月寂煙雨提示您:看後求收藏( 第342章,回到牧場當飼養員,月寂煙雨,大文學小說網),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
這些部位清洗起來比較麻煩,卻是實打實的好東西。
牛作為復胃動物,胃部的體積特別大,處理起來特別麻煩。
要不是他們這裡人多,一時半會兒還真處理不完。
時聞一邊處理一邊聽著大家聊天,每次這種人很多一起幹活的時候就是交流資訊的好時候。
人們的八卦主題也很隨意,誰誰誰家買房了,誰誰家女兒或兒子結婚了,還有移民啦、承包牧場啦、從深山牧場裡出來啦、誰養殖了什麼新型動物啦……萬物皆可聊。
大家聊著聊著,就聊到了時聞家的林麝上去。
麝香作為一種名貴香料,大家都很好奇林麝好不好養,養了之後麝香能不能賣出去。
當然,最核心的問題就是,一般人能不能養,能不能在這上面掙到錢?
時聞想了想說道:“我覺得還行,它們不挑食,就是有些警惕,膽子也小,一不小心就容易躲起來找不到。不過也有人說不好養,一生病,連合適的獸醫都找不到,投資容易打水漂。”
“它們經常生病嗎?”
時聞含蓄地勸說道:“我家的林麝不怎麼經常生病,我看別人家的就比較常生病了。”
“哎,想想也是,要真很好養的話,大家就都養去了,麝香也不至於貴成現在這個樣子。”
“也是,都說比黃金還貴,養林麝就跟養金礦差不多了,金礦那能好養嗎?”
“要是這麼一說,那還挺有道理的。”
大家在聊著天的時候就把牛內臟處理好了,傅蒙他們那邊的牛肉也切好了。
所有人一起動手,在院子裡支起了一個長條的烤架,中午就烤肉吃了。
這也是這邊的傳統,來幫忙的話,主家肯定是要管午飯的。
常青青還在旁邊放了一口大鍋,把新取下來的牛骨放到鍋裡熬湯。
這個季節也不用往裡面放什麼特別的東西,丟幾根蘿蔔下去一起熬,熬出來的湯就非常清甜醇厚了,配著烤肉吃正好。
時聞坐在傅蒙旁邊,他一早趕過來也是想嚐嚐傅蒙家牛肉的味道究竟怎麼樣,他們的聯合養殖計劃是否成功?
傅蒙將大塊的牛肉放到烤架上,兩面都刷上了油:“這肉看起來也不怎麼肥,不知道嫩度怎麼樣?”
他們家的牛全程草飼,時聞倒還谷飼了一段時間。
要論草飼牛的代表,還得看傅蒙家這邊。
時聞在牛肉剛出來的時候就已經檢查過了,這批牛肉的嫩度非常可以。
不過,味道到底怎麼樣,還得嘗過了之後再說。
牛肉在烤架上慢慢變色。
時聞第一次覺得燒烤的效率有點低,他都快忍不住了,牛肉還沒有徹底烤好。
他緊握著筷子的雙手暴露出了自己的內心。
大家看他這樣,臉上都帶著笑意。
常青青更是笑著說道:“別急,等會就好了。”
時聞嘆著氣說道:“要不是為了安全,我現在就想咬生肉一口。”
張德元在旁邊看著牛肉:“這牛肉的質量挺好的,生肉應該也挺安全。”
傅蒙連忙阻攔:“別,我們家的飼養標準沒達到生吃的標準。”
時聞深吸一口氣:“我還是再等一會兒。”
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。