七零鄉間食記 第12節

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江文清說：“他們能幫我什麼，別扯我後腿就謝天謝地了。”

反正她堅持不送，陳翠春只能算了，只晚上睡覺跟自己男人說：“別看老二媳婦平時笑眯眯的，人也可倔。”

陳糧豐說：“泥人還有三分性呢，她這也是被逼急了。”

第二天吃過早飯，陳翠春就跟江文清一塊坐在廊下包粽子。

張蘭香趴窗戶上跟兩人說話：“我也想出去包粽子！”

江文清現在跟張蘭香熟了，說話也隨意多：“等吃還不好？”

“那不一樣，看到這麼多糧食我心裡開心。”

江文清逗她：“那你隔著窗戶聞聞味吧，粽葉和糯米的味道也很香。”

陳翠春說她沒出息：“我看你也是勞碌的命，我生武子的時候只做了半個月月子就被你奶趕出去上工了。”

還是陳糧豐看她出來把她趕回去，跟陳老孃說他一個人幹兩個人活，結果陳老孃說他偏媳婦更不喜歡他了。

一說起這個話題，就是吐槽婆婆大會。

張蘭香趕緊拍馬屁：“我婆婆跟你婆婆能比嗎？我這輩子最幸運的就是遇到讓我做滿月子的婆婆了！”

陳翠春聽到馬屁沒怎麼樣，江文清被她笑得粽葉都拿不住。

“大嫂！你可真狗腿！”

張蘭香性子開朗活潑，人也直來直去事不放過夜。江文清猜她這樣的性格，以前在家裡被家裡人疼出來的。

果然，陳木武中午前趕著去了張家一趟，回來的時候手裡還拎了一隻老母雞。

陳翠春說：“這是你丈母孃給的？她也太客氣了，先放圈裡養著，過幾天蘭香出月子她孃家人來了再殺。”

這一陣沒人下河撈魚，今天她又讓男人去壩上看看。

張蘭香出月子就是學學的滿月，陳翠春不打算大辦，就把張蘭香孃家人和幾家當時授禮的人叫來吃頓飯。

隊裡沒幾家給女孩辦滿月宴的，到時候肯定又要有人說道。

母子兩人正說著，陳糧豐帶著陳木桃手裡提著兩條魚回來了。

“哎呀今兒個可趕巧了，有人在壩上撈魚？”

陳木桃興奮地說：“是大隊長帶人撈的，他說過節給大家添道菜，願意要的用工分換。”

第11章 醬燒魚

陳翠春說：“那感情好，現在壩上還有嗎？快去跟對面劉嬸說一聲。”

她說著看劉嬸在院裡聽到已經開門出來了，故意說：“別回頭她看我們家吃魚又眼氣……”

劉嬸把門帶上笑著說：“就你是個促狹嘴，一聽不打趣人你渾身發癢癢，晚上該讓你家男人好好給你撓撓。”

陳翠春她倆關係好，互相都幾句嘴是常有的事。

劉嬸匆匆往壩上去，走的時候還不忘說：“回頭我換到魚拿著調料到你家一塊燒，你二媳婦天天饞死人了。”

陳翠春還沒來得及說好，她人就跑沒了。

陳糧豐已經把魚放空缸裡養著：“我要了一條大的，一條小的，咱中午也吃一條小的吧。”

他不經常說想吃什麼，平時提起肯定是真饞了。

陳翠春不願意他在兒子兒媳面前丟醜，只要他說肯定答應。

他帶魚回來的時候還順便帶了一把艾葉回來，陳翠春把艾葉捆了掛門頭上。

這時候粽子已經在鍋裡悶起來了，粽葉的清香混著糯米的甜味已經從灶房裡傳出來。

江文清聽說中午要吃魚，讓陳木文看著火，自己去後院挖一勺醬用來煮魚。

家裡沒豆腐，江文清又泡了幹菇，削了土豆切成條一起放魚裡煮。

小的魚也有三四斤，陳翠春讓陳木武收拾魚的時候把魚頭斬下來。

“分兩頓吃，下午去十隊換塊豆腐回來喝湯。”

去公社買豆腐也要豆腐票，十隊有人家會磨豆腐，現在不能做豆腐生意，平時自己家磨著吃一個隊裡的可以拿黃豆換。

前進生產隊管的不嚴，只要沒人舉報大隊長都睜一隻眼閉一隻眼。

魚煎過以後再煮會更香，家裡油還要吃幾個月要省著吃，江文清就先沾個鍋底油把醬和姜蒜炒了。

再把魚放進去直接加水煮，這樣魚不會粘鍋。

劉嬸拿了魚和油過來，江文清就把兩條魚放一鍋煮。他們家的魚沒魚頭，也不會弄岔。

魚燉好粽子也就差不多了，兩樣一起出鍋，江文清先把劉嬸家的盛出來。

他們還放了土豆和菇子，江文清也盛了一勺進去，讓陳木桃給劉嬸送過去。

又單獨拿了三個粽子一碗魚給張蘭香送屋裡，他們家人才準備吃飯。

糯米被粽葉包裹浸透，一口下去嘴裡滿是粽葉的清香。

江文清差點哭出聲，真是久違了的細膩口感。