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任鶴隱做好的豆渣豆腐跟黴豆腐都放到空置的山洞裡。
他在山洞裡放了木架子,架子上鋪上一層厚厚的稻草,豆腐跟豆渣豆腐都放到上面,然後再蓋上一層稻草。
現在是夏天,氣溫挺高,山洞又比別的地方涼爽一些,不至於將豆腐捂壞。
任鶴隱放好豆腐之後,每天都會過來看一眼。
這山洞只有他跟雲鳴能進來,其他探頭探腦的小孩跟年輕人們都被拒之門外。
大家看不清豆腐的情況,反而越發好奇。
這天,朵他們一幫人在山洞外瞧來瞧去,看這兩種美食今天有沒有做好。
眼尖的人很快就發現豆腐狀態不對,“我怎麼看到豆腐都發黴了?”
“我也看見了,那黴點好像還挺明顯,上面長了老長的毛毛?”
“還是白色的,豆腐都這樣了,還能吃嗎?”
任鶴隱過來的時候就見他們在山洞外面議論紛紛,“你們都在看什麼呢?”
“看豆腐。”朵皺著眉頭嚷嚷,“隱,你的豆腐是不是壞了呀?”
“我看看。”任鶴隱進去,見他們也想跟進來,做了個停的手勢,“你們在外面等著。”
“為什麼啊?”一幫獸人小聲抗議,“我們就看看,不會亂動。”
“不亂動也不行,你們會帶不好的東西進來。”
“什麼東西?怎麼這麼神神秘秘?”
“跟你們說不清楚。”
任鶴隱將他們拒之門外,轉身去小心檢視木架子上的豆腐。
木架子上的豆腐其實黴得挺完美,上面一圈都是白色的黴菌,看著像裹了一團蜘蛛絲。
任鶴隱鬆了口氣,轉頭道:“還行,沒壞,再過幾天就能拿出來進一步加工。”
“這都沒壞,我都看到上面長毛了!”
任鶴隱揮揮手,“長毛了也沒壞,要是長了別的奇怪顏色的毛,那才可能壞掉了。”
想想,任鶴隱又道:“其實也不一定,要是長了顏色奇怪的毛,豆腐臭了,我們也可以油炸了做臭豆腐吃。”
外面的青年們集體露出不適的表情。
“豆腐黴了能吃,臭了也能吃,那豈不是做成什麼樣都能吃?”
任鶴隱一愣,笑了,“好像還真是。”
朵道:“不知道什麼時候能嚐嚐這種發黴的豆腐,看是不是你說的那麼好吃。”
“說不準,興許兩三個月,興許過段時間就能嚐了,走走走,大家別圍在這裡啊。”
任鶴隱怕他們將雜菌帶進來,紛紛趕人。
任鶴隱看完豆腐,出去外面做飯。
今天沒什麼菜吃,任鶴隱不太想吃煎蛋,乾脆去下面的地籠看看有沒有網到什麼東西。
他們的地籠一直丟在水裡,基本每天去收一趟,每次都會有些收穫。
魚蝦太多,他們自己吃不完,任鶴隱也會拿些到部落裡,有時候乾脆直接交給部落去拉地籠。
部落里人多,魚蝦輪流著吃,這麼點魚蝦,就算每天吃,大家也沒覺得吃膩,魚蝦漸漸就成部落裡的一道固定菜。
任鶴隱去拉地籠,早上才收過一次,現在地籠裡沒有多少貨,只有幾條蝦跟一些小魚。
部落其他人看他忙活,忙問:“你們想吃魚蝦了?”
“今天中午不好做什麼菜,弄點魚上去吃。”任鶴隱從山腳下走過,見大家在陰影裡做陶,問道:“大家的陶器積攢得差不多,這幾天要燒一次陶了吧?”
“嗯,差不多了,趁著天氣好柴火多,將先前做好的那些泥坯燒出來。隱,你們是不是做了幾口大缸?那缸也是這次要燒吧?”
“對,這次都要燒完。我那比較多,可能還得單開一窯來燒陶。”他將魚蝦倒到木盆裡,端著往上走,“我先去做飯,等會下來跟你們一起做陶。”
“行啊,我們勻點陶泥給你。”
任鶴隱他們前段時間建房挑回來不少黏土,這些黏土除了用來做瓦片、當黏合劑之外,還留了一些做陶。
他們新房建得很大,房間空著也是空著,可以留兩間出來做倉庫,其中一間放個糧倉,專門用來裝稻麥,另一間則可以放置罈罈罐罐,儲存他們平時收集到的各種食物。
任鶴隱有些想做豆漿跟醬油,特地做了幾個大缸。
他們做陶的手藝已經非常不錯,做這樣的大件也沒什麼難度,做好的大缸曬乾後有模有樣。
部落抽了幾天收集柴火,找了一天晴朗的好日子,特地一早就開始燒陶。
任鶴隱跟雲鳴將他們的罈罈罐罐搬過去,部落裡其他人也過來幫忙。
“你們這大缸做得真好?”
“好倒是不敢說,不過真夠大。”任鶴隱站起來捶捶腰,扯著嗓子指揮,“哎,皮囊搬過來了嗎?這次我們試試往裡面鼓風,看會不會燒得好一些。”
旁邊有人趕緊應道:“都搬來了,五個全在這裡。”
“那行。”任鶴隱過去仔細檢查。
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