第一百五十一章 王東晉級

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古爭上臺的同時，第二會場的王東同樣站在了臺上。

王東和古爭一樣都是第三組比賽，兩人比賽的時間差不了幾分鐘，王東上臺之後一樣引來很多人注意和議論。

不過那些名廚多是好奇，王東是所有參賽選手中年齡最小的一個，只有十九歲，做的又是蛋炒飯，他能一路過關斬將到今天的比賽，很不容易。

但也僅限於此，王東之前的成績大部分人都知道，靠那種成績別說和這麼多前輩們一起同臺，就是按照這個淘汰率，哪怕是之前海選的人一起來比賽，他一樣要被淘汰。

一個很難晉級的人，對他們威脅有限，沒有威脅，加上他年紀又小，大部分人對他都抱有好感。

“王東，加油！”

木木對王東鼓勵了聲，她是以王東助手身份而來，今天記者進不到比賽現場，只能在外圍進行採訪。

“謝謝你，木姐！”

王東回過頭笑了笑，深吸了口氣，他不會在緊張，更不會因為緊張而影響今天的比賽，古爭為了他的比賽幫了他那麼多，無論如何他都要努力。

哪怕最後他無法晉級，就在這裡止步，他也要做出一份最好的蛋炒飯來，無愧於自己的心。

開火，熱鍋。

王東將香油倒入鍋中，他用的是古爭的次等香油，開瓶香氣就飄了出去，周圍幾個廚師轉頭看了他一眼，眼中都帶著點驚詫。

食材不錯，油這麼香，聞著是香油，香油不適合炒菜，特別是要炒很長時間的菜，不過想到這個年輕人做的是蛋炒飯，周圍幾個廚師都有些釋然。

蛋炒飯很煎蛋，用香油倒是可以。

一手拿米，一手拿蛋，王東同時將米和蛋倒入了鍋中，米還是他的貢米，沒有任何化肥，農藥，達到了次等食材貢米。

米和蛋一入鍋，王東就拿起了鏟子，全神貫注看著鍋內的米和蛋，蛋炒飯初期雞蛋還是蛋液的時候就要全力翻炒，不然根本無法做到三粒米一團，包裹著蛋液。

雞蛋，是古爭給他的普通級別食材，他根本不知道這樣的雞蛋意味著什麼。

食材等級，每高一級，味道都會差出很多，而且食材等級越高，差的就越多。

別看雞蛋只是從次等升到普通，想想古爭的煎蛋，讓評委吃了還想繼續吃，忍不住的想吃，而他的蛋炒飯雖然好吃，但吃了一口就能停下，哪怕還剩下一些也不會再去吃，這就是差距。

米和蛋在國內快速融合，王東自己眼中也現出絲驚色。

他今天做出的蛋炒飯，味道和之前有些不一樣，變的更香了，蛋炒飯盛出來後，王東自己都吞嚥了口唾沫，他都不敢去品嚐，怕嘗過之後在這裡忍不住吃起來。

來參加美食比賽，結果做出的美食自己給吃了，那可就是天大的笑話了。

三十個評委，蛋炒飯就分成了三十份。

評委們對王東也有所耳聞，知道他的蛋炒飯味道不錯，也知道他年紀最小，走到這裡很不容易。

但這些都不會讓評委給他加分，評委們要做的就是公證，他年紀小不能作為加分項，否則就是對那些浸淫廚藝一輩子前輩們的不公，人家耗費了青春，耗費了時光，本身就是一種努力。

三十份，第一個評委很快嚐了一口。

只一口，他神情就僵硬了下，這是個本地評委，正好有朋友之前做了評委，吃過王東做的蛋炒飯，倆人在昨天還探討過。

他的朋友對王東的廚藝很是贊同，但味道上卻感覺有些惋惜，首先油的味道是個小敗筆，其次雞蛋中還是有那麼一點點的腥味，這些都影響了口感。