第100章 選擇

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林秉南也要種蘿蔔，胡蘿蔔這些。他打算種上五畝蘿蔔，兩畝胡蘿蔔，白菜就只種上一畝就差不多了。

蘿蔔和胡蘿蔔也不是一次性全種下去，而是分批種，分批收，能從七月種到十月去。這兩種都醃製成好吃的泡菜，所以多種點。

這邊本地人不吃白菜泡菜，他就少種點。

新鮮的白菜本地人也不是很喜歡吃，大家都愛吃青菜。學名不是知道是什麼，反正說起來的時候大家就叫這菜青菜。

小時候吃的是白根青菜，長大了之後種子公司推出了黑根的青菜。

黑根菜會更好吃一點。

這個也要種上兩畝。

除了種黑根青菜外還要種另一個品種的青菜，在東北那邊，到了冬天會積酸菜，而他們這邊則會醃鹽齏菜吃。

他們這邊就沒有不愛吃鹽齏菜的，到了冬天早上的時候直接鹽齏菜心就粥，中午晚上則可以鹽齏菜炒一切——豆腐，肉，雞，芋艿，筍……

反正所有的肉類，根莖類蔬菜都能和鹽齏菜搭配。

鹽齏菜的滷過濾之後和大料，糖一起煮後還能用來泡雞爪，肉，鹽齏滷雞爪的味道真是一絕！去年沒泡是個大遺憾，今年一定要吃個爽！

這種菜的學名林秉南不太清楚，反正這邊是叫八月菜。也有人直接叫它鹽齏菜。

他打算也種個五畝，冬天的時候醃成鹽齏菜可以賣，冬天過去之後就剁成小丁曬成梅乾菜也能賣，反正怎麼也不會浪費。

他自己種菜那肯定是用機器了，機器翻地，平整，開溝，全都用機器搞定。

菜菜和花花的社員們十分義正言辭的譴責他的行為“老闆！我們可都是用鐵耙自己翻地的啊！”

林秉南關掉農耕機，靠在把手上，表情閒適的有點兒欠揍“沒辦法，誰讓這一整座山都是我的呢？”

“再說了——”他輕輕拍了一下機器“你們也沒說要租機器啊！賺錢的機會我肯定不會錯過的。”

“東家你這裡有沒有更小一點的機器啊？”一個大媽走過來問“我力氣不大，你這個機器大，我可能控制不住。”

“有，你要租的話我去給你拿來。”

大媽連忙問“多少錢啊？”

“按小時算，一個小時5o塊。”林秉南說道。

“那我要租！”

有了機器的話一個小時她的地就能全都翻一遍了。而且就五十塊錢，這錢拿出來也不心疼。

林秉南點點頭“那您等等，我去拿。”

有了大媽帶頭，後續又有幾個人說要租。

晚上吃了晚飯林秉南一算，笑了“不錯，把今天的柴油費賺回來了。”

把今天的收支記錄好，林秉南開啟郵箱處理一下新收到的郵件。

有些是報名出租菜地的，林秉南禮貌的拒絕後就直接關掉。他這三個山包面積也沒那麼大。他都已經擴充了三次菜地了，在接收的話人就太多了。

人多事情就多，他討厭麻煩。

還有一些郵件是來表達合作的意向的。

這部分他仔細看了一下，篩選掉那些不知名品牌，又篩選掉那些要求很多，還要求小夏出境的。最後就留下了兩個品牌，一個是他家裡有其他款式的鍋具。還有一個是國內知名的醬油品牌。

這兩家都沒有什麼特定的要求，只要能出現在影片裡就行，價格給的也挺合理。

他給這兩家回覆了訊息，又繼續看郵件。