第二百四十二章 壞心辦好事

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馬世偉還在申城，接到電話便匆匆返回京城。

在他回去的路上，他終於知道自己錯在哪了，而且錯的很離譜。

他要對付古爭可以，要抹黑古爭的店也沒問題，可他千不該，萬不該，在古爭的老湯上去做文章，並且去對老湯的食品安全提出質疑，這是非常的愚蠢，也非常白痴的行為。

國內像古爭這樣的老湯可不止他一個，百年羊湯，百年牛湯，甚至百年滷湯都有。

各種百年老湯至少上百個，基本上都是建國左右就存在的老湯，最少的也有六十年的歷史，這些老湯超過八十年的就有二十多個，而真正超過百年曆史的，也有六個。

有些老湯還在對外營業，有些則純粹成為了私人珍藏，馬世偉去攻擊古爭的百年老湯，就等於是攻擊所有的老湯，攻擊所有持有老湯的人。

這些人，不是在廚師界有著跟高的威望，就是名門望族，這個馬蜂窩能捅嗎？

這還不是最重要的原因，馬世偉在美食協會只是個做行政工作的人，對很多廚界的歷史並不瞭解，其實二十多年前，就有人攻擊過老湯，理由和他的一樣，認為老湯的食品安全不達標。

那人攻擊的理由，比他強多了，那人純粹是為了國家領導著想。

很多領導人，外賓都吃過這些老湯做出的美食，那人是個領導的保健醫生，當年質疑老湯中含有對人身體不好的成分，公開向領導人諫言，以後不要在吃這樣的食物。

他的話引來了廚界強烈的反彈，為此還引發了廚界和醫界一次激烈的碰撞。

廚師界的人，很多老前輩都出面了，同樣，醫學界也有不少名人站出來支援他們的理論，認為老湯不符合衛生理念，當年兩幫人差點沒有為此打起來，各自支援的媒體也都在為他們搖旗吶喊。

最終，一位權威領導人站了出來。

廚師界說老湯沒問題，醫學界說老湯有問題，很簡單，鑑定。

用國內最權威的機器來鑑定，為此中科院都被驚動了，讓他們派專家來做鑑定，當年一共抽取了十家老湯做的鑑定，雖然沒有孫家的百年雞湯，但被抽取的十家老湯，鑑定結果完全合格，沒有任何對身體不利的成分在。

不僅如此，這些老湯因為大都加一些高階的食補之物，裡面都蘊含著一些對身體有益的因素。

科學的鑑定，將這場爭論拉下了帷幕，廚師界大獲全勝，醫學界承認了他們的錯誤，他們只是透過常規去想象，卻沒想過，這些老湯既然能存在這麼多年而沒有任何問題，自然有他們的不同。

而那位引發這場大討論的保健醫生，也為此辭職。

這是一件在廚師界和醫學界都很有名的事件，雖然過去了二十多年，但很多老人都記憶猶新，特別是在廚師界，畢竟是他們的勝利，幾乎所有的老人都知道這件事。

可惜馬世偉太年輕，這件廚師界的大事他不僅不知道，反而犯了和那保健醫生相同的錯誤，在老湯的食品安全上進行了攻擊。

雖然他只是進攻的古記雞血湯，但他裡面的理論和當年的保健醫生差不多，等於是進攻的所有老湯。

這些老湯的持有者本就團結，上次也是他們聯合廚師界向醫學界討要說法，最終連權威領導好人都給驚動了。

得知這一切後，馬世偉是手腳冰涼。

他並不傻，知道自己的錯誤後，很快知道這種錯誤帶來的後果，他攻擊的可是百年老湯，雖然他身份沒有那保健醫生高，但他卻在全國數百個媒體上發表了文章，他帶來的效果甚至要高於那位保健醫生。

可想而知，這上百位擁有百年老湯的人，會是多麼的生氣。

不僅僅是他們，當年那場戰爭有不少人都參加了，一些人都是現在廚界的權威，他們會更生氣，他們隨便一個人的怒火恐怕馬世偉都承受不了，更不用說那麼多人。

馬蜂窩，絕對的馬蜂窩，巨大的馬蜂窩，馬世偉明白自己要有大麻煩了。

用句通俗的話來說，他惹上事了，惹上大事了。

這也是高老看到文章後不著急，古爭看到文章後反而說他是個傻子的原因。

回美食協會的路上，馬世偉就開始補救，讓所有發表了文章的網站下架文章，所有沒有發表的停止，很多小網站都下了文章，那些大網站則莫名其妙。

他們的排版都很嚴格，之前就不想插花發表，是馬世偉用美食協會的名義，又是引誘又是威脅他們發表的文章。

這種批判的文章一般很有市場，讀者很多，現在閱讀量都在上升，突然又讓他們下架。

可以下架，但總要有個原因，什麼原因都沒有，只是讓他們下，把他們當成什麼了？這些網站規模都不小，有的是政府主導，有的就是入口網站，不是軟柿子，可以讓馬世偉隨便的去捏。

所以儘管他發出了通知，依然有十幾家網站沒有下架文章。

美食協會，黃老會長終於知道了馬世偉做的一切，也知道了網路上的事情。

知道這一切後，他氣的渾身發抖，馬世偉來到他身邊的時候，他連看都沒去看馬世偉一眼。

馬世偉完了，別說他是上任會長，哪怕他是現任會長，也保不住他，文章若是沒有發表，一切還有挽回的餘地，還能彌補，可是已經傳了出去，還鬧的所有人都知道了，接下來根本捂不住。

他和馬世偉的爺爺關係真的很好，可以說馬家當年救過他的命，屬於救命之恩，所以他才對馬世偉照顧有加。

但這件事，已經超出了他的控制能力，馬世偉，必然要在美食協會除名。

不僅如此，恐怕他以後也別想在美食界混了，這次的臭名傳出去，美食界不會有人在接納他。

“黃爺爺！”

馬世偉站在黃老會長面前，小聲的說著，他知道這次後果很嚴重，但還沒想到會有那麼的嚴重。

“糊塗啊！”

黃老會長猛的嘆了口氣，站起身來，走了出去，他叫馬世偉回來本想告訴他這樣做的嚴重性，現在已經沒必要了，事情的嚴重性馬世偉很快就能自己體驗到。

馬世偉的確體驗到了，現在時間都到了晚上，但美食協會還是給他做了臨時處理。

免去他所有職務，等候處理，有他不關係不錯的朋友告訴他，他這篇文章引來的反響很大，幾位老前輩都打來電話詢問，問美食協會想幹什麼？是不是要窩裡鬥？

不僅這些老前輩，那些持有老湯的人更狠，直接逼問，還威脅要退出美食協會。