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“為什麼要達到高階品酒師?”姜楓有些不服氣,“難道我想見一見我老爸老媽,都要有條件?”

姜進酒放下了酒杯,看著姜楓“小崽子,如你所說,還真是有條件。如果你是一對普通父母生的,那麼你想見就見,沒人攔著你。可惜你不是。”

嚴佳聽了之後,感覺更好奇了“大伯,你的意思是,姜楓的父母不是普通人?”

姜進酒朝嚴佳點了點頭,說“沒錯。正因為如此,就算我現在告訴了姜楓,他的父母在哪裡,他去找了也見不到他們,只會吃閉門羹,徒增煩惱。

以前,我沒有告訴姜楓,就是因為姜楓喝酒過敏,我覺得他這一輩子都沒有成為高階品酒師的可能。但是,沒想到現在姜楓的酒精過敏症竟然自愈了。所以,現在我可以告訴你們,姜楓的父母還都活在這個世界上。”

還活著?但就是不見自己,將自己交給一個酒鬼大伯來領養,世界上還有這麼不負責任的父母!姜楓忽然又問“他們,是不是因為我酒精過敏,沒有培養的前途,才將我遺棄?”

姜進酒端起了酒杯,說“這些話,我也不好說。等你成為了高階品酒師之後,自己去問他們吧。”

姜楓的鼻子中冷哼了一聲,“其實,我現在也不想見他們了。在我最需要他們的時候,他們把我丟下,我現在可以自食其力了,何必再去見他們?我其實現在生活也蠻好的。”

姜進酒卻瞥了眼姜楓說“你不知道,你那父母多有錢。只要你達到高階品酒師水平,去認了他們,以後就可以過上混吃等死的富二代生活了?何樂而不為?”

姜楓說“對那種生活,我沒興趣。”

嚴佳想,姜楓今天第一次聽到父母還活著,知道因為自己酒精過敏他父母才將他寄養在大伯這裡,所以一時半會肯定接受不了。但是,在嚴佳看來,假如一直不知道父母是誰,肯定會在心裡留下一個心結,以後要幸福的生活恐怕都困難,說不定還會對婚姻生活產生恐懼……

乖乖不得了!

所以,姜楓心裡的這個心結,她是一定要幫他解除的。

當姜楓的“佳姐”好多年,嚴佳對姜楓的性子還是有深刻了解的,他要麼不倔,倔起來誰也勸不了。因此,強行要求姜楓為了見父母而去考高階品酒師,肯定是不會得逞的。

但要是換一種說法呢?恐怕效果就完全不一樣了呢!

嚴佳想出了一個主意,對姜楓說

“姜楓,我也覺得,你的父母很不靠譜,這樣的父母根本沒必要去見。

不過,我倒是有一個想法,你可以先考一個高階品酒師,然後不去見他們。

就算你的父母來找你,你還是拒絕見他們,這樣更能讓他們知道不承擔作為父母的責任,是要付出代價的。”

姜進酒轉向了嚴佳,心裡埋汰道,這麼惡毒的想法,你都想得出來!

你是魔鬼嗎?

姜楓聽了之後,想了好一會兒,對嚴佳說“佳姐,就按照你說的辦。我要去考高階品酒師。不過,要怎麼考。我完全沒有概念。”

嚴佳想了想說

“紅酒品酒師考試的證書有很多種,在國內國外都有不同標準等級,比如在美國有Isg侍酒師課程、在英國有seT品酒師課程,國內也有初級品酒師、中級品酒師、高階品酒師三種不同分類,這些不同國家的品酒師等級證書都是國際國內認可的,可以通用,也可以直接從事品酒侍酒行業。

參加紅酒品酒師考試報名,得依據自己的實際情況選擇報考哪一種。

目前,國家人社部和中國釀酒工業協會合作的“國家葡萄酒品酒師”職業資格認定,共分三級三級(初級)品酒師、二級(中級)品酒師、一級(高階)品酒師。

你可以從三級(初級)開始報考。

這三級有不同的要求

三級(初級)品酒師,報考人員界定是從事葡萄酒生產、流通的人員,葡萄酒愛好者,以及需要系統學習葡萄酒知識的各類人員;

二級(初級)品酒師,要求就更高了,需要在三級(初級)基礎上工作至少5年以上;

一級(高階)品酒師,則需要在二級(中級)基礎上積累4年工作經驗。

這一資格認證在國內剛剛推出不久,取得認證的人很少。但是,跟e訓練系列課程、seT品酒師課程等國際課程一樣權威,至少在國內是很受歡迎的,費用也較少。

姜楓,如果你要考的話,我建議你就考咱們國內的。”

以前,大家可能都覺得什麼東西都是進口的好,但是現在情況大為不同了,用手機很多人都用華為,買suV很多人選擇長城,這也不全是因為便宜,而是因為價效比在那裡。所以,在姜楓看來,要考高階品酒師,也完全可以選擇國內的。

很多老闆恐怕對e、seT有點眼生,但是人社部和釀酒協會的大紅章一看就知道了。

姜楓就說“我聽佳姐的,就考國內的高階品酒師。可是,你剛才說,中級品酒師的話,要在初級上工作至少5年才行,高階又要在中級上工作4年,這也太久了一點吧。”

姜楓現在是23歲,一個五年、一個四年加起來就是九年,就算順利考出來,自己豈不是已經三十二歲了!都奔四了!開什麼玩笑,這怎麼等啊!

姜進酒端著酒杯說“那倒也不一定,你機會好,這次的葡萄酒盲品比賽暨葡萄酒中級品酒師考試,就沒有這個年限的要求。”

姜楓奇怪了“沒有這樣的要求?這麼隨意?”

姜進酒卻搖搖頭說“不是隨意,而是更加嚴格!它取消了從事工作年限的限制,但是在考試環節的把控上,卻是嚴上加嚴,目的就是挑選品酒行業的天才性人物。

我們現在急需要在品酒上有天分的品酒師,為我們在國際上爭取更多的話語權。”

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