第155章 德國來的螃蟹

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“華麗西餐廳”1塊錢1份的鐵板魷魚停售了。但，他們把菜價還是壓得很低。這說明袁麗是真的有錢，還能賠得起。也說明袁麗是真想要打持久戰，想要把“世界那麼大”餐廳給比下去。

她最後要吞併“世界那麼大”餐廳的想法，並沒有絲毫改變。

所以，儘管張曼欣和姜楓『逼』得對方放棄銷售1塊錢1份的鐵板魷魚，但是他們並沒有高興起來。

“我們還是得有自己的拳頭菜品。”張曼欣說，“‘華麗西’餐廳其實給了我們一個警示，那就是必須創新菜品、降低成本，實實在在地給顧客帶去優惠，才能確保餐廳一直存活下去。”

現而今，餐飲界日新月異，不改變就是等死。

姜楓則還想著自己的“白酒配白肉”套餐，假如不能將這個套餐揚光大，他姜楓也就只能停留在初級酒師“黑星任務”階段了！

這可不是姜楓想要看到的結果呢。

他答應過大伯一定會達到“高階品酒師”的高度。他要達到“高階品酒師”並非是為了尋找自己的親身父母，而是為了讓自己的父母來找自己，然後拒絕見他們。這個目的，雖說有些小變態，但這就是現階段姜楓的奮鬥目標了。

對，沒錯，暫時就是這個目標，不變了。每個人都是需要有點小目標的。

姜楓就對張曼欣說“我再去找找合適的螃蟹看，假如有又好吃、又便宜的話，配上我們從陳天雄董事長那裡低價拿到的雷司令，說不定能創出新的菜品。”

張曼欣有些納悶，最近姜楓怎麼一直在提螃蟹的事情，是跟螃蟹有仇啊，非得將螃蟹放到蒸架上不可了嗎？

說實話，張曼欣並不是特別看好螃蟹加雷司令這個套餐。畢竟螃蟹是有季節『性』的，而且好的螃蟹價格都比較貴，陽澄湖大閘蟹四五十塊一個也挺正常的；差一點的螃蟹，個小肉少、味道也比較次，搞不好非但不能吸引顧客，而且容易把客人給嚇走。

雖說心裡有這麼多的疑『惑』，但是張曼欣對姜楓還是充滿信心的。

這段時間以來，凡是姜楓的點子，都給餐廳帶來了實實在在的好處。雖說，這次姜楓的點子有點奇怪，但是假如一個點子不奇怪的話，大家都能想到，那還能算是一個好點子嗎？

當然不能算。

張曼欣就說“好啊，你去找合適的螃蟹吧。你想要推出什麼菜品，我都支援你！”

李裕在一旁無比羨慕姜楓，張曼欣怎麼就能這麼信任姜楓呢，不管他折騰什麼，張曼欣都支援。自己什麼時候也能像姜楓一樣，獲得張曼欣如此信任呢？

從“世界那麼大”餐廳出來，姜楓去跑了幾個市、幾個農貿市場、甚至是一些沒有食品經營許可證的小攤小販，但都沒有找到合適的螃蟹。

寧州當地並沒有上規模的螃蟹養殖場，大部分的螃蟹都是靠東部海域的海產品供給，或者鄰省的淡水湖養殖供應，所以運到寧州之後，價格都不會便宜，而且有些還不新鮮了。

難道這個“螃蟹配雷司令”套餐就這樣完不成了嗎？

姜楓有些苦惱了起來。跑了一整天，到了晚上六點多他還沒有吃晚飯。

“嘟……嘟……”手機響了起來。

姜楓掏出手機一看，是嚴佳。

“你人在哪裡啊？”嚴佳問他，“一整天都沒在學校裡看到你了呀。”

姜楓跟她說了，一整天在外面跑菜市場，還沒吃飯。

“啊，這麼晚了還沒吃飯呢？”嚴佳就有些擔心，“不管怎麼忙，晚飯還是得吃的嘛。我也剛剛運動了下，正好想去吃飯，食堂已經沒菜了，要不一起校園小吃部吧？”

學校的小賣部，能炒個紅燒鯽魚啊、青椒雞塊什麼的。姜楓也是有些餓了，就說“好啊，我現在過去，一會兒見。”

姜楓趕到小賣部的時候，有好幾個小桌子都擺放在小賣部的門口，一些學生在吃炒飯、擼串。嚴佳已經點好菜了，正等著他呢。

小賣部當然不可能有好酒，姜楓就乾脆點了兩瓶青島啤酒，和嚴佳吃了起來。

還沒吃完，忽然就聽到旁邊有學生在說“哇，大閘蟹啊，在德國沒人吃啊？”

另外的一個學生說“德國應該幫我們訂好機票，讓我們飛過去吃啊，幾天時間一定幫他們消滅光。”

姜楓本來是不喜歡聽人扯淡的，但這會兒聽說是大閘蟹，他就好奇了起來。於是，就問旁邊的學生“哥們，你們說的大閘蟹是怎麼回事啊？”

“你看看，多飽滿的大閘蟹啊，看上去一點都不比陽澄湖大閘蟹肉少啊。”那個學生也是自來熟，“可是德國佬不會吃，現在已經搞得在德國氾濫成災了，好像一個水壩都快遭到破壞了，德國人為了消滅這種大閘蟹，人力物力耗費過億，可現在還是拿它們沒有辦法。主要是，缺少天敵。”

據說，隨著近現代航海貿易的盛行，大閘蟹漂洋過海的來到了歐洲地區，搭乘著商船偷偷潛入。歐洲地區有大閘蟹生長繁衍必要的氣候環境，大閘蟹憑藉著快的生長度，就開始在歐洲紮根。但德國人並沒有食用大閘蟹的習慣，又苦於沒有方法能夠徹底消滅它。由於大閘蟹能食用的東西十分廣泛，因此它佔據的面積就越來越大，對德國當地原有的生態系統也造成了很大的威脅。

旁邊一個學生說“荷蘭小龍蝦氾濫、德國大閘蟹成災，主要還是方法不對。我們就是它們的天敵，應該讓我們來。”

邊上的學生都笑了起來。

姜楓也跟著笑了。不過，笑過之後，姜楓腦海裡卻產生了一個念頭

“假如能把這些大閘蟹從德國運過來，不僅價格便宜，又能為德國佬解決環境問題，這是雙贏的事情。德國佬，說不定還要請我們喝啤酒。

而且，這會兒秦總和曹豔正好在德國出差，可以問問他們情況。”

於是，姜楓就撥通了秦總的電話。

“秦總，在德國玩得開心嗎？”姜楓問道。

秦總笑著說“我們主要不是來玩，是來參加一個貿易洽談，順便走幾個城市和酒窖看看，行程有點緊張。姜楓小兄弟，怎麼有空想到我們啊？”

姜楓也笑著說“剛才，我看到微博上在說，德國的大閘蟹氾濫成災了。我想你們在德國，是不是已經吃大閘蟹吃撐了。”

“哪有啊？德國佬根本不會做大閘蟹。你這麼一說，我還真有些羨慕家鄉的大閘蟹了啊！”秦總無奈地說，“不過，說實話，這兩天德國這邊真的是大閘蟹氾濫，今天我們在車上，就看到整條公路上都是大閘蟹在過馬路。”

還真是氾濫成災了！

姜楓說“秦總，我有一個大膽的想法，你幫我看看是否可行啊？”

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