第39章 百科

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樘華忍不住快走幾步想跑入生鮮區，眼睛亮得都快比得上頭頂的燈泡。

阮時解眼疾手快, 領著他衣領一把將他提溜回來, “地上溼滑, 不要跑！”

“唔。”樘華一個倒退, 差點沒撞入阮時解懷裡，他不好意思地抬頭衝阮時解笑了一下。

這個超市是附近最大的超市，生鮮區食物十分齊全，海水魚淡水魚齊聚一堂, 還有各種花甲、蟶子、螃蟹、蝦、魷魚等等。

樘華站在這些水箱前, 愣是覺得自己見識太少了些，這裡十種魚，他都不一定認得一種。

阮時解目光轉向水箱旁邊，“上面有標籤。”

“哦，好。”樘華轉頭仔細看, 半晌, 問：“先生，這魚養在這裡不會死麼？”

“不會，能養在這裡的魚本來就不是什麼嬌貴的魚, 這裡溫度被調整過，水箱又在不停地給氧, 魚蝦沒那麼容易死。”

“運過來之時呢？”

“也一樣，全程調好溫度, 給足氧氣。”

樘華眼睛亮晶晶, 活像有十萬個為什麼等著問家長的寶寶, “這是海魚，裡頭是海水麼？”

阮時解耐心道：“不是，只是用鹽調出來的仿造海水，勉強夠用。”

樘華站在玻璃箱前，看了好一會，阮時解問他，“不然明天我們去吃海鮮大餐？”

樘華明顯有些心動，不過很快便剋制地搖搖頭，不捨道：“明天陳兄要來上課。”

“那就後天去。”阮時解揉了下他腦袋，“海鮮餐廳都現點現殺，後天帶你撈魚去。”

樘華高興點頭，接著往裡走，裡面是雞鴨豬牛等普通家禽的肉，經過一天，這些肉賣得差不多，只剩很少一部分。

樘華看著標牌，忍不住驚訝道：“這裡怎麼這樣多類別，連雞都有好幾種？！”

“不同烹飪方法對雞肉有不同需求，根據這些，商人們開發出了許多雞肉品種，你要是感興趣，回去可以找找論文。”

樘華目光盯著櫃檯內那隻處理好了的光雞，依舊忍不住感慨，“這雞可真大，六點七斤，活著的時候差不多有七八斤重了罷？我們那頭的小母雞才兩三斤重，大公雞也重不到哪裡去。”

“這些雞重是重，不過並不太好吃。外國還有一種更重的火雞，吃起來肉質發柴，我們這裡很少養。”

樘華有些遺憾地收回目光，“那我不叫他們養大雞了。”

樘華對肉製品十分好奇，看了一會兒，他穿過肉製品區域，開始逛水果區域。

阮時解道：“你要是喜歡，可以嚐嚐。”

樘華頭搖得跟撥浪鼓似的，“還是算了，若我吃了，商場不好定損。”

阮時解略微詫異地一挑眉，“你從哪看來的理論？”

樘華難得看他驚訝，眉梢眼角帶著點小得意，“我看人訪談聽說的。”

阮時解笑，“那我們先秤，打了標籤等會帶出去結賬就是。”

樘華這才小心拿起想吃的水果，一樣拿一點兒，去打秤臺上秤好，才削皮等與阮時解分享。

樘華抱著塊西瓜啃，一小口一小口，跟兔子啃瓜一般，目光中滿是驚奇，啃一點看一眼。

阮時解拎著手裡那塊瓜，看著他笑，“如何？”

“沙瓢，清甜，有香氣。”樘華豎起大拇指，當真服氣道：“隔壁何家村便種了西瓜，去年我們不知買了多少解暑，吃起來卻遠不如我手頭這瓜。”

他想了一下，組織語言下結論，“我們那的西瓜肉厚，個小，嚐起來還有些寡淡。前些年我在瀚海房唸書，宮中有時也會賞賜些西瓜下來，那西瓜甜是甜，卻也比不上我手頭西瓜這般滋味。”

阮時解道：“科技的進步給人們的生活帶來了無法想象的改變，你要是感興趣，可以讓人嘗試著雜交挑出最優的品種，一代一代最佳化下去。其他作物也是如此，多最佳化幾代，你莊上出產的東西比別家的東西在市場上便會有優勢得多。”

樘華一下想到糧食，若他借這個機會嘗試雜交糧食，合適之時再拿出來，豈不造福子孫後代？

樘華轉過腦袋，求教道：“先生，您覺著雜交水稻如何？”

阮時解跟他並排靠在櫃檯前吃瓜，聞言笑道：“我並不建議你你直接帶我們這裡的稻種過去。歷史上有占城稻，可見無論哪裡，都有相對優勢的農作物品種，主要還是看推廣問題。你從這裡帶物種過去容易造成物種入侵，還可能會給本地物種帶來許多病菌。”

樘華鄭重點頭，“我知。”

吃完水果，樘華走了一圈，開始考慮在山上種果樹的可能性，核桃、板栗、松子，這些常見的堅果可種一些，省得浪費附近這些山地。

若山地真能開發出來，他的田僕們每年賣堅果也能多得幾個錢。

還有那麼大一個湖，光是用來種藕養荷花浪費了些，正好此時方值春季，往裡頭倒千萬尾魚兒進去，秋日又是一筆收入。

這錢他不拿來做其他，冬日興修水利可從這裡頭出。若還有得剩，可撥出來令田僕們修繕房屋，下回再遇著雪災水災便不至於弄倒房子壓死人了。

樘華一路想一路走，水果旁邊便是賣菜的區域，現代大棚技術發達，各類蔬菜擺在這裡，國內外蔬菜雲集，足有上百種之多。

樘華摸摸這個，摸摸那個，頗有些不捨得，尤其玉米棒子與紅薯，他站在兩樣蔬菜前，看得眼睛都快拔不出來了。