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隨著喬納森的打岔,萬強和李聰之間的啤酒釀造工藝討論被無情地帶歪到了美利堅小學教育的問題上。
總之,萬強今天和李聰一樣,都是小刀拉屁股,開眼了……
好在喬納森本人也是情緒上頭,洩完一通之後沒繼續說下去。
不然萬強肯定要找仿生機器人土撥鼠來跟喬納森batt1e一下了。
一個有著女性大腦的仿生機器人如果擁有一副男性外貌的身體,他是男性還是女性呢?
傳統觀念在遭遇技術變革和革新時總會面臨各種問題,但技術革新帶來的觀念衝擊與輸出‘多元認知’這種方式並不是一回事。
前者是一個必然的現象,無法阻止也無法避免。
而後者,後者只是無理取鬧而已。
“李經理,我們來繼續討論釀酒吧,之前的話題還沒說完呢。”
李聰嘆了一口氣說道“靠,想到這居然是個mTF代言,感覺喝不下了……”
啊這……那李經理你這個通感還是挺好的啊。
“李經理,那哪些啤酒需要的二氧化碳含量少一些呢?”
李聰被突如其來的提問嗆了一下,咳嗽了一陣子才緩過來。
“額,剛說到哪裡了?對,二氧化碳……像是那種擁有濃厚口感、麥芽濃度比較高的啤酒,就不太適合太多的二氧化碳灌注,這也是為什麼會有一些人刻意地頓頓頓猛倒啤酒,就是為了把啤酒裡的氣體頓出來。”
李聰打了一個嗝,繼續說道“一般這種啤酒的二氧化碳濃度會比較低,大概在3.5g/L到4.5g/L的濃度。”
萬強在美利堅接觸的啤酒大部分都是透過精釀的形式小規模生產,因此對於大規模批次化生產的啤酒不夠了解。
這時候才現批次生產啤酒考慮的東西完全不一樣。
“李經理果然是經驗豐富,佩服佩服。”
李聰看了一眼萬強,搖搖頭說道“萬總啊,你不要在這裡謙虛了,之前我之所以會同意跑過來給你做生產線,很大程度上是因為高橋優子帶給我的精釀啤酒。”
“哦?高橋學姐從來沒跟我說過啊。”
“那你是不知道,我當時喝到了這個啤酒,簡直是驚為天人。”
“嗯,你說的是哪一款?”萬強在過去的一年裡釀造了太多啤酒,但非常好奇到底是什麼啤酒給了李聰這麼深刻的印象。
“哈哈,想聽聽我怎麼誇你?好啊,我們當時只嚐到了一款叫做eisbock的啤酒,你有印象嗎?”
萬強思考了一下,好像是有那麼一點點印象。
萬強記得是實驗室裡的液氮採購得有點多了,乾脆拿來釀啤酒好了。
由於eisbock(冰餾博克)製作過程中需要冰凍的過程,當時釀酒的初衷也就變成了為了這點多出來的液氮,弄了一盤餃子出來。
“你喜歡嗎?”沒想到李聰居然還是隱藏的酒友,這就十分有趣了。
就連剛才正在生氣的喬納森都默默地將身子前傾,似乎對萬強的啤酒十分感興趣。
“額,你能說說你的體驗嗎?我好……”
李聰好笑地看了萬強一眼,似乎是為萬強這種先聽評語,再做答卷的行為逗笑了。
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