第10章 職場乾飯人

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作為獨一份的貴人，好事兒佔了先，挑戰當然也要第一個上。

“信貴人，奴婢先做一遍，待會兒您比著葫蘆畫瓢就成了。”葉嬤嬤轉向姜恆，語氣聽起來很是關切，還非常體貼的表示，自己會先示範，似乎在為她降低難度。

姜恆點頭道：“有勞嬤嬤了。”

心裡卻記得：這就是瓜爾佳氏踩得第一個大坑，就這一個‘佈菜’的坑，將她摔得頭破血流。

葉嬤嬤的動作行雲流水，甭管是盛湯還是佈菜，都做的很是輕盈而美觀，讓一眾新人心裡一鬆，也是，誰每日不吃飯，想來佈菜並不會很難。

姜恆卻看得出其中的難：葉嬤嬤這是賣油翁，唯手熟爾。

實則這幾盤菜都各有難處：一道滷鴿子蛋，圓不溜丟最難夾住，一道拉絲的糖醋肉，夾起來後滴漏牽絆，若是弄得碗碟全是醬汁就很難看；一道醋溜山藥切成了薄片，一看就是好半路溜下筷子的面相；還有一隻完整的風乾雞，上頭最容易夾的雞翅已經被葉嬤嬤作為演習夾了下來，剩下的哪個部位，都不容易被筷子輕易拆分。

姜恆記得，書裡的瓜爾佳氏在這裡丟了一次人。

其實在家裡，瓜爾佳氏作為女兒，給阿瑪額娘盛湯是常有的事兒，這還好說，可佈菜就少了。

大家子出來的姑娘，都學過宴飲規矩，但她們學的是不要去吃那些複雜容易出醜的菜，更不要漫著桌子伸長了胳膊去夾菜，要斯斯文文挑面前最容易吃的菜稍微墊一墊，誰也不指望在宴席上吃飽不是？

而在家裡，瓜爾佳氏身邊都是丫鬟服侍，更沒有自己拆過什麼整雞。最要命的是，作為唯一的貴人，第一個跟在葉嬤嬤示範後練習佈菜的瓜爾佳氏，心理壓力很大。

就像明明都是說話，私下裡單獨跟親人說話，和在一群人的注視前演講是完全不同的。

瓜爾佳氏本就是內向的性子，忽然要在屋裡二三十雙眼睛，還都是幾乎無善意的眼睛注視下頭一個出來表演佈菜，實在心裡壓力山大。

尤其是第一筷子掉了鴿子蛋後，周圍此起彼伏的譏笑聲更讓她慌了神，後面拆雞肉的時候，更是不小心把雞戳出了盤子。

葉嬤嬤趁勢就讓人把整隻的風乾雞撤了下去，口中只輕描淡寫道：“掉了的菜餚就不能要了，其餘小主擔待信貴人一二，今日就先不用布風乾雞這道菜了。”

一通明捧暗貶下來，瓜爾佳氏幾乎是哭著坐到自己的膳桌前的。

之後的常在答應們其實做的也不是很好，第一回 夾鴿子蛋和醋溜山藥片能不掉的人只有一半，以至於後來地上滾了好幾只蛋，但有瓜爾佳氏‘戳跑一隻雞’在前，剩下的人就都顯得還過得去起來。

也就是從這日起，這一年的新人們發現瓜爾佳雖有家世美貌，性子卻軟和的很，原本畏懼她背後勢力和位份的秀女們，也開始放心大膽跟著馬佳氏欺負她。

每一次用膳，對瓜爾佳氏來說，都是一場嘲諷，馬佳氏等人會學著她拿筷子的姿勢，故意掉點餐食，然後再喚旁邊的丫鬟來換杯碟。

而本應該負責約束指點秀女舉止的葉嬤嬤，也像是瞎了一樣，對這些視而不見。

以至於出儲秀宮的時候，瓜爾佳氏對吃飯拿筷子這件事都有陰影了。

此次‘佈菜事件’也是瓜爾佳氏徹底不爭的伊始，她厭惡這些欺辱她的人，卻又被這些嬤嬤‘提點’過，為了阿瑪額娘和家族名聲，不能拿身份地位壓人，於是最後只好惹不起就躲。

她甚至因這一月的遭遇，害怕極了這個皇宮，如果得寵就只能每日跟這些人爭鋒過日子，那她寧願默默無聞，躲在一個屋子裡過安順的一生。

可惜瓜爾佳氏從小被父母呵護著捧著長大，沒來及面對過社會錘鍊，以至於沒有明白，許多時候，忍讓不會帶來和平，只會讓施暴者更加的放肆。

“信貴人，請吧。”這些事兒在姜恆的腦海裡過了一遍，實則不過短短瞬息。而此時，示範完畢的葉嬤嬤，帶著笑，遞上了一雙沉重的銀頭烏木筷子。

這是宮裡大宴時，侍候御膳的太監用的筷子，比尋常筷子要沉重許多。