第三百一十四章 露餡

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嚴博文見莊可卿話中有未盡之意，忙的說道，“莊姑娘不必見外，若有我能幫的上忙的，請儘管說。”

聞言，莊可卿也不扭捏，直就將自己要開養生小館的想法一一道來，末了，還請他幫忙給些指導。

畢竟是濟世堂繼承人，這用藥水平也該不差，自己若能得他相助，想來事半功倍。

嚴博文一聽，又想到前幾日的老鴨煲，當即起了興趣。

怪不得莊姑娘這糕點是用芡實來做，想來也是取其作為藥材的功效吧。

話又說回來，在吃到老鴨煲之前，他還未曾想到藥材可以與其他食物一起燉湯，而今天之前，更是沒想過芡實竟還能用來做點心的。

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“莊姑娘既有所請，我自當相助。”

青年應的乾脆，但之後不免又覺莊可卿這手藝只做糕點有些可惜，“那老鴨煲其實也挺不錯的，連阿爺都說藥材配伍沒有問題，你當真不考慮也做一做？”

“那個暫時不急，不過若是嚴公子想喝，我自可抄幾個方子和做法給你，回家交予廚房便好。”

嚴博文沒想到還能有此意外之喜，當即面上笑容更盛，連連告謝，接著將茶水一飲而盡，火急火燎就要離開。

“我這就回去查一查藥典，尋些合適藥材，過兩日再來拜訪。”

說罷，提了剩下的芡實糕風風火火的就出了門去。

“這嚴公子，沒想到還是個急脾氣。”

秦蔓枝笑著打趣一句，將小桌收拾了，又給尋了巾帕給阿滿擦臉，等收拾乾淨，三人才又聚在一起商量。

“這芡實糕味道不錯，不過外形卻是差了點。”

6清淑出身官宦之家，品味高雅，又有幾分點心手藝，她在看了來福記的糕品之後，當即就明白他們做的糕點差在哪了。

“不若做些層次出來，中間或加桂花糖，或加蜂蜜，讓口味更豐富些。”

莊可卿想到後世那甜品店裡花裡胡哨的點心，再如何新奇，其實都是基礎產品的不同堆疊而已，若是自家能做好這點，想來也不會比正宗糕點鋪子裡的東西差到哪兒去。

“嗯，這也是個法子。”

6清淑聞言略點了點頭，“只是這度一定要控制好，萬勿讓這甜味蓋了芡實米糕本身的清香才是。”

說到這裡，莊可卿便回房取了個自己裝訂的宣紙本，將剛才幾人討論的配方記了下來。

忙完這些，6清淑也不多留，便就提著剩下的一份芡實糕告辭，轉而去了張嫂家的鋪子。

她答應做好糕點要送一份過去的。

豆醬鋪子生意冷清，男人又出去進貨，鋪子裡只張嫂一人，她正撐著腦袋一點一點的打瞌睡，眼見著人都要趴在櫃檯上了。

“張嫂。”

6清淑輕喚一聲，娉婷走來，將手上紙包輕輕放在她的面前。

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張嫂抬了抬眼皮，應了記，稍稍打起點精神。

“你可來了，我都是等許久了，如何，那點心做的，可還能入口？”

“這裡面便是，你且嚐嚐。”

6清淑將紙包往她的方向推了推，面帶笑意。

將信將疑的接過油紙包拆開，見裡面是幾塊淡棕色的條糕，張搜不禁有些意外，“還真給你們搗鼓出來了？”

可撲鼻而來的樸實甜香卻不騙人，明明已經涼了，但入口依然軟糯清甜，吃起來毫無負擔。

今日她們做的不多，攏共兩個手掌那麼大的一個方盒，剛剛四人吃了一半，又給嚴博文帶走四分之一，剩下的就都在這兒了，可也至少有個三四兩的。

誰想張嫂只最初問了一句，後面竟是低頭吃了個不歇，沒會功夫，油紙包裡便乾乾淨淨，連個糕餅渣都沒剩下。

“嗐，見笑了。”

張嫂捂這嘴打了個淺嗝，難得笑得有些不好意思。

“最近也不知怎的了，就是胃口好，吃什麼都香的很，怕也是因為喝了莊姑娘那藥膳的關係。”

6清淑笑著搖頭，表示並不在意。

從剛剛張嫂的舉動來看，不消再問，便就知道她們這芡實糕是過了口味這一關的，下面只需再行改良就好。

……

幾日之後。