第1076章 廚師牛旺

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牛頭人老闆望著桌上的剩草，忍不住的皺起了眉頭。

“客官，看您的樣子，似乎這水煮茅草不合您的口味。還請您道明原因，牛旺感激不盡！”牛頭人老闆虛心請教道。

牛頭人老闆牛旺現水煮茅草大量浪費，一向以食客滿意為榮的他，所想到的事情就是了解顧客浪費的真正原因。

真正的美味，是不會被顧客浪費的。真正的頂級廚師，他做出來的食物一定不會存在吃不完的情況。

牛旺一心想著成為牛頭寨最偉大的廚師，若是讓人知道有食客剩了大半盆水煮茅草，他一定會成為牛頭人廚師的恥辱。

“牛老闆，我們三人路過牛頭寨的人族，吃不慣牛族的特色食物，還請見諒！”劉正耐心的解釋說。

“對不起，是我沒有弄清楚顧客的喜好。若是客人不介意，我想自己吃掉這盆水煮茅草，再弄幾個小炒作為賠罪！”牛旺請求說“畢竟倒掉這些水煮茅草，會成為我職業生涯的汙點。”

“牛老闆客氣了，你請自便！”劉正說道。

上官聽雨很不理解牛旺的做法，倒是阿玉習以為常。

食草世界的人都比較實在，遇到問題只會從自己身上找原因。

對於廚師阿旺來說，一是水煮茅草被倒掉，就會對他的廚藝形成致命的衝擊。

劉正三人實在無法接受水煮茅草，牛旺就得為自己的失誤買單。

牛頭人的思想很簡單，既然客人不吃，作為廚師就得自己吃。若是他不肯吃，就會被食草世界的廚師協會取消廚師資格。

作為一名廚師，所做出來的東西客人不吃倒還情有可原，若是連廚師自己都不吃，那就是在挑戰整個行業的底線，肯定會受到最嚴厲的懲罰。

劉正望著吃得津津有味的牛旺，總算是明白了導致廚師胖的真正原因——廚師精神。親手做出來的東西，可以放心大膽的吃。

牛旺做到了，他恪守廚師精神的模樣，令劉正三人肅然起敬。

在劉正三人驚訝的目光中，牛旺不僅吃光了盆中的水煮茅草，還將湯汁也喝得一滴不剩。

整個小店的食客，都被牛旺的敬業精神感動了。

本來劉正三人食慾不振，差點兒就毀掉了整個小店的聲譽。畢竟剩下的水煮茅草就擺在桌上，大部分進店的客人都看到了。若是牛旺不能妥善處理，矛盾就會激化。

牛旺想要告訴其他食客菜品沒有質量問題，單靠說是不夠的。他必須要用實際行動讓食客放心。這不是作秀，這是廚師精神。

自己放心，才能讓食客放心。

牛旺的行為，贏得了劉正的尊重。

為了表達對牛旺食店的認可，劉正三人給了牛旺展示廚藝的機會。

牛旺問清楚了劉正三人的情況之後，就回到後廚忙碌了。

一小時之後，牛旺親自把做好的菜品端上桌。

上官聽雨食慾大增，一個人吃掉了大半。劉正也對新做出來的菜品給予了高度的評價。

能做出拿手菜的廚師比比皆是，可是像牛旺根據客人的需求微調廚藝的廚師，就是鳳毛麟角了。

畢竟不是每個慕名而來的人，都可以百分百的接受廚師的拿手菜。若是客人失望而走，對廚師來說失去的不僅僅是一名食客，甚至會影響職業生涯的展。

牛旺的努力，留住的不僅僅是三名食客，更是牛旺食店的口碑。

讓客人吃得放心，他做到了。

讓客人吃得舒心，他經過努力也做到了。

這就是牛旺的廚師精神，也是他立足廚師行業的根本。

劉正很欣賞牛旺的敬業，由此可見，牛頭寨的繁榮也是有原因的。

結賬的時候，劉正不僅支付了新增的菜品，也將先前的水煮茅草一起算了進去。

牛旺堅持不肯收錢。

“牛老闆，我主動結賬，代表著對你的廚藝徹底的認可，請你不要拒絕一位食客的善意！”劉正說道。

牛旺聞言，只得收了錢。

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