第三百四十一章 妙不可言

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對於湯的色香，唐裝老頭的反應算是一般，可當他一湯匙連湯帶蘑菇下肚之後，眼睛瞬間便睜大了：“不應該啊！素的蘑菇湯，我不是沒喝過，為什麼這湯的味道會這麼鮮美？這不是加了什麼調味料在裡面，如果加了我一定能夠嚐出來，這就是由幾種蘑菇混合出的鮮美滋味，只不過是更加的醇厚了！”唐裝老頭自說自話著，眼睛也望向了古爭：“剛才我吃的那塊香菇，古掌門是經過特別的烤制吧？”

“沒錯。”古爭淡淡道。

今天做的這道‘蘑菇湯’，其實跟在蜀山廚房做的‘菌子湯’很相似，食材也都經過了別樣的處理。只不過，‘蘑菇湯’中的食材，沒有‘菌子湯’中的檔次高，種類也沒有那麼多罷了。

“剛看到蘑菇湯的時候，覺得蘑菇的顏色看起來有些不一樣，現在看來，這些蘑菇應該都被你用不同手法加工過的吧？”

“是的。”古爭仍舊是淡淡一句。

“這樣處理的手法很別緻，但不是沒人這樣處理過，至少我就這麼做過，可為什麼口感和味道的差別就這麼大呢？”唐裝老頭喃喃自語，隨後將一碗蘑菇湯全都喝下。

“不違心的說，這是我喝過的，最好喝的蘑菇湯，這湯給了我驚豔的感覺！”

一碗蘑菇湯下肚，唐裝老頭示意身旁的人，又給他盛了一碗。其實，有句心裡話他沒有說出來，古爭只憑這一碗‘蘑菇湯’，便已經征服了他的味覺！他相信，能做出這種蘑菇湯的人，另外的幾道菜肯定也差不了，畢竟他本身就得過中華美食大賽的冠軍。

“古掌門能不能告訴我，這麼鮮美的湯，究竟是怎麼做出來的嗎？”唐裝老頭猶豫再三道。

“你也知道，我是一個修煉者，我對於食材的理解，並非跟普通人一樣。如果你對於食材的理解，能夠達到一定的層次，那麼你也會知道，怎樣才能讓原本的平凡變為不平凡。”

其實這次的‘蘑菇湯’，口感上比蜀山廚房做的‘菌子湯’差不了多少。畢竟，那次做‘菌子湯’，古爭沒有施展任何仙術，可這一次的‘蘑菇湯’，單單是控木訣的使用，就能讓蘑菇的味道更加鮮美。

聽了古爭的回答，唐裝老頭若有所思了會，然後示意身後的人揭開盤子上的蓋子。

盤子是按照古爭的要求擺放，所以唐裝老頭看到的第一道菜，正是‘碳烤綠羽雀’。

“咦，這是什麼鳥？”

唐裝老頭髮出了好奇的聲音，綠羽雀頭上有冠，他也就一眼看到了不同。

“怪不得你之前說，你有比鵪鶉更好的東西，原來指的是這個啊！它的名字叫什麼？”唐裝老頭問。

“綠羽雀。”古爭道。

“這應該是蜀墟中出產的東西吧？古掌門竟然隨身攜帶著，看來身上還有空間仙器之類的東西，峨眉還真是跟以前不同了呢！”

唐裝老頭也不怕說出的話惹人不爽，仍舊是‘口無遮攔’的自言自語著。對此，古爭倒也沒有說什麼，只是覺得唐裝老頭有點欠，知道就知道了，還非要說出來。

“都說‘天上飛禽屬鵪鶉’，這話只能說是見識問題，單是聞了這綠羽雀肉的味道，我就覺得它肯定要比鵪鶉好吃了。”

又深深的嗅了嗅‘碳烤綠羽雀’，唐裝老頭這才一口咬上去，撕下了一條肉絲來。

奇特的響聲從綠羽雀焦黃色的表皮上發出，濃郁的肉香味也隨著表皮的撕裂擴散開來，唐裝老頭的眼睛睜得很大，快速的咀嚼著口中的烤肉。

一口肉下肚，沒有開口說任何話的唐裝老頭，立刻又對‘碳烤綠羽雀’進行了撕咬。

由於吃的太快的緣故，綠羽雀中嫩嫩的肉汁，都隨著他的嘴角溢位，原本就只有兩隻鵪鶉大小的綠羽雀，很快就被唐裝老頭給吃到了肚子裡。

“咕咚。”

唐裝老頭身後，吞嚥口水的聲音，並不是第一次發出了，在他享用‘碳烤綠羽雀’的時候，這種聲音至少響起了五次。

“停不下來，根本停不下來啊！”

望著盤子中的骨頭，唐裝老頭仍舊在回味著‘碳烤綠羽雀’的味道。

“我這一生，天上飛的、海里遊的，大多數人沒吃過的東西，我全都吃過。今天這隻綠羽雀，是我吃過的最好吃的肉食了！這種來自蜀墟中的優等肉食，有著外界所吃不到的那種感覺！”

唐裝老頭顯得很是感慨，而古爭只是笑了笑，他明白唐裝老頭之所以會這麼稱讚綠羽雀，很大程度上也的確是真的，可其中仍舊是有‘物以稀為貴’的因素在裡面。他這只是嚐到了綠羽雀，綠羽雀還只是蜀墟中出產的肉類食材中，品質為次等頂級的那種，就連普通的都算不上。

“古掌門，你做菜還真有一手，烤的這隻綠羽雀儘管只放了鹽，可味道沒的說！沒有事先醃製過的那種味道，就是直接讓鹽均勻入味了，這種功夫只怕也就你們修煉者才具備吧？另外，烤肉還能烤的如此鎖水，我今天也算是見識到了！”

唐裝老頭擦了擦嘴角，示意身後的人揭開第二道菜的蓋子。

“咦，竟然是炒南瓜尖？我還以為是什麼大菜呢！”

話雖如此，可唐裝老頭仍舊是迫不及待的拿起筷子，夾了一根南瓜尖放入口中。

唐裝老頭會有這樣的反應，古爭是一點都不奇怪，現如今的人，特別是像這種房子都建在深山裡面的人，對於偏向自然的東西，都有種特殊的喜愛，也喜歡追求所謂的養生之道。南瓜尖算是時令野菜，本身又有一定的藥用價值，唐裝老頭如果不喜歡吃，廚房的冰箱中也不該有這種野菜才是。

“好吃！”

一盤‘素炒南瓜尖’，唐裝老頭竟然將它全都吃完了才開口，足見他對這種野菜的喜愛了。