第39章
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明明有那麼多人勸告大家不要輕易嘗試,但好奇心這玩意兒是真的沒辦法,越好奇越想知道,越是被人阻止越是想吃,結果一個個全吐了。
直到呂歐一行人摘完苦瓜回到營地,嚐了一口虛擬資料的觀眾還是覺得苦瓜那驚人的味道留在嘴裡,如陰影般揮之不去。
苦瓜將將出現不到半個小時,就能和荼毒廣大帝國人民許久的黑暗料理相提並論,可見苦瓜的威力有多大。
就在觀眾們不停地在彈幕裡吐槽,苦瓜這種天然的黑暗料理是怎麼長成的時候,蘇千涼準備做苦瓜了。
生苦瓜並不好吃,苦味很重,處理過後做成菜的味道還不錯。
當然,做苦瓜最重要的是去籽、去芯和焯水——這幾個步驟下來能去掉不少苦味。
蘇千涼一邊說一邊做,沒有加快速度也沒有刻意減慢,就是以一般的速度進行處理,讓他們能夠看清楚。
“不論用什麼食材,清炒的步驟都是一樣的。熱鍋、倒油、翻炒、放鹽,基本就是這樣,因為苦瓜的苦味,可以放點糖進行中和。”
沒說幾句,一盆清炒苦瓜就出鍋了。
以往總是很熱心試菜第一個給評價的明高陽安靜如雞,微笑著幫忙遞盤子。
蘇千涼也不勉強他試,用現有的食材儘量多做幾道和苦瓜有關的菜餚,免得一桌都是綠油油的清炒苦瓜。
嗷嗷待哺的人太多,全讓蘇千涼一個人來做就過分了,她又不是誰的專屬廚娘,明高陽、梅冬靈、蓋彭彭就從最簡單的清炒苦瓜開始學。
儘管他們沒有親自嘗試過清炒苦瓜的味道,但是有前面的做菜經驗在,看蘇千涼做過一遍又聽了一遍解釋,記得差不多。
總歸不會出現可怕的黑暗料理,真不行也將就著吃吧。
四人掌勺,還有專人洗菜遞盤,速度快了很多。
苦瓜炒蛋、苦瓜蒸蛋、清炒苦瓜、苦瓜炒肉、涼拌苦瓜……一桌子的苦瓜宴,看得嘉賓們的臉都變成了苦瓜。
哪怕之前很相信蘇千涼手藝的金子六和殷子伍,面色也有了變化。
再怎麼好吃,全是綠油油的苦瓜,和濃香誘人的烤蛇肉比起來,這個看起來就沒胃口。
唯二面不改色的就是知道苦瓜做菜什麼味的蘇千涼,和口味異常覺得苦瓜挺好吃的呂歐。
“苦瓜下火效果好,上火嚴重的多吃點。”
說完,蘇千涼也沒管其他人什麼表情,用筷子夾了好大一筷苦瓜炒蛋到碗裡,低頭吃了起來。
她沒抬頭,因此沒看到所有人雙眼發綠地盯著她,呆呆地看著她吃了一口又一口的苦瓜炒蛋,眼珠子快瞪出來了。
大佬不愧是大佬,那麼難吃的苦瓜,居然能面無表情地吃下去!
接著,就是能生吃苦瓜的呂歐。
那種程度他都能接受,還會怕這點小兒科嗎?一盆盆地品嚐過來,吃得不要太開心,還熱情地給杭一龍夾菜,“龍哥,這個好吃,嚐嚐。”
杭一龍:“……”看著堆滿了碗裡的苦瓜,實在下不去手。
別人還能裝裝樣子少吃兩口,說一句沒胃口吃不下,明高陽打定主意要當老師最忠實的跟班,做了無數心理建設,閉著眼飛快地塞了一口。
真難吃……吃——?明高陽不信邪地多嚼兩口,還真的沒有嚐出生苦瓜那種讓人想吐的苦感。
苦味很淡,可以接受,多咀嚼兩下還能嚐出淡淡的甜味,也是奇了怪了。
“還挺好吃。”
所有人:???
你怕不是在懵我?!
蓋彭彭夾了一筷,“真的好吃。”
最老實的人說了好吃,那還有什麼好怕的?
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