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啫啫雞用的是雞翅、雞胸、雞腿等肉質比較厚實的部位，切割下來後專門醃製過，現在已經完全入味了。

時聞夾了一塊，雞肉滑嫩、鮮美、濃郁，咬下去後，還爆汁。

最重要的是，每一塊都是大塊的雞肉，一口吃下去，非常滿足。

時聞幸福地吃了一大塊，剛想發表感想。

斯克維爾先說道：“這雞肉——”

說著，他似乎想不到用什麼詞來形容，又卡住了。

唐鐸海閉著眼睛接上一句：“肥美。”

斯克維爾：“對對對，就是又肥又鮮的感覺，吃起來不覺得膩，就是很滑嫩，不幹不柴，吃起來好像能順著人喉嚨滑下去。”

燕克行：“這次的雞育肥比較成功，肉質比較肥嫩，肉外面的雞油我也沒完全摘乾淨。”

斯克維爾端著碗，閉著眼仔細品嚐：“得虧你沒摘乾淨，真香啊！”

唐鐸海跟著點頭：“真香。”

時聞被濃郁的香味衝昏了頭腦，一時想不到別的話誇獎，只能跟了一句：“這雞真香！”

大家一齊笑起來，又對著雞肉夾了第二塊，第三塊，第無數塊，大快朵頤起來。

自從品嚐到佈雷斯雞的美味後，時聞看它們的眼神都變得慈祥了起來。

早知道佈雷斯雞養得那麼成功，他們剛開始的時候就該多養一點。

現在也來得及。

佈雷斯雞養五六個月就可以吃了，加上育肥的時間，也不會超過七個月。

現在這批雞養到一月，絕對可以享用。

到時候他們想吃多少就吃多少，反正牧場都供應得上。

時聞想想以後的美好日子，就覺得充滿了奮鬥的激情。

雞肉得等以後再說，時聞這兩天開始給母牛配種。

他們家現在一共有九頭大母牛，都進入了發情期，這個發情週期就可以配上。

可惜他家的種公牛還沒成長起來，要給母牛配，只能去外面買凍精。

等明年種公牛成長起來，就不用依靠外部的精源了。

不過也不好說，明年種母牛也成長起來了，應該可以配上，不知道家裡的種公牛夠不夠給力。

這些都得等明年再說，眼下要緊是今年的配種工作。

一回生二回熟，時聞打算再找之前的公司，那家公司的凍精質量不錯，標註的規格也很準，找他們比較放心一些。

有了去年的經驗，整個配種週期時聞都弄得非常順利。

主要他家的牲畜體質好，懷孕後，他只要注意飼草和飲水，其他的就沒有太多需要在意的地方了。

等母牛坐穩胎後，他還請斯克維爾過來做了個孕檢。

今年的牛懷的都是單胎，羊卻以二胎，三胎居多。

跟去年相比，他們不需要再用油漆做標記，只需要根據牲畜的耳標，在app裡記錄它們的狀況就行。

用文字記錄比單純用油漆做標記要清晰得多。

時聞有培育種羊的計劃，從母羊懷孕開始，就需要仔細記錄。

一般而言，養殖戶更傾向購買能生雙羔的母羊。

母羊在懷孕方面也有遺傳性，羊媽媽能生雙羔，羊女兒多半也能生，因此要格外注意它們的譜系。

好在現在有了app，記錄起來比以往方便得多。

時聞一邊照顧母羊一邊記錄，只要是他牧場上的牲畜，每隻基本都有一張檔案，配著耳標，也不會弄亂。

八月末，久晴轉雨。

時聞他們搶收了牧場的牧草，還幫村民搶收了牧草，堪堪在下雨前將所有的牧草收拾好。

雨是傍晚下的。