八零之走出棗兒溝 第4節

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從某種意義上來說，談湘還是挺佩服宋美鳳的，而且她們倆還有點像，都是那種很清楚自己要什麼並且行動力十足的人。

可談湘向來喜歡靠自己，年少時的經歷讓她很難學會去依靠別人，在潛意識裡，談湘認為只有靠自己能力掙來的，那才是真正屬於自己的，她沒辦法心安理得的享受別人給的生活。

可宋美鳳不一樣，她一方面接受了蔣心的新思想，另一方面又被宋老三長年累月的灌輸要嫁個好人家改變命運的思想，所以她自然而然的養成了靠著婚姻去實現階級跨越的思想。

這就是她倆的不同之處了。

談湘剛穿過來的時候也很急，總想著怎麼擺脫目前的困境。

而現在，看著小溪裡稚嫩的面孔，聽著潺潺溪水聲，談湘焦躁的心情慢慢的平復了下來，不用著急，她現在還小，身處快速發展的八十年代，不愁沒有機會。

上輩子她總是沒有安全感，一刻也不敢停下工作，而如今，她也享受起了這種慢節奏的生活。

只是這種慢也是相對的，農家地裡總是有幹不完的活計，吃過早飯，談二牛他們扛著出頭往責任田裡去了，談湘則跟著沈南星繼續料理屋子後面的自留地。

學著沈南星的模樣，談湘把一個個蒜瓣插進疏鬆好的泥土裡，接著又開始栽種辣椒苗，她動作慢，這邊她才栽好一壟，沈南星那邊已經栽好三壟了。

沈南星栽完後走過來看了看談湘的成果，幫著培了些土，這才點頭透過了。

談湘是越發佩服這個奶奶了，無論做什麼事，她都是這麼的認真細緻，從不敷衍，難怪她編出來的竹籃這麼好看，比爺爺這個老手的還要精緻。

忙活了一天，大家吃完晚飯就早早歇下了，談湘卻是依舊提著籃子去了鐵軌旁。

很遺憾，今天火車還是沒有停留，在她們倆還沒回過神來的時候就呼嘯而過了。

談湘和宋巧只好再次原路返還了。

回到家中，沈南星看著原封不動拿回來的雞蛋，並沒有說什麼，她這個孫女以前太內向了，藉著這個機會，能出去走動走動也好，賺不賺錢都是次要的。

又是早睡的一天，擱上輩子，談湘是沒辦法想像晚上起點就要上床睡覺的日子的，可這是小山村，家家戶戶連燈都捨不得開，不睡覺又能做什麼呢。

轟隆隆！一道閃電劃破天際，將談湘的身影照亮了，接著就聽到雨點密集的打在房頂上，下雨了，談湘趕緊坐起身來把窗戶嚴實。

大自然像是一位殿堂級的指揮官，在他的安排下，雷聲、風聲、雨聲逐一登場，演奏出一支美妙的樂曲。

聽著雨滴聲和水流聲，談湘慢慢的進入了睡眠。

“喔喔喔！”

隔壁人家的公雞打鳴聲將阿湘叫醒了，昨晚她睡得可真沉呀。

“阿湘，快去吃早飯，吃完了小叔帶你去山上挖筍。”談國青端著大碗蹲在院子裡，興致勃勃的朝著剛起來的談湘喊道。

一場春雨過後，山坡上的竹筍都冒出了尖，滿山都是，長勢喜人。

身處竹林，看著漫山遍野冒尖的竹筍，談湘感受到了竹筍的清香。

先把筍尖周圍的泥土挖開，接著掄起鋤頭，一鋤頭下去就是一頭竹筍。

一個接一個，談湘跟在談國青後面，滿臉興奮，挖筍的手簡直停不下來，這就是豐收的喜悅嘛！

鋤頭一下下扎進筍裡的聲音分外美妙，那觸感簡直讓人上癮，等到太陽昇到頭頂的時候，叔侄兩人已經挖了好幾大筐的竹筍了。

談國青拿起扁擔，一頭一個，彎腰，起身，這麼兩大筐的竹筍就這麼被擔了起來，一步一個腳印的下山去了，臨走前還不忘回頭吩咐談湘道：

“阿湘，這筍重，你在這等著就行，小叔我送回去再回來。”

過了一會兒談國青還沒回來，談湘等得不耐，便想要自己試一試。

蹲下身子，將竹簍的揹帶套在肩上，談湘試著起身，哪知背後的竹筐卻是一動不動。

還真沉！

算了，她放棄了，這個小身板還真沒那個本事。

舉目四望，談湘立馬又發現了好東西，一場春雨，除了竹筍，地上的菇子也都長出來了。

談湘趕緊挎個小籃子採摘了起來，她只挑那些認識的菇子摘，其他的是不敢上手的，小命要緊嘛。

來回幾趟，談國青終於將所有竹筍背下了山，而談湘也拎回了一籃子的菌菇。

家裡，沈南星已經在料理第一批背下來的竹筍了。

去掉筍衣，削掉根部，隨後扔進一旁裝滿了清水的大木盆裡。

不一會兒，兩個大木盆就都被裝滿了。

將筍清洗幾遍，拿出來對半切開，再對半切一次，等都切好了，就能放進鍋裡煮了。

兩口大鐵鍋同時開煮，切好的筍放入鍋中，加足量清水沒過，大火燒開，水開後轉小火，就這樣煮上兩個小時，等筍都煮軟了，就可以撈出來了。

煮熟的竹筍用漏勺撈進木盆裡，蓋上蓋子，壓上石頭，靜置兩個小時，等竹筍裡的水被壓出來。

之後，就可以端出去晾曬了。

沈南星從屋裡拿出個大篩子擦洗乾淨，放在太陽底下，然後把竹筍片一個一個的放上去。

談湘也跟著一起忙活，兩人一起，很快就擺放好了。

就這樣，曬上個三四天，就能成了。

不知為什麼，談湘就是有預感，今天火車很有可能會停，是以這次她不但帶上了那筐土雞蛋，還帶了一籃子大棗。

第5章 願者上鉤

“哐當哐當”，在談湘期盼的目光中，列車果真穩穩的停在了鐵軌上。