第119章 桂花蜜

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好麵粉，和麵的時候還往裡頭摻了點靈泉水，別說烤出來的月餅好不好看吧！反正味道是非常好的！

小孩子們做出來的奇形怪狀的桂花糕味道也都很不錯！

那些家長們買了草編的小盒子，把孩子做的桂花糕，月餅小心翼翼的放進去，打算帶回家慢慢吃。

總的來說，這次活動是很成功的。

原本生意不太好的麵粉，也突然有了人氣，被人買了不少回去。

晚上，林秉南咬了一口盛維夏做的肉月餅，眼睛就一亮“味道真好！”

“這是有小竅門的哦！”女孩坐在他對面，手裡拿著一束桂花慢慢的挑揀著，一邊帶著小得意的揚起了下巴。

林秉南當然要配合啦“請問小的有這個榮幸知道是什麼竅門嗎？”

“我放了榨菜哦！”盛維夏放下桂花，點了點肉餡裡的一點點醬色碎末“放了一點點，但會中和掉豬肉的油膩，我還放了一些榨菜滷。”

這邊的人是很愛吃榨菜的。

早上就粥吃榨菜，中午不知道要做什麼菜了就做個榨菜炒香乾，夏天的時候單調的番茄蛋花湯喝膩了就往裡面加點榨菜。

隔壁寧水市的特產就是榨菜。

林秉南又吃了一口，這次細細品味了一下“好像不是七橋的榨菜？”

他又咬了一口“也不是重慶榨菜。”

“當然不是啦！”盛維夏叉腰，小尾巴都要翹到天上去了“是我自己做噠！”

“厲害！”林秉南朝女孩豎起大拇指“比買來的還要好吃呢！”

“嘿嘿……”女孩捧著臉笑起來“我也是新學的，之前還從來沒想過要自己做榨菜呢。”

林秉南吃了兩個鹹肉月餅，又吃了兩個蛋黃酥，最後喝了一碗清茶，他看著桌邊放著的一筐桂花“這些全都做桂花蜜嗎？”

“一半用蜂蜜，一半用白糖。”

林秉南拿起一枝桂花，幫忙把飽滿的桂花摘下來，兩人頭對著頭擇桂花，時不時聊幾句，氣氛寧靜而又美好。

桂花蜜的做法很簡單，可以說是毫無難度。

桂花，就留花，不要杆，不要已經枯萎的。用鹽水洗一遍，撈出晾乾。

桂花很小，在匾上鋪平了之後不過半天就幹了。

林秉南從櫃子裡拿出蜂蜜，玻璃罐裡放一層桂花，倒一層蜂蜜。

白糖的也是這個步驟，只不過把蜂蜜換成白糖而已。最上層一定是蜂蜜或者白糖，放的多多的。

做了得有三十來罐，林秉南拿著筆在上面寫上日期，蜂蜜的寫上h，白糖的寫上s。現在看著很不一樣，但等到白糖和蜂蜜融合之後，這兩種桂花蜜看上去就會很像了。

中秋一過，夏天就徹底過去了。

樹上剩下的黃桃全都被摘了下來，好看不好看的幾人分了一下。林秉南在冰箱裡凍了一抽屜，又做了不少黃桃罐頭，拍了影片。

雖然今年產量很低，但到了明年他就可以大批次的往外賣水蜜桃和黃桃了。

夏天的蔬菜也徹底進入了尾聲。

倒是夏初種下的西瓜熟了。

林秉南蹲在瓜田裡看，和林連順說到“還是沒有經驗，我還以為會在國慶那會兒熟呢！”

“秋西瓜嘛！這個時候熟正常，而且還長這麼大！那麼大！不容易了！”

夏天種下的西瓜苗能在邊長大，結出果子來就很難得了！江南的夏天可不溫柔，夏天的時候一不小心就是四十度高溫。