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“那肯定要趁過年過節掙一波的嘛。”蔣思淮回答得理直氣壯,“不僅過年,中秋端午聖誕我們也有禮盒,過節最忙,但也流水最好。”
梁槐景就問她:“新年餅乾禮盒裡面都有什麼?”
“其實就兩種餅乾,兩層的盒子,一層焦糖巧克力夾心曲奇,一層佛羅倫薩酥餅,工藝複雜的地方就是中心的夾心,但是那樣做的夾心好吃還方便儲存,郵寄都沒問題,所以還挺受客人喜歡的。”
蔣思淮也沒解釋太多,但餅乾的名字本身就已經是最大的賣點,梁槐景的興趣一下子就上來了,問她:“貴麼?”
“128一盒,有24枚。”蔣思淮應道,“剛開始的時候賣八十八一盒,做完了發現居然只能保本,一點沒賺,第二年就調整了價格和分量。”
主要是得費很多功夫,用料也要足夠好,包裝還用的鐵盒,成本一下就上去了,她是開店的,總不能保本就足夠了吧?
梁槐景理解的點點頭,跟她說:“可以預定了告訴我一聲,我也訂幾盒。”
蔣思淮哦了聲,伸手攀住前面副駕駛的椅背,問他:“那你之前說的聖誕套盒,還要麼?”
梁槐景一愣:“明天就平安夜了……我早就下單了,三盒餅乾,一個聖誕小屋蛋糕,你不會……漏了我的吧?”
“下單了嗎?”蔣思淮一愣,撓撓頭,有些尷尬的笑笑,“最近天天都忙著埋頭做餅乾,打包和配送的事是小唐姐負責的,我都不清楚了。”
梁槐景聽了就揶揄她:“蔣老闆貴人多忘事。”
蔣思淮繼續尷尬的哈哈兩聲。
關躍和喬醫生比他們先到店,要了個在門口的桌子。
然後按照蔣思淮的推薦,先點了一鍋支竹牛腩煲,蔣思淮和梁槐景到的時候,鍋剛好端上來,咕嘟咕嘟的翻滾著冒泡。
服務員送過來蘸碟,是用白腐乳和生抽、花生油調的經典款,蔣思淮對關躍說:“師兄要是能吃辣,就加點蒜蓉辣醬,也很好吃的。”
說完她又張羅著叫服務員:“來兩份蝦子撈麵,和四隻烤乳鴿。”
點好了轉頭對其他人說:“這兩樣,和這個羊腩煲,是這家店的招牌三件套,來都來了,不可錯過。”
這家店是她推薦的,要吃什麼大家就聽她的,她還把帶來的小蛋糕分給大家,開開心心的說:“雖然是最後沒賣掉的幾個,但都還好好的呢,你們幫忙吃了,好過扔掉。”
喬醫生笑道:“我剛才聽關醫生說,今天活動的甜品也是你店裡提供的,味道很好。”
“謝謝誇獎。”蔣思淮眯著眼睛笑了一下,神情有些靦腆,“一般啦。”
聽著是謙虛,但梁槐景知道,如果這時你信了,真的說她的東西不好,她就要跟你翻臉了。
好在在座沒有蠢人。
喬醫生笑著說:“可不止我一個人這麼認為,坐我附近,吃了蛋糕的人都這麼說,說入口就能吃出來用料很好,奶油很香。”
“因為用的是頂好的動物奶油,就是自帶乳脂香味的。”蔣思淮認真的點點頭。
幾個人圍著鍋子,邊吃邊聊,身邊一側是店裡明亮的燈光,一側是濃黑的夜色,街上車輛行人來回穿梭,喧囂嘈雜,鍋裡的白煙嫋嫋升空,將他們籠罩在暖氣裡。
然後被冬夜的涼風吹得搖搖晃晃,卻又不肯煙消雲散。
豆豆趴在蔣思淮腳邊打瞌睡,時不時耳朵抖動兩下。
烤乳鴿的皮很脆,皮下的油脂都已經烤化,融入到鴿身的肉汁裡,蝦籽撈麵的麵條用的是竹升面,很彈牙,甚至有點發硬,但越嚼越香。
四人大快朵頤,吃完宵夜,已經是晚上十點過。
散場時蔣思淮還不忘跟關躍和喬醫生提前說:“聖誕節快樂!”
梁槐景送她回去,第一次知道她的住處在哪裡,他好幾次見到她牽著狗一路歡快的轉過那個紅綠燈路口,現在終於知道這個路口具體通往哪裡。
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