四十三、喜極而泣

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天然鹼含有多種雜質，要加工成純淨的鹼類產品，先要製成鹼液，而後根據鹼液組成用適當加工方法制成純鹼、燒鹼、小蘇打等製品。

製取小蘇打時，可用碳化法，即使燒石灰產生的二氧化碳與天然鹼液中的碳酸鈉反應，即可得到純淨的小蘇打。

一想到有了小蘇打，蒸饅頭時再也不用留了n久的老面兒，還能讓饅頭更香更軟，無雙就無比期待，簡直一刻也不能等。

將天然鹼溶液置於反應床上，在經過反應床下高溫煅燒石灰石產生的二氧化碳碳化後，經乾燥、粉碎和包裝，即得成品。

“……快快，就是這樣……對對……別停就是要那個氣兒……”

大熱的天還要高溫煅燒，也是挺醉人的。

無雙一邊擦汗，一邊對丁七指手畫腳，忙得丁七連汗都來不及擦。好在他心細、手巧又隨和，不然真有可能撂挑子走人。

想他堂堂一有品級暗衛，居然淪落到給一個鄉野村姑打下手，天理何在！

無雙才不管那麼多，滿腦子都是她的小蘇打，只顧著使喚人，哪裡還在意誰是誰。

功夫不負有心人，終於在二人的合力之下，小蘇打問世了。

無雙喜極而泣，跑著和大家炫耀她的勞動成果“都來看、都來看，新鮮出爐的小蘇打！”

沒一會兒，所有人都圍過來，盯著已經近似魔障的她，一時無語。

要說還是無憂最給面子，也最相信她這個大姐，第一個出聲問道“大姐，這又是啥東西？白糖……噗，好難吃！”

“哈哈！”看著無憂被小蘇打澀到的模樣，無雙開懷大笑，“這可不是白糖，不過作用可不比白糖差哦~”

說著進屋拿了一個已有茶漬的茶杯，又取了一個塗了油的大碗，然後對無暇說“大妹，你先用涼水洗一下。”

不用說涼水是很難將裡面的茶漬和油漬洗掉的，不過無暇還是照做。

“行了，不用那麼用力，用點兒這個試試。”說著，給她捏了一小撮小蘇打。

塗了一遍小蘇打，再洗之時，大家都看到了，杯子裡的茶漬和大碗裡的油漬眨眼之間就不見了，而水依然是那盆涼水。

“媽呀，太邪門了，這茶漬我都洗了好幾遍了也沒掉，咋一放這玩意兒就沒了呢？”

女人永遠最關注這些，林氏也不例外，第一個驚叫出聲，然後就又找來另一個杯子親自試，她還是有些不可置信。

“嘖嘖，真是好用呢！好東西，比熱水好用多了！”

這回所有人都開始稱讚了，表揚的話聽得無雙都飄飄然了，直想高唱‘美了美了~醉了醉了’。

“無雙啊，這好東西可不能藏著掖著，得給我點兒，回去讓你方嬸兒和小滿也開開眼，呵呵！”

“是啊，還有我！”

方守業和石磊兩個大男人也不客氣，直接開口要上了。無雙也不小氣，笑呵呵應允。

“放心吧，都少不了。其實啊，這小蘇打最最主要的功能還沒揮呢，今晚上就讓你們感受感受！”

試驗成功，無雙說起話來是相當豪氣，她決定晚上蒸饅頭，讓大家嚐嚐用小蘇打蒸出來的饅頭是什麼味道。

說做就做，讓丁七一個人繼續製取，她則到廚房親自面。

“姐，用了這個真的就不用老面兒了？”

“是不是等晚上不就知道了嗎？”

好面，繼續和丁七一起實驗，今天不光要製取小蘇打，還有一樣燒鹼呢。

用天然鹼制燒鹼普遍採用苛化法，無雙這也不例外。將天然鹼液與過量的石灰進行苛化反應，使碳酸鈉轉化為氫氧化鈉，形成液體燒鹼，所得液鹼經澄清、過濾、蒸濃縮、冷析除鹽和熔融等工序，就可以製成固體燒鹼了。