第58章 上架,缽缽雞!
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廚房裡,楊建業洗乾淨兩塊生薑,又將幾根香蔥清洗了一番。
“小石頭可以了吧,已經洗得很乾淨了。”
楊磊看了一眼,確實乾淨!
“三叔你把生薑切成片!”
楊建業有些不情願的說道“小石頭。要不然還是叫你媽媽來做吧,你三叔我是真沒做過菜!”
“不行,我媽媽很忙,沒時間!”楊磊直截了當的拒絕了他。
楊建業瞅了一眼院子裡喝茶聊天的林婉晴,心裡忍不住犯酸。
就這也叫很忙?
“三叔趕緊的呀,後面還有好多事情呢!”
楊建業像個受盡委屈的小媳婦,默默地拿起了菜刀。
一刀我切一片,兩刀我切兩片,三刀我切三片呀,四刀……
連續幾刀下去,楊建業竟然找到了快樂。
“切好了,然後呢!”
楊磊拿出大舅寫的菜譜看了一眼。
這是大舅回老家前,楊磊讓他寫的。
“我看看啊,生薑已經去皮切片,香蔥洗乾淨捆成了一個結,還有半隻老母雞也洗乾淨了。”
“可以下鍋熬高湯了。”
“行,聽你的,下鍋熬湯。”
楊建業非常聽話的將老母雞和蔥姜放入鍋中,又在楊磊的指揮下,將沸騰後的浮沫撇去,最後又將一鍋雞湯倒入砂鍋內,蓋上鍋蓋才緩了一口氣。
“這樣小火燉倆小時就行了嗎?”
“是的,要燉兩個小時!”
“終於搞定了,三叔累了,給三叔按按去!”楊建業有種如釋重負的感覺,心情暢快的拉著楊磊就要離開廚房。
楊磊被拽了個踉蹌,趕緊抱住廚房門。
“三叔等會兒,還有好多東西沒做呢!”
“還有?不是燉倆小時就好了嗎?”
“這只是熬的高湯,還有油潑辣子沒做,還有那堆食材也沒處理呢!”
楊建業看著那堆食材,嘴角抽搐了一下!
當時買菜的時候,可沒說讓他做啊!
要說是讓他做菜,他才不會買這麼多。
“哎~”
命運弄人啊!
還能怎麼辦,弄唄!
“說吧,還要做什麼。”
楊磊甩了甩被抓痛的手臂,指著辣椒麵說道
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