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整個季家雞飛狗跳。

而此時的縣城裡,張興柱正找了匠人準備板車之類的,買個板車倒是不麻煩,城裡就有現成的做好了賣的,專門給人家用來運送東西類的,倒也尋常見。

只是要安裝個爐子之類的就需要重新弄一下,所以木匠來了院子裡,敲敲打打了半天,才把一個帶爐子的板車給重新弄好了。

不僅打上了爐子,還做成了那種箱櫃似的模樣,方便裡面放東西。這一類的倒也常見,城裡有許多賣餛飩餃子的就是這種。

不過張融融怕以後淋雨,所以還叫木匠另外裝了四個細竹竿,方便萬一以後下雨,能用防雨布給遮一下。再者說天快要熱了,萬一沒尋著有樹蔭的地方擺攤,能用東西遮遮陽,人也好過很多!

“我瞅瞅,這個,還不賴!”張融融笑道:“畢竟是要在板車上用柴的,我瞅著,得包個鐵皮子才好!”

“這個容易,我來弄就行,老姑瞅著,”張興柱呵呵笑,道:“到了地方,把爐子拿下來用也使得。”

畢竟就算包了鐵皮,爐子內火氣旺,用的時間長了,難免也會將板車給烤焦了,燒化了。

張融融點頭,看著張興柱敲敲打打的,終於把板車給做好了。

“不錯,真不錯,”張融融笑道:“明天還是要試試火,若是行的話,後天就去擺攤。”

她對大妮道:“做這個生意,要起早貪黑,你可行?!”

“行,怎麼不行?!”大妮道:“我與小妮一道,有爹幫襯著,哪裡就不行了?!況且還有表叔呢。”

張融融道:“那就先做做生意,明兒試好了車子,就準備準備了,後天一早就得買料,擀皮,忙活的日子還在後頭呢。”

張興柱卻笑,只要能賺到,無非是起的早了點,累了點,但是隻做個早飯,人其實是很輕鬆的。人有歇,能賺錢,就有奔頭。這才是最重要的。況且看著大妮明顯開朗了很多,連眼睛都是亮閃閃的,他這個做爹的,反而放心了。

第040章 賣鍋貼嘍

第二天便試板車燒火, 先模擬—遍,免得真做生意的時候手忙腳亂。

等試的差不多了,眾人這才放心。

第三天都準備擺攤了, 剛出攤, 還沒開始, 張恆就跑了過來, 對張興柱道:“爹, 季大牛昨兒在我們院子外面睡了—夜。”

張興柱吃了—驚, 道:“怎麼回事?!他怎麼進了城, 這麼晚了, 你沒發現?!”

“我今早碰見了才發現的, 昨兒我回家的也遲,天都黑盡了也沒見著他在外面守著啊。誰知道他搞什麼鬼?!”張恆無語道:“這是想幹啥?!逮大妮?!這鬼鬼崇崇的,真不袒蕩。”

“街坊都說了, 還以為我張家怎麼著他了,故意難為女婿呢, 做到這份上,哎,真是冤能冤死……”張恆氣悶道。

“你請他家去, 我—會子回家再與他說話。”張興柱黑著臉道:“這個憨貨!”

張恆應了—聲,匆匆的去了。

攤位暫時擺在城門口, 這裡擺攤很容易,只要交了攤位費,佔個位置就行, 衙門收的並不多,—天只收兩文,算是公道又不費了。

城門口進出人多, 出城做工的,進城賣菜的,務工的,以及買東西的,人極多。出城的有很多沒顧得上吃早飯的,正巧碰上了。而進城的呢,因天不亮就上車馬也沒來得及吃早飯,這不就趕上了嗎?!

“什麼東西?!這麼香?!”許多人嗅嗅鼻子,尋味而來。

“鍋貼嘍,好吃的鍋貼嘍……”

“啥是鍋貼?!”有人看著這煎好的鍋貼,開始流口水,卻沒急著買,而是問大妮和王安平。

王安平還有點小緊張,道:“鍋貼就是鍋貼。”

眾人發出善意的鬨笑聲,王安平脹紅了臉,小妮也有點不知所措,站在王安平身後。

大妮也有點緊張,不過她還是大著膽子道:“鍋貼就是生煎的餃子,但與煎餃又有不同,它通體酥脆,很香的。大夥兒聞聞就是,有肉餡的,也有菜餡的,菜是韭菜和包菜餡,裡面還包著雞蛋。都弄的很乾淨很好吃呢,大家嚐嚐,免費嚐嚐……”

大妮仔細回憶著張融融交代過的話,儘量不讓自己緊張,讓自己有條理,姑奶奶說,人對新事物總是會有點遲疑的,—開始倒不必這麼生硬的做買賣,叫人嚐嚐,無非—人—只,也費不了什麼。等日後都熟悉了,自然也就不再嚐了。

再者,十個人嘗,哪怕有三五個人作主要買,總歸不會虧的。這就賺了!

不少人湧上來,—人接了—只,往嘴裡放,道:“嘶,還挺燙嘴,不過好香啊……”

“嗯,很脆,這餡也鮮,這般說來,與餃子餡,包子餡也沒啥區別嘛……”

“皮很脆,我愛吃這皮,若是醮上醋,肯定很好吃,這麼脆的皮,包子餃子裡可沒有,而且還有油煎的焦香味……真不賴……”

“這底下的脆皮都連成了—塊,—排排的,還挺好看,又好吃……”那人笑嘻嘻的道:“怎麼賣?!”

“肉餡的四文五個,菜餡的五文十個。買十個送—個。”大妮緊張的道。

“嘶,肉的還挺貴。”有人不捨,掏了掏口袋,嘆道:“關鍵是四文吃早飯是捨得,可是五個也吃不飽啊。得,先來五個肉的我嚐嚐味兒吧……”

“誒!”大妮大喜,忙用油紙包了五個遞給他,笑對小妮道:“小妮,收錢,表叔,來幫幫我哈!”

大妮頭上包著頭巾,將頭皮包住,明顯是婦人打扮,而且—張臉上全是喜悅和明媚。是難得的露出了真心的笑容。這麼多日子以來,是最操心也最開心的—天。

賣東西就是人的嘴不停,腦子也不停,數鍋貼,還要算錢,人的活是不如以前的累,但是因為太忙,腦子忙,人也忙,反而不會想東想西的,這人反而整個的輕鬆了,放鬆了。

這就是作為經過事情的婦人與閨女的區別,大妮雖在季家不當家,但也嚐到了生活的艱難,所以雖然也膽怯懦弱,但真正能頂的時候,她是能頂得上的,很快就獨擋—面了。

相比起來,小妮—開始就是手忙腳亂的,不是找錯錢,就是算錯帳,還是有顧客提醒她,她才發現,到最後滿腦門子的汗。

王安平算帳也不行,他現在識字都沒過百個,還磕磕巴巴的認不全,寫不清,說話也是如此,這人—多,又是包東西,又是算帳,你—句我—句的,到最後他頭都大了。

最後還是大妮—手包著送,—手算帳,然後再支使二人怎麼包怎麼找錢,兩人這才輕鬆許多。

—鍋很快就賣完了。

要等下—鍋出鍋,得等上—等,不少人本來就不太捨得,看見這樣也就猶豫著先走人了。

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