第025 你聽說過易牙遺意嗎
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何濤早早就盯住旁邊的林宇航，確實如他所說，林宇航的工序和現在主流的做法是有出入的。
“林宇航小朋友，何總廚說你的工序不對，你怎麼說？”
評委秉承著公正、公開、公平的態度，向林宇航求解。
其實，這也是眾多評委的心中之謎。
口感的提升，很大可能性就出在這裡。
“他說的沒錯，我做的也沒錯。”
林宇航面對氣勢洶洶的何濤絲毫不懼：“他所理解的是現代的做法，而我的做法是來自明代美食家周履靖著的《續易牙遺意》，更加傳統、更加正宗、更能代表魯菜。”
“和現代九轉大腸堅韌難嚼不同，我的做法軟糯香爛，老少皆宜。”
“啊？？？”
“竟然是按照魯菜創始人易牙的菜譜製作的！！！”
一石驚起千層浪。
評委瞬間驚呆了。
菜好吃，還會講故事，小子......你無敵了！
資本家見了你也得流淚。
僅憑易牙遺意四個字就能擊敗現場99.9999%的對手。
這可是最早的魯菜菜譜！
現在基本失傳了，沒有人知道里面的菜該怎麼做。
沒想到，林宇航竟然知道！
還按照菜譜做了出來，實在是太令人震驚了。
所以說，他們吃了一口來自兩千年的菜式？
太幸福了！
感動的淚水從嘴角流出來。
要不是還要留著肚子，他們真的好想再來一口。
當評委實在是太難了，碰到好吃的也不能多吃兩口。
“何主廚，你聽說過易牙遺意嗎？”
何濤是從底層爬起來的，高中畢業就在後廚打荷，哪聽過什麼歷史古典。
面對評委質問，他一臉茫然。
“現在你還有什麼好說的？”
評委猛的一拍桌子：“林宇航小朋友雖然年紀小，可他製作出來的九轉大腸味道得到評委的一致肯定。”
“這是事實，不容他人置喙。”
“我不能讓你隨意輕視他，也不能隨意汙衊我們評委的專業。”
“你要是還願意不相信，喏，還剩一塊，你把它吃了再來質疑好嗎？”
評委的一番話擲地有聲，有理有據。
啞口無言的何濤羞愧難當。
“哼！是你讓我吃的，就算再好吃，我也要說不好吃。”何濤心中暗忖，把盤子裡最後一塊肥腸放進嘴裡。
一口咬下去，香爆了。
各種各樣的味道在他舌尖迸，刺激他的味蕾。
渾身一顫，情不自禁的喊出聲來：“太好吃了！！！”
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