第三十三章 抱蛋獅子頭

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如今盒子現身，藍家嫡女也出現了，宋老和宋姑姑可以回去了。

內門弟子都是無親的孤兒，對她們來說，羅生門便是她們的家。這會子，宋老已經在考慮要怎麼安排她們了。

幾人又說了好一會，華裳往後便是負責她對羅生門的資訊傳達。

出了兵器鋪，已是月上柳梢。杜若在身後半步跟著。

第二日一早，眾人都是被滿院子的香味喚醒的。

小廚房裡，清辭和杜若已經忙活得差不多了。

清辭心裡想著事，一夜沒睡，自己在房中修練了一夜。

一大清早起來，神清氣爽，走到小廚房忙上了，每次心裡一有什麼事，清辭都習慣『性』地呆在廚房裡，做出一道又一道美食，對她來說，這是最放鬆也享受的時間。

先是八寶粥，需要時間長，最先做了。

所謂八寶粥便是隻要過八種糧食，比如黑米，黑豆，花生仁，小米，薏仁，百合，核桃仁，桂圓，山『藥』，菱角仁，赤小豆，蓮子，大米，……。

剛剛看原材料的時候，現了許多別的，便又加了些蕎麥，板粟，綠豆，芡實，白蓮，紅腰豆，白芸豆，玉米碎，燕麥。

這會已經能聞見米豆香了。

這些食材熬粥的話，都得先泡一會，一般可以泡整夜。

清辭是一大早心血來『潮』，想做點吃的，是以便用溫水泡了半個時辰才開始熬。

所有的材料放鍋裡，加上三大勺井水，大火煮沸，兩柱香後轉小火熬，就可以去幹別的了。

接下來是燒賣，其實清辭是想做麵包的，奈何集不齊原材料，後來想想，廣式燒賣也是好吃的。

先把麵粉和溫水『揉』成光滑的麵糰，蓋上溼布，醒一會。

泡好的糯米控幹水分，隔水蒸到七分熟。一揭開蓋，一顆顆糯米晶瑩剔透，散著糯米香，小白偷偷地抓了一爪子，怕清辭現，一溜煙跑別處吃去了。

五花肉去皮切丁，放醬料醃漬一會，入鍋炒出香味，放入切成丁的香菇，胡蘿蔔，蓮藕，豌豆，炒出香味後，開始調味，瀝掉多餘的水，倒入蒸好的糯米，翻炒均勻。

這時候的糯米『色』澤亮，與香菇胡蘿蔔這些配菜完全入味，香氣撲面而來。

小白的爪子伸到一半，被打了回來，一臉幽怨地在一旁燒著火。

杜若看見也忍不住笑起來。

醒好的麵糰，搓成長條，揪成小糰子，按壓扁，成圓圓的一塊。

再用擀麵杖壓一下邊，一會包起來便成了褶子花邊。好吃的東西，當然少不得要好看。

上鍋，蒸半柱香，蒸好後燜一會再開蓋。味道會更好。

趁著時間，又做了個抱蛋獅子頭。

肉末加雞蛋、鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、薑末，用筷子一個方向打上勁，也可以加少許澱粉拌勻打上勁，吃的時候口感才好。

做肉丸，先把湯燒好，鍋裡放水，老抽，桂皮，大茴香，辣椒，白糖調味。

小白看得目不轉睛，每次小姐姐做好吃的，都『迷』白得不得了好嗎。

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