第81章 東京汴梁

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過高橋後朝西走，就是國子監和太學；再往西，就是氣勢恢宏的成武王廟。

王小飛看著不遠處的廟宇，覺得很好奇：“那座廟供養何方神聖，竟修的這麼壯麗！”

船伕哈哈一笑：“小哥必是從外地來的，這廟裡供奉的不是別人，正是兵家鼻祖，輔佐周武王滅商的姜尚姜太公！”

哦吼，原來是願者上鉤的姜老師啊！

周邦彥在一旁補充：“王兄弟，這姜太公可不是一般人，與你們山東可是有著深厚的淵源吶！前朝唐肅宗時，冊封姜太公為成武王，改太公尚父廟為武成王廟；唐德宗時，名相顏真卿又上書皇帝，以古今六十四名將作為武成王廟的從祀；本朝真宗時，又封姜太公為昭烈成武王，這才有了這座恢弘的成武王廟！”

一番話，把這座廟的來龍去脈說得清清楚楚。

船家在一旁喝彩：“老哥真是好見識！”

周邦彥連忙掩飾搪塞：“慚愧慚愧，只是聽別人說起過，沒什麼大不了的。”

船家也不多問，繼續撐船搖櫓。

……

王小飛想去看看武廟內供養的六十四名將，於是一行四人付了船錢，在武廟附近，找了個旅館住下。

安頓停當後，四人走出旅店，找地兒吃飯。

沒走幾步路，一股惡臭味傳來，周圍行人掩鼻而走，卻並不慌亂，顯然對這股臭味習以為常。

王小飛感覺奇怪，連忙問周邦彥：“這是什麼味道？難道是臭豆腐？”

老周掩鼻答道：“應該是趕豬人驅趕生豬進城來了，所以才有如此惡臭。”

王小飛奇道：“趕豬人？”

……

四人轉過街角，終於看見了臭味的來源。

只見成群結隊的肥豬，被人甩著長鞭，驅趕而來，足足有幾萬頭。

這些趕豬人受過專門的訓練，互相之間配合默契，控制著龐大的豬群，向前走去。

幾萬頭豬的氣味……著實有點大。

王小飛和燕青一直盯著豬群看，豬大家都見過，可這麼大的豬群，還真沒見過。

“李哥，老百姓不是不愛吃豬肉嗎？怎麼有這麼多豬？”

宋朝人是不愛吃豬肉的，反而是羊肉牛肉大行其道。

李猛嘆口氣：“放到好的年景，大家夥兒自然不吃賤肉；可現在是什麼年景？牛羊肉只有富人吃得起，窮苦人家能吃到一口肉就不錯了，還挑啥？”

周邦彥補充道：“不止如此，羊肉的價格最近瘋長，一般的富裕人家，這些年也吃不起了；此消彼長，豬肉的消費量飆升，畢竟都是人，總不能不吃肉吧。”

最近光景不好，地主家都沒有餘糧啊！

沒有細糧，只能靠粗糧充充飢了。

實際上，宋人不喜歡吃二師兄，不僅是因為當時豬肉烹飪技術不成熟，更與北方遊牧民族的強勢有關。

北方契丹民族崛起，建立遼國，在暴揍北宋的同時，也把他們喜食羊肉的風俗帶入中原地帶。

檀淵之盟之後，宋遼兩國的貿易正常化，羊肉更是大量流入中原地帶。

兼之北宋的統治階級、文人墨客，都喜食羊肉，種種作用之下，羊肉的地位和價格水漲船高。

民間買不起羊肉的平頭百姓，只能選擇價格低廉的豬肉。

蘇東坡老爺子寫了一《豬肉頌》：“黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。”

正是這種現象的真實寫照。