第951章 誰敢不要命來送死

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頭一縮，低著頭忙退開去。

儲風還想教訓一番，杜衡拉住他，淡定道，“行了行了，夫人每次做好吃的，我都忍不住要多聞上一聞，他們也一樣。”

“哪能一樣，他們是要保護主子的人。”儲風一臉氣呼呼。

杜衡笑了笑，抬了抬下巴，示意般地看向裡間，“先不說咱兩位主子，一有風吹草動，地上那兩團就先有動作了，更何況是咱們主子，現在的凌武大6，誰不要命來這兒送死。”

儲風一聽，是這個理，一有什麼事，他家主子都不用出手，那一隻神獸，一隻靈獸，便能把麻煩擺平。

想到這裡，神色好了些，但是一想到自己親手調教出來的暗衛，居然變成了那種樣子，心裡還是不舒服。

杜衡一看他那表情，便猜到他心中所想，一把拉過他，轉移話題道，“你說夫人今天做的是什麼，怎麼這麼香，不知道這次我們能沒有幸能嚐到。”

說著，眼中露出了一道亮光。

清辭每次做好吃的，總會有一部分多做一些，給大家一起吃。

有杜若幫忙，也就是順手的事，清辭也樂得大家都能吃到。

每次看見杜衡放光的眼神，聽到暗衛們背後讚美的話，心裡可美滋滋的。

做為一個廚師，做出來的食物，能得大家的認可，這是最開心的事情啦。

廚房裡，清辭正撈著大勺子不停地攪著。

今兒，她可是做了滿滿一大鍋，人人都有份。

在現代的時候，她就很愛吃豬蹄，紅燒的，烤的，滷的，那金橙色閃著油潤光澤的豬蹄，光想想便要流口水了。

來到這裡，有很多次想做，無奈材料不齊全，也就放棄了。

這段時間，他們一行了去了不少地方，天南地北的，倒是陰差陽錯讓清辭把材料都配齊整了。

這不，馬不停蹄地就開始做上了。

一大早，就讓人送來了十幾個大豬蹄子，幾個婆子按照吩咐把它們處理得乾乾淨淨。

一些細微的地方，都嚴格按照要求洗得乾乾靜靜，剁成了要求的大小。

配料一應備好，清辭只管開勺了。

燒火上鍋，放入清水和豬蹄，放入老薑，大蒜，蓋上蓋子，煮開。

撈出來，過冷水，鍋中煮出的水不要，倒掉。

鍋中倒油，放冰糖。

炒一會，冰糖開始冒泡，將瀝乾的豬蹄放入上色。

炒上一會，放入洗乾淨的桂皮，八角，草果，香葉，肉蔻，香茅草，小茴香，陳皮，老薑切片，幹辣椒，花椒，炒香。

再倒入黃酒，攪勻。

小火煮開。

攪拌均勻後，加入一勺陳醋，解膩。

倒入大量清水，兩勺醬油，蓋上蓋，熬上一個時辰。

待再揭開鍋，就能聞到香氣撲鼻的醬香味啦。

清辭一邊攪動，一邊加鹽。

鍋裡的湯汁越來越稠，成絲時就可以出鍋啦。

杜若抽出灶底下的柴火，星星點點的炭火溫著這一鍋美味。

兩人迫不及待的嚐了一個，露出滿足的表情。

杜若吃了一口直點頭。

好好吃啊。

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