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左右都不虧,楚大有些動容。

林氏想起昨日她拿回來的東西,問道,“你是想用那些香料做這些下手?”

“是的。”

林氏將昨日的香料拿出來,一家子圍著瞧了一圈。楚丹兒簡單的說了一下香料的效果。林氏與小弟開始幫她求情。楚大鬆了口,“記得你說的,不成記得給老子銀子。”

楚大這次沒讓楚丹兒跟過去。楚丹兒就趁著這段時間,拉著荷花去了小河邊。

荷花第一次處理豬下水,一臉嫌棄。

楚丹兒與她描述了煮好之後的美味,荷花這才又開始幫忙。兩姐妹忙活了一個時辰才將豬下水全部清理乾淨。回到家,林氏已經在鍋裡放好了水,眼下見他們回來,趕緊去廚房燒水。

楚丹兒將清洗好的豬下水全部放到鍋裡。然後找來香料,開始往裡放。

荷花站在一旁瞧著,‘姐,有了這個東西,這些東西真的可以變得美味?’

“是不是真的,中午你就知道了。”

林氏看火時,楚丹兒帶著荷花去山裡挖了一些青菜。眼下山上的青菜一日一個模樣。長勢喜人。很快兩姐妹就挖了不少。回來時,豬下水也煮的差不多了。整個院子,全是肉香。小弟趴在廚房門口直流口水。

“姐,什麼時候好,什麼時候能吃。”

“饞貓。”楚丹兒笑著拉過小弟,“你和二姐一塊將野菜清理感情,這邊就差不多了。”

荷花帶著小弟離開後。楚丹兒去了廚房,“娘,差不多了,我開啟看看。”

楚丹兒前世的時候很喜歡吃豬下水,即便工作再忙,也會去買一些回來。有時候也會自己做,只是那些豬下水可沒有這個原汁原味,一解開鍋,香味比剛才更濃了。

“好香啊。”小弟又跑了進來。

楚丹兒哭笑不得的將人拉開,“小心燙到。你乖乖聽話,姐姐等下第一個給你吃。”

小弟點點頭,退後兩步,眼神卻始終沒有離開過大鍋。楚丹兒夾了一塊豬肝,嚐了一口。差不多熟了。

“娘,咱們換一個鍋做午飯。我爹也快回來了。等下咱們一塊嚐嚐。”楚丹兒撿了一塊豬肝,遞給小弟。

沒有調味的豬肝其實並沒有多美味,可是即便如此,小弟還是吃的津津有味。

中午煮的麵條,楚丹兒做的肥腸面。一家人第一次吃這種面。第一口還不覺得如何,越吃越香。“好吃,姐,你的手藝比孃的好多了。”

“姐,這個面要是拿去賣,生意肯定會好的。”

楚大一聽到銀子,兩眼放光,“大丫頭,你是怎麼想的?”

“咱們家人手有限,自己做肯定是沒有時間精力的。不如賣給麵館。給他們合作。我們滷好,送過去。”

楚大不懂做生意去,卻也覺得這個主意不錯。清洗豬下水雖然費勁,但是林氏和荷花能做。一副豬下水,若是真的這麼做,可是要賣不少銀子的。

他們家每天有兩副,一天一兩百文,一個月就是六兩銀子。她賣豬肉一個月也賺不了這麼多。

楚大越想越激動,“那就這麼著吧。明日的時候,我去找隔壁的老六說一說。”

隔壁劉老闆就是賣陽春麵的。生意一般,但是與楚大關係不錯。楚丹兒思量之後,贊同的點點頭。

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