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楚留香吃下第一口菜豆燜飯他就知道這蠶豆燜飯是如何做出來的了。

先是新鮮的蠶豆先用油炒一下,然後放入鍋中與大米一起煮,最好當鍋內的水煮幹以後,在用灶火餘熱悶上十幾分鍾,這樣一道蠶豆燜飯行了。

“嗯,張大哥,你這蠶豆燜飯挺好吃的,這蠶豆煮的非常柔軟,沒有硬邦邦的感覺!”楚留香讚賞道。

“哎,一碗蠶豆燜飯有什麼好吃的,要不是家裡孩子多,糧食不夠,誰還吃這個!”張大哥並不隱瞞自己家境清貧,但接著他又說“現在比以前不知道好上多少倍啊,以前啊,連喝稀得都不能每頓都有,現在至少頓頓吃乾的,而且都有大米!”

楚留香聽完點點頭,他明白張大哥說的以前當然是指解放前,那時候他連一個安身的房子都沒有。現在至少有了一個自己的三間房的農家院子,而且還有自己的土地,土地就在自己屋前屋後。

“大哥,這飯上的這些什麼啊?”楚留香指著張大哥給他碗裡夾的韭菜花說。

“哦,這是苤藍韭菜花,也叫曲靖韭菜花,這都是平時沒人吃的,我們拿來醃漬一下,如果沒有菜了,可以當菜吃!”張大哥對著楚留香解釋說。

“我感覺味道很好!非常爽口,很喜歡!”楚留香說,然後又問“這韭菜花怎麼做啊?”

“哦,這是我媳婦家鄉的特產,她是曲靖人,平時都是她做的,我只是看到她做!”張大哥對著楚留香呵呵地笑著,似乎他也不知道到底怎麼做。

“那你總知道個大概吧?現在反正在吃飯,說來聽聽!等以後我找嫂子好好了解了解!”楚留香鼓勵著張大哥。

張大哥見楚留香只是吃飯閒聊,於是說“醃製韭菜花的主要原料是韭菜花、苤藍絲和線辣椒,再加拌紅糖、白酒等原料”。

張大哥用筷子夾了一根苤藍絲放入自己的口中,咀嚼了一會後接著說“製作方法比較簡單,製作時,將半籽半花的韭菜花剁細,加入鹽巴、白酒,攪拌均勻,放入罐內,經過半年的時間使韭菜花肉質軟化,然後拌上幹苤藍絲、辣椒、紅糖、白酒醃製,待呈黃紅色就可以吃了。”

“製作方法都是不復雜!”楚留香聽完張大哥的論述說道“改天我在好好請教下嫂子,這東西真的味道非常不錯,十分下飯,讓人胃口大開啊!”

“班長,師部醫院來電,說他們那裡的床位可能不夠,問我們這邊什麼時候能好?”方寶玉站在柴火棚門邊大聲叫著。

楚留香也不知道如何回答,方寶玉當然知道師部醫院的這個問題,楚留香也無法回答,楚留香所知道的都是他方寶玉知道的。

“回覆師部醫院,軍區醫療隊還沒有感到,請他們在克服一段時間!”楚留香想了想,他只有這樣回覆師部醫院了。

“要不我找附近的人家都來幫忙?”張大哥聽得出楚留香回覆的是什麼意思。

“沒有醫院的裝置與器材,我們什麼都幹不了!”楚留香說。

“不好,楚同志,我們可以修路啊,如果我們現在修好一條便道,一會不是更方便嗎?”張大哥對著楚留香說。

“不,不,不能麻煩老百姓,這事情有些特殊!”楚留香說的特殊當然是指霍亂病毒的傳染性。

現在這區域已經現了霍亂病毒,在沒有什麼防護措施的情況下,老百姓們還是不能聚集起來,尤其是現在還在下雨,這樣會讓參加修路的老百姓加大被霍亂病毒感染的機會。

張大哥還想在說什麼,但是被楚留香示意不要在說了,他說“張大哥,如果是平時部隊作戰什麼的,我一定不會反對,但這次不一樣,這次人多可能會讓情況更加糟糕!”

之後,楚留香耐心地跟張大哥解釋了霍亂病毒傳播的原理還有危害!

“啊,楚同志,孩子腹瀉了!”此時,一直守在孩子身邊的張大嫂大聲叫了起來,顯然楚留香是提前跟大嫂囑咐過什麼,當大嫂現孩子腹瀉時,大聲的喊了起來,喊聲中她顯得十分的不安與激動。

如果霍亂病人開始腹瀉,就已經進入霍亂這中傳染病的中期了。

“大嫂不要慌,我們的醫療分隊已經在路上了,現在你要隨時保持孩子身上乾淨,然後他腹瀉的東西你一定要放在哪個盆裡,不可以隨處亂到,知道嗎?”楚留香在門外寬慰著大嫂,如果現在不是他身上有著使命,他一定會衝進去親自給孩子處理。

張大嫂在楚留香堅定的語氣中慢慢地平復了自己的情緒,很快,她就要求張大哥趕緊燒熱水。

而熱水早就在灶臺上了,很快,一桶熱水就被張大嫂拿進了屋裡。

“解放軍叔叔,我弟弟沒有事情吧?”最大的一位孩子,也是大姐問著身邊的楚留香。

“嗯,沒事情的,等其他解放軍叔叔來了,就有藥了,當時候你小弟就沒事情了!”楚留香微笑著,並用自己的右手撫摸了一下孩子的頭。

當張大嫂把孩子腹瀉的東西拿出來的時候,張大哥把腹瀉的東西倒入了之前早就準備好的一個土坑了,土坑裡早就鋪滿了用於消毒的石灰。

“班長,根據師部傳來的訊息,這場大雨可能會在兩到三個小時之後停止!”此時方寶玉的聲音再次傳來。

楚留香與張大哥都聽見了,楚留香回覆了一身,而張大哥則站了起來,他面向東方抬頭看了看說“用不了三個小時,一個時辰肯定停!”

楚留香非常好奇為什麼張大哥這樣說,他也站了起來,看著東方,只見東方依然是白茫茫一片,沒有任何特殊之處。

“大哥,你怎麼知道不到一個時辰,這雨肯定停止?”楚留香終於問出了自己的問題。

“啊,解放軍同志,這種雨,我們當地叫龍王雨,一下起來可以下好幾天,但是這種雨啊,有個特點,就是當東方出現亮光的時候,這雨就會在不久之後停了!”張大哥給楚留香解釋他為什麼這樣說。

楚留香再次看看東方,但是他並沒感覺出東方有什麼亮光啊,於是他再次請教了張大哥。

張大哥微微一笑,然後指著西方說,你看西方與東方有什麼不同?

此時,楚留香才現,原來西方現在還是烏雲密佈,而東方則已經開始不是烏雲了,而是逐漸顯現出了白雲的樣子。

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