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馬大姐從過道對面拉過了一張桌子,拼在姜楓他們的桌子上。陳天英就將那個不鏽鋼大盤子直接摔上面。

幾十個烤肉串串在盤子裡跳了跳,燻烤過的豬肉,混合著小米椒、蒜蓉的香味,頓時在小店裡瀰漫了開來。有點刺激,有點火爆。

“吃。”陳天英衝他們丟了一句話。

姜楓平時對豬肉並沒什麼感覺,覺得豬肉營養價值並不高,又容易胖,但是眼前這盤豬肉串,是太特麼香了,姜楓也忍不住,徒手抓起了一串就吃了起來。

這入口的豬肉不油不膩,咬勁十足,既有家養土豬的鄉村風味,又有小乳豬的細嫩口感,人類吃肉的本能好像也被徹底喚了起來,姜楓吃了一串之後,又來了一串。

此時,嚴佳也已經吃掉了一串。串豬肉的大竹籤足有半條手臂長,一串就有三兩的肉,足夠一個人大快朵頤的。作為一位女神,嚴佳平時當然也很注意飲食上的節制,像豬肉這種東西,能不吃就儘量不吃了。

所以吃了一串,她強行命令自己不能再吃了,但最後還是忍不住又吃了一串。然後,就誓今天再也不吃了。

至於陳品森,作為富二代,他向來不知道剋制是個啥,今天碰上這種美食,根本就不想停下來。所以,他吃得最多,一連吃了有6串之多,又加上兩瓶啤酒,差點把肚子給撐爆了。

放下了串豬肉的竹籤,陳品森很驚奇地問“叔,你這個豬肉,怎麼會這麼好吃?”

陳天英不無得意地說“我的這款小豬肉,不好吃才怪呢!

我用的小豬肉,是來自天水山的高山小豬,純糧食、蔬菜和竹筍飼養,肉質好是先天優勢。另外,我用的燒烤方式,是從燒烤最地道的西昌學來的。這種小豬肉串串,是將小塊連骨帶皮的豬肉,用大竹籤穿了起來烤到金黃、流油,就從火燒移開,肉香已經迸,但又不老,口感最佳。所以,我這裡的燒烤小豬肉,想要不好吃都難。”

陳品森就奇怪地問“我們麗晶大酒店的菜,我們剛嚐了不少,沒一個是次的,燒烤小豬肉又是一絕,為什麼生意這麼慘淡?”

“我沒記錯的話,你們現在是客人的身份,”陳天英一聽到涉及生意,剛才那份得意也不見了,情緒轉陰,“客人就只要吃飯好了。其他的事情,別多問。問了我也不會回答。”

姜楓和嚴佳轉向了店內的其他人,他們也就愣愣地站在那裡,不說話。

這裡面肯定有什麼隱情。

嚴佳就對姜楓和陳品森使了一個眼色,說“我們外面商量。”

他們剛要走出去,只聽陳天英喊道“付了錢再走。”

嚴佳說“我們商量一個事,就回來。”

“我不管你們回不回來。”陳天英卻不鬆口,“你們的腳要離開店門,就得先付錢。”

姜楓只好去收銀臺刷了微a信,一共25o,因為吃到了那麼好吃的燒烤小豬肉,真不能算貴。

三人走到了門口,站在馬大姐掃出來的垃圾旁邊,嚴佳道

“我本來以為‘麗晶大酒店’是徹底沒救了的,根本經營不起來。

但是,剛剛吃了那頓飯之後,我對麗晶大酒店的印象生了很大的改變。

麗晶大酒店的菜味道不錯,特別那款燒烤小豬肉簡直就是爆款。”

陳品森聽到燒烤小豬肉,忍不住又舔了舔嘴唇“我也沒想到,麗晶大酒店還有這麼好吃的東西!”

姜楓也頗為興奮“這麼看來,麗晶大酒店還有救,那麼我投資的7萬塊,說不定還能拿回來?”

嚴佳微微點著頭說“餐飲業現在不好做,但是有特色、口味好的飯店始終是稀缺的,如果經營得好,成為網紅店,別說7萬,就是7o萬也很快能賺回來。我覺得,麗晶大酒店就有這個優勢在。”

陳品森搓著兩隻手,樣子有些激動“也就是說,這個家族人聞風喪膽的‘麗晶大酒店’,有可能在我的手裡重振雄風?”

陳品森可太需要這樣的功績,拿到老爹面前證明自己了,到時候他老爸就不會再要他陪練了,自己也就不需要再塗眼影了!

嚴佳又說“我又想到一個事情。像燒烤這樣的紅肉,如果是配著啤酒、白酒喝,酒精的作用會使消化道血管擴張,並破壞消化道的黏膜,加有害物質的吸收,對身體很不利。但是,有一種酒,跟燒烤卻是絕配。”

陳品森忙問“是什麼酒?”

嚴佳答道“那就是紅葡萄酒。紅葡萄酒配紅肉符合烹調學的規則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,便於消化。

為此,假如以後麗晶大酒店能主推燒烤小豬肉,並打出“紅酒配燒烤”的健康餐飲牌,應該能吸引一大批的客人過來!”

姜楓和陳品森都不無驚訝,嚴佳不僅葡萄酒知識豐富,而且商業頭腦竟如此靈活!

姜楓倒還好,本身是大伯帶大的孤兒沒什麼見識,但陳品森這個在商業家族內長大的富二代,在嚴佳面前也感到自慚形穢。

“那還等什麼,我這就去跟我叔叔說這個事情。”陳品森想要做點事情,來提升一下存在感。

三人又回到了店面裡面,陳天英已經坐在先前的位置上了。

陳品森就在陳天英的對面坐下來說“叔,跟你商量一個事。”

陳天英朝他瞥了一眼“你說。”

陳品森就將剛剛商量好的想法,給複述了一遍。

在陳品森說要主推“燒烤小豬肉”的時候,陳天英沒有什麼反應。

但是,當陳品森說,以後要在飯店主推“紅酒配燒烤”這種健康餐飲模式的時候,陳天英忽然像受了刺激似的,從簡易椅子裡蹦了起來“紅酒?想都別想!絕對不行!”

畢竟人家是陳品森的叔,陳品森好言好語地勸說“叔,‘紅酒配小豬肉燒烤’這個模式,說不定能讓麗晶大酒店起死回生、重振輝煌!到時也是你的功勞。”

“你別多說了!反正要涉及到紅酒,就是不行。”陳天英根本聽不進去,“如果你說啤酒、白酒、甚至紹興老酒,做一做無所謂!”

“這是什麼毛病?”嚴佳有些忍不住了,“為什麼啤酒、白酒就行,紅酒就不行?”

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