要控制自己，頭腦清醒！切記！

十一月十二日，晴。

忍不住嘴。

肚子疼，吃藥。

該死的虛弱腸胃，可惡，可惡。

十一月十三日，晴。

腹瀉嚴重，臥床休息。

十一月十四日，小雨。

腹瀉嚴重，臥床休息，逗貓為樂。

……

施密茨用鵝毛筆在紙上寫下最後一個字，將筆放回筆筒，看向旁邊渾身雪白的胖乎乎的貓。

“看來你應該是長期跟隨馬修大人吧，皮毛光滑，應該保養很好，你能聽懂我的話嗎？貓咪？”

施密茨笑著自言自語。

“能啊，你說。”杯子貓舔了舔爪子。