第二百四十七章 統一規劃作物種植

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這不僅成為了商隊、馬隊、船隊出門的必備食品，也成為了一些底層百姓的日常食物。

除了最初在揚州府如皋縣建立的罐頭廠外，大明江南集團又6續在淮安府、松江府，乃至蘇州府等沿海、沿江地區擴建了幾家罐頭廠。

除了各類魚罐頭外，又明瞭一些蔬菜罐頭、水果罐頭。而罐頭儲存時間長、價格低廉等特點，使得其銷售一直非常好。

對於罐頭的定位，朱厚照並沒有像對待玻璃那樣，讓其成為一種高階產品，只是面向富人。他講罐頭面向大明所有的人。屬於一種大眾化的商品。

這在一定程度上緩解了大家對糧食的需求量，增加了百姓飯桌上的食物種類，更是為那些在外勞碌奔波的人們提供了一種攜帶方便，並且有營養的食物。

總好過奔走在外、風塵露宿之人啃的那個硬幹糧。

隨著春季早稻的大豐收，接下來的晚稻也就提上了日程。

按理說，朱厚照在明瞭雜交水稻，在南直隸大力興修水利，糧食生產工作已經逐步步入正軌，晚稻種植不需要他操心了。

可是，今年的晚稻種植卻與往年有所不同。

朱厚照在南京開始行弘治版寶鈔。所需原材料當中，就有桑穰。為了確保弘治版寶鈔在江南各省順利推行，擴大桑樹種植，自然就被提上了日程。

僅僅依靠現有桑樹，以及在浙江擴大桑樹種植，還遠遠不夠。因為除了為寶鈔提供原材料之外，種桑養蠶，將為下一步擴大絲綢產量提供原料保障。

明太祖時期就規定，民田五到十畝，需要栽種桑、麻、木棉半畝。後期對於不種桑者，出絹一匹；不種麻者，出麻布一匹；不種木棉者，出棉布一匹。

這看似給了百姓選擇自由權，可是對於大明來說，還是有很大弊端的。

大家都不種桑、麻、木棉，那麼就得需要出絹、麻布、棉布等物。

市面上這些物品的數量如果能夠保證大家的需求，還好辦。如果少於需求，勢必會引起這些物品價格的上揚。

到了洪武三十年，行人高稹就提出了將桑、麻、木棉等物折成銀子或糧食，於是戶部就規定鈔一錠，折米一石；金一兩，十石；銀一兩，二石；絹一匹，石有二斗；棉布一匹，一石；苧布一匹，七鬥；棉花一斤，二斗。

這麼做，雖然緩解了大家因為田賦，而被動購買絹、麻布、棉花等物品的情況，可是對於大明來說，這些基本的農作物的產量就得不到根本保障。

朱厚照經過長時間的思考，決定對南直隸各類農作物的種植進行一個整體規劃。確保各類農作物都能達到高產，服務社會，服務百姓。

就以應天府為例，經過丈量，共有田地七萬六千一百二十五頃十五畝。

朱厚照按照八畝種植半畝桑田的比例，進行測算。應天府就需種植桑田四千七百五十七頃八十二畝。

而應天府現有桑田大約三千八百六十二頃。因此，需要擴大桑田面積九百頃左右。

朱厚照有了這個參考資料，最終決定新增桑田一千二百頃。

這也是著眼於未來，所作出的最終決定。

至於麻、木棉的種植面積，也都按照不同的比例，進行了一番換算，根據測算資料以及現有種植面積，最終確定了種植面積。

新增的這些種植面積，主要在丘陵等不適合種植水稻的田地進行。

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