第90章 集會

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吃米飯的心得到滿足後,任鶴隱瞬間感覺有些空虛下來了。

好像再沒什麼目標能勾動他的心絃。

接下來幾天他都有些不得勁，彷彿一隻吃飽喝足懶洋洋的貓。

任鶴隱沒再給部落米飯，他得節約穀子，明年勻稱一半來給部落做種子。

剩下的一半穀子中,他們起碼要用一籮筐穀子做種子。

各方面算一下,他們正在能吃到嘴裡的穀子也就七擔，穀子要碾成米,又得消耗差不多三成，正在能吃的白米最後也就五擔左右。

這五擔白米兩個大男人吃,任鶴隱一頓能吃三碗飯，雲鳴翻三倍,一頓九碗飯,要是敞開了吃，兩三個月就能吃完。

然而這些米要吃一年,還得勻出一些做其他東西,比如做米酒。

雲鳴問：“要做多少米酒？”

“起碼做一大罐吧,做個五六十斤,我們自己喝一點，炒菜用一點,冬天還能用來做甜酒釀跟湯圓。”

任鶴隱一算，又覺得好像一罐也不是很多。

他想了想,“就做半擔米。”

做米酒一般用糯米，他們這裡的是油粘米，兩種米有一定區別。

他們現在做的絕大部分食物跟原版都有一定區別。

任鶴隱沒辦法,只能試試，反正都是米做出來的米酒，就算有區別，應該也不會差到哪裡去。

雲鳴動手舂米洗米。

任鶴隱洗乾淨鍋，將米飯架起來蒸。

釀酒的米飯最好不要有鍋巴，直接放到鍋裡容易出鍋巴。

米飯蒸了整整兩大鍋，蒸出來後，任鶴隱找出罐子用熱水燙洗乾淨，又倒出澄清得差不多的果酒，將果酒當酒釀，等米飯涼倒跟體溫差不多後，倒進去和米飯。

雲鳴問：“有用嗎？”

“我也不知道，不過原理應該差不多，不是說糯米也是粘米的一種嘛。”任鶴隱道：“不管它，反正死馬當活馬醫，要是實在不行，就將這批酒糟拿來喂鳥餵羊。”

任鶴隱將米飯塞到罐子裡塞嚴實，用擀麵杖再中間戳出一個酒坑，而後倒水密封好罐子。

兩罐酒都裝好，任鶴隱跟雲鳴抱著罐子進山洞裡。

任鶴隱數了一下，說道：“我們的罐子好像不夠用了。”

“這段時間不是還要燒陶？再做一批吧。”

“也行，不過燒陶得等秋天再燒。”任鶴隱清點了下罐子，“裝茶葉的罐子裡沒多少茶葉了，茶葉可以倒在一起，騰出一個罐子來。”

“騰出來裝桃脯？”

“那倒不用，裝桃脯用那個大罐子，裝一罐就夠了。桃子醬吃得很快，估計過十來天，還能騰出一隻裝桃子醬的罐子出來，正好用那罐子發酵點酸奶，我們好久沒吃酸奶了。”

雲鳴一邊聽一邊記，“要是罐子不夠，我去做幾個木桶。”

“這也行，家裡東西越來越多，遲早都要做，遲做不如早些做，也好早些裝東西。”

曬完穀子跟桃脯，又忙活著趕公羊跟母羊配了一次種，兩人終於騰出手來收拾田裡。

他們的水稻田很大，稻田裡現在還放著水，水裡有密密麻麻的魚蝦跟泥鰍。

任鶴隱跟雲鳴站在田埂上，就能看見魚蝦黑漆漆的脊背，平靜清透的水面偶爾盪漾起一陣又一陣漣漪。

任鶴隱見稻田裡都是些小型魚類，興致上來了，問：“老大，要不我們抓點魚回來烘小魚乾吧？”

小魚乾也很好吃，尤其烘出來的小魚乾，肉質柔韌，骨頭都酥了，吃的時候只要放點蒜苗一炒，他能一口一根，越嚼越香，再配上白米飯，那叫一個絕配。

雲鳴自然隨他，“我去拿畚箕來。”

“好，老大，你順便提個桶來啊。”

雲鳴動作很快，沒一會就將工具拿來了。