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鄒強老遠就看見學校早攤那邊和往常不同,不過快到店門口了也沒多想,收回視線後就打算想往常一樣,從店前經過,然後從一旁的小巷子繞到後門進去。
前提是他沒朝店裡瞥那一眼。
“嘎吱”一聲,鄒強就捏了剎車,坐在腳踏車上,腳尖點地皺眉看著店裡。
往常這時候,店裡至少已經坐滿一半,結果現在才兩、三個人!
剛好夥計喻子正給客人端面,剛說完“慢用”,一抬頭就看見鄒強在店外衝自己招手。
趕緊幾步跑出去,“強哥。”
“怎麼搞的?今天店裡出狀況了?怎麼人這麼少。”鄒強皺眉質問。
喻子抓抓後腦勺,“我也不知道啊,剛才還和柏叔嘀咕這事呢。”
柏叔是鄒強前段時間招來的廚師,外地人。手藝很不錯,現在負責麵店後廚。
鄒強沒問出個所以然,衝喻字揮揮手,讓他替自己將腳踏車騎到後院,自己直接從面鋪正門進去。
和客人對上眼時還不忘友善的點點頭,說句“吃著呢”。等走近廚房,門在背後關上臉色才垮了下來。
壓低聲音問柏叔,“怎麼回事?今天人這麼少。”
柏叔奇怪的看了他一眼搖頭,“不知道。”
不知道?
鄒強心裡堵得慌,客流量有浮動是正常的,但一下子少這麼多卻不正常。
他想到某種可能,“澆頭壞了?”
鄒強這家麵店,以前的生意也一般,後來是從他姐夫那兒得到這澆頭,生意才慢慢好起來的。
只是他姐夫也開的麵攤,雖說不在這兒,但生意好不好也得靠這澆頭。
偏賣家每天只賣那麼多,買方還得排隊,一週才能輪到一次。鄒強便攛掇他姐夫,往澆頭裡加水加澱粉。
要是淡了再加點兒鹽。
味道雖說沒原本的好,但也不差啊。
麵店的生意就這樣紅火了起來。
可生意一好,人的貪念也跟著滋生。鄒強不樂意透過姐夫來跟人買澆頭了。
他要自己仿!
還真就讓他仿出來了。
雖說和原裝有差距,但七七八八也是不錯的。
今天看見生意突然變差,鄒強能想到的就是澆頭了。
“沒有,好好的。”柏叔搖頭,轉身舀了半勺遞給鄒強,讓他自己嘗。
鄒強嘗後也納悶了。
和平時一樣啊。
怎麼今天生意就這樣了呢?
喻子已經把車停好,從院子裡進來了。
左右看看後開口,“強哥,現在還早,說不定人等會兒就多了。再等等吧。”
柏叔在一旁點頭。
現在也沒其他辦法,鄒強只能聽喻子的,暫時安耐下來,靜待客人上門。
結果等店裡那兩客人結賬離開,都沒等來下一位。
喻子都驚呆了,他來鄒強這家店幫工的時候,就是因為麵店生意火爆忙不過來。
所以今天的冷清,他還是第一次遇見。
將店裡的桌子全部擦了兩遍後,喻子鬱鬱寡歡的在店門口,反坐在椅子上看著街道。
原本是在出神,看著看著倒是看出點不同來。
“咦?”他慢慢直起背,看著斜對面往學校拐的早餐街,“強哥,學校那邊人挺多啊。”
鄒強聽了快步走出來,眯眼看著。
人真的挺多。
至少蘇依依的小攤上,已經完全沒有空位。甚至有五六個人,是將粉碗放在三輪車的車兜沿上,站在那兒彎腰吃的。
但就這樣了,依舊有不少人在蘇依依的小攤前排隊,一面等待,一面聞著香味吞口水。
距離蘇依依最近的戚大娘也得了好處,有些吃粉的客人將注意打到她這兒,乾脆就點一份豆漿油條外帶,再點一份蘇依依家的粉。
這樣便能安心坐著了。
這人滿為患的熱鬧,已經把烤紅薯的中年人看麻木。
剛剛吃完粉,推著腳踏車往外走的人正美滋滋回味酸辣粉,決定明天早上也來吃。
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