第102章

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時聞想到，可惜牧區有些人還是比較保守，不好把他跟燕克行的關係宣揚出去，也不好請客吃飯，不然他高低得辦個盛大的結婚典禮，昭告天下。

算了，親近的朋友知道就好了。

過完年，他們開始幹正事。

時聞帶著楊以清拜訪幾家專業培養肉用牛的公司。

這些公司基本都是大型的國有企業。

時聞也沒想到國家為此作出了這麼多的努力，他以為剛剛起步不久的肉用牛培育工作，國家早在幾十年前就開始做了。

可惜被外國卡脖子卡得太厲害，到現在為止，還沒有培育出特別好的品種。

不過，國家已經打好了基礎，接下來的工作就由他們新一代畜牧人做了。

時聞這次主要打算買母牛。

種公的話，一個買種公太貴了，他還沒有開始大規模養殖肉用牛，不是很必要。

二則，他可以等母牛情的時候，直接購買看好的種公的凍精，對培育下一代牛沒什麼影響。

母牛則用自己牧場的母牛比較好。

他買下小母牛，會有一年到兩年的時間仔細調理母牛的狀態，讓它們產下更好的小牛犢。

而在養母牛的時候，他還能收穫牛奶，一直會有收益，可以緩解他的經濟壓力。

面對專業公司的時候，基本沒辦法撿漏，時聞也並不在這個時候追求價效比。

他直接花了一百萬，買了六十頭西門塔爾牛的小母牛。

這個價格比較高，不過這些小母牛都是本地培育出來的肉、乳兼用型母牛，譜系可以上溯十代以上，品質非常優秀。

時聞相信，這群小母牛來到他的牧場之後，可以作為優秀的種母生下小牛犢。

時聞並不覺得自己買貴了，跟傅蒙他們聊天的時候提起，傅蒙感慨道：“怪不得說要去育種，才剛剛斷奶的小牛犢，就能賣得那麼貴。”

時聞：“沒事，今年我買別人的牛，等過兩年，就輪到別人來買我的牛了。”

傅蒙：“有志氣！你們家今年的牛怎麼養？你家好像有幾頭懷孕的母牛吧？”

時聞點頭：“一共七頭懷孕的母牛，最早二月份就有小牛出生了，到時候再看看小牛的資質。公牛的話，資質好就當種牛養，資質不好當肉牛養。”

傅蒙：“也就是說你們今年基本不養肉牛？”

時聞：“主要忙不過來，開年我還得買批羊。”

馬老漢說道：“我還以為你會養那什麼島國牛，就是特別肥的那種。”

時聞：“你是說雪花牛肉？”

馬老漢“昂”了一聲，表示他說的就是這個意思。

時聞笑道：“那個雪花牛肉是用特殊的培養方式培養出來的，無論哪種牛都可以養出帶雪花的牛肉，我要是用現在牧場裡的牛養，也能養出來的。今年是抽不出空了，看看明後年吧。”

傅蒙：“那個雪花牛肉，是不是牛肥了之後就帶有雪花紋理？”

時聞：“差不多，不過也不絕對。要想培育出帶雪花的牛肉，跟牛種肯定有關係，只是牛種不是唯一的決定性因素。”

傅蒙：“我們也搞不清這些東西。”

傅蒙嘆了口氣，不甘心地說道：“那個雪花牛肉賣得太貴了，比我們的牛肉貴好多。我們牧區之前也有人想養那些牛，折騰了好幾年，最後沒養出什麼名堂來，只能賠本賣了。”

這個時聞知道。

國內的養殖技術確實起步比較晚，跟人家也有一定的距離。