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杭城古爭來過幾次,但每次都來去匆匆,真沒仔細欣賞過這座城市。

木木就比他強多了,木木到杭城的次數甚至沒有古爭多,但她是一個資深吃貨,又是美食頻道的主編,每次到杭城都要打聽下杭城的美食,以她的人脈,打聽這些訊息並不難,所以她知道的好吃的地方,比古爭還要多。

小松麵館,就是她偶然一次打聽出來的,小松麵館名字聽起來很普通,不過店鋪卻很大,一樓六間臨街門面,二樓三樓都是,麵館的招牌是麵食,不過也有炒菜和其他菜餚。

小松麵館的位置並不算好,遠離西湖的一個地方,木木帶著古爭到這裡的時間是下午五點,這時候大廳裡已經坐了三分之二的人,照這個架勢,到晚上肯定要坐滿。

“到了,就是這,上次吃他們的面還是三個月前,好懷念啊!”

站在古香古色的麵館門口,木木很感概的說了句,這家的面確實很好,不是很好吃,不會讓她懷念這麼久,她當初也寫過稱讚麵館的文章。

他們就兩個人,在大廳找了個小桌子坐了下來,木木點了一碗雞蛋麵,古爭則點了一碗最簡單的蔥花面。

吃麵不需要吃太花俏,真正好的麵食,往往都很簡單,需要牛肉,羊肉或者排骨來潤味的麵食,那不算真正的面,那種面往往都是用肉味來吸引人。

點了兩碗麵,木木又叫了兩個特色小菜,小菜比面上的快,兩人一邊吃著,一邊等待。

小財味道很一般,食材原料有垃圾也有低等,而且都是冷盤,還是那種一次調很多的大鍋菜,古爭只吃了幾筷子便放下了,這類食物如今已經引不來他任何注意,吃這些,還不如自己回去做。

哪怕是低等食材,古爭做出的也比這些強。

“聽說了嗎,咱們王師傅這次也報名了美食大賽,他要用天面去做,說這次一定要拿個頭籌回來!”

“王師傅用天面的話,那這次肯定可以拿獎,而且肯定能拿第一!”

“就是,王師傅說了,他本來沒想著參加,看到有那麼多外地來參加的人才報的名,他說咱們杭城舉辦的比賽,不能讓外地人拿去第一,王師傅報名後,直接保送到初賽第四場了!”

“說的沒錯,這次比賽那麼多的宣傳,又有那麼高的獎金,絕對不能外地人把第一搶走!”

兩人不遠處,兩個店裡的夥計趁著空閒時間在那小聲交談著,他們的聲音並不大,至少木木就沒有聽到他們說什麼。

古爭的餮仙仙訣進入第二境界後,加上他體質的改變,如今無論是聽覺還是其他五覺,都有了極大的提升,木木沒聽清的,古爭全都聽見了。

聽兩人所說,應該是這家店有個廚師也去報名參加了這次美食大賽,而且還是被保送,這兩個夥計,對他們這個廚師很有信心。

五千多人報名的比賽,在杭城遇到同樣的參賽者並沒什麼,只是沒想到這麼巧,第一個來吃飯的地方,居然就有。

“二位,面來了,雞蛋麵,蔥花面!”

正想著,一個夥計送來了他們點的兩碗麵,古爭看了看他的蔥花面,精緻的青瓷小碗,碗中的麵食並不多,白色的麵湯上飄著幾片蔥花,散發著淡淡的香味。

“我先吃了!”

木木沒和古爭客氣,說了句就開始撈麵吹涼,美滋滋的吃了起來,古爭也拿起筷子,夾起一根麵條,吹了吹,送入口中。

“麵條,次等食材!”

只吃了一口,古爭眼中就閃過道驚訝,這麵條竟然是次等食材,和他吃過的年糕一樣的品級。

次等食材並不容易,古爭現在對食材已經很瞭解,一件食材想要達到次等,要求是嚴格的,種植過程中必須純天然,不能有任何化肥農藥。

現在無論是小麥還是大米,種植過程中幾乎都要放點東西,不放就沒辦法生長,有可能因為蟲害顆粒無收。

特別是小麥,各種蟲害加上小麥自身的疾病,若是種植的時候不加任何東西,那產量會低的可憐,一畝地什麼都沒有的事情都有可能發生。

“居然是次等食材,難怪了!”

古爭默默點了下頭,怪不得木木對這裡那麼推崇,這裡的主料食材的等級達到了次等,用的水也低等水源,蔥花和配料的級別也都是低等,主料次等,其他材料都是低等,加上他們自身的廚藝,最終形成了這個味道。

怪不得兩個夥計這麼有信心,他們的麵條確實不錯,去參賽的話,古爭不知道能不能進入最後的決賽,但是在初賽取得個好成績是完全沒問題的。

“天面來了,幸運的顧客,請慢慢享用!”

有個夥計端著一碗麵條走了過來,將麵條放在一桌客人那邊,在麵館內吃飯的很多人都轉過頭,很是羨慕的看著擁有這碗麵的客人。

“天面?”

古爭心裡微微一動,他剛才就聽到那兩個夥計提起了這個名字,只是當時並沒有在意。

“天面啊,這麼幸運,居然得到了天面,這次樓上包間吃飯的估計會鬱悶了!”

木木也羨慕的說了句,看古爭面帶疑惑,主動對古爭解釋了起來。

天面,是小松麵館真正的招牌,是所有面食中最好吃的一種,但是小松麵館的天面不對外出售,每天在這吃飯的人都可以抽獎,抽中的免費贈送一碗天面。

抽獎的資格很簡單,點一份面,都可以抽一次獎,經常有人想要抽中天面,連續點了幾十碗麵,曾經因為浪費嚴重,麵館後來改了規矩,每個人最多隻能抽三次獎,之後點再多的面,都不給抽了。

想吃天面的人很多,麵館的要求很快就有人想出了對策。

很多人請朋友來吃飯,然後每人都點三份面,如果抽中了天面那資格就是自己的,以至於後來有很多有錢人帶人到包間去吃飯,滿滿一桌子的面。

小松麵館的面分量並不多,一人三碗,還是能吃下的,所以這樣不會造成浪費,也讓別人有了很多次的抽獎機會,這一點倒和當初古爭賣煎蛋限購時候,別人想出的分食有點類似,麵館不限購麵食,但限制抽獎次數,最後別人也是拉人頭來湊。

“天面有那麼好吃嗎?”

古爭忍不住問了句,每天只有一份的面,居然引來這麼多人想著辦法去抽取,讓古爭心裡有了好奇。

“我也沒吃過,這家店和其他店不同,人家不在乎你幫忙宣傳,即使我亮出身份,也不會白送我一份天面,但我聽別人說過,天面比這普通的面好吃多了,吃了天面才知道什麼是真正的面!”

木木搖頭,她早就想吃天面,可惜天面比古爭的煎蛋還要難,一天只有一份,那麼多人抽,她從來沒有抽中過,這也是她的遺憾。

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