第135章 木炭

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任鶴隱拉著雲鳴洗菜焯水，打算用這些野菜煎炒烹炸，做一頓野菜宴席。

其中他還特地拿出一隻冰鮮白花鳥，將白花鳥清洗乾淨，又拿出菌子跟筍乾來泡發，打算好好煮一罐湯。

部落裡狩獵隊跟採集隊陸陸續續回來，山下傳來大家說話的熱鬧聲音，炊煙的味道瀰漫在空氣中，伴隨著濃濃的煙火氣。

任鶴隱跟雲鳴坐在桌前吃芋頭配菜。

今天的芋頭有湯配著，倒也不算太難吃。

任鶴隱喝了一口鮮美的鳥湯，有些感慨，“要是小麥已經豐收就好了，我們可以磨點小麥粉，做一道野菜餃子，今天的湯那麼鮮，用來煮餃子最好吃不過。要是不喜歡餃子，也可以煮餛飩，我們還能放蝦仁進去。”

任鶴隱興致勃勃數麵粉能做的美食——餃子、餛飩、包子、油條、麵包、蛋糕……

他說相聲一樣說了一大串，給自己加個下飯菜。

雲鳴在對面安靜地一邊吃一邊聽他說。

哪怕只是兩個人的生活，也格外鮮活有人氣。

晚上睡覺的時候，任鶴隱還是忍不住去搜麵粉做的食物。

他們現在有鳥蛋，羊奶也很容易得到，只要有麵粉，乳酪、奶油，各種奶製品任由他們折騰，他們可以烤麵包，烤蛋糕，還能做蛋撻之類的甜品。

到時候紅茶發酵出來，還能學學外國人，配點紅茶吃點心。

說著說著，任鶴隱忽然想起來，“老大，你聽說過麥芽糖嗎？”

雲鳴對上他的眼睛，“沒聽說過，不過在你們的書裡見過，你們不是過年要吃麥芽糖？”

“對對對，就是那個！”任鶴隱興奮道：“我們先前不是分不出那究竟是不是小麥嗎？我們完全可以挖點回來做麥芽糖啊，正好那些苗只有一兩寸長，用來做麥芽糖正合適。”

任鶴隱開啟搜尋框，給雲鳴看麥芽糖的資料。

“麥芽糖很簡單，我們家以前沒做過，不過小時候收廢品的人走街串巷，會帶著麥芽糖過來收廢品，一到街巷裡就叮叮叮敲著鐵，大部分小孩都會翻找出自家的廢品出去賣，順便換一些糖吃。”

任鶴隱興致勃勃地找資料給雲鳴看，“麥芽糖很黏也很甜，比白糖更適合當零食，我們去試試，看能不能做，要是能做，那肯定就是麥芽了。”

雲鳴看了一遍，覺得可行，“我們明天去挖點回來。”

“明天下午去，明天上午先將陶窯開啟，看我們的炭究竟燒得怎麼樣了。”

他們今天經過陶窯，在外面站了半天，也觀察不出裡面的炭究竟怎麼樣了，還得等明天將封口的泥掘開，才能一探究竟。

兩人睡得挺早，起得也挺早。

任鶴隱將芋頭放入炊罐煮熟，又炒了肉蒸了臘腸切了鹹蛋，弄出一桌早餐，兩人吃了，才揹著揹筐扛著鋤頭去挖窯。

窯口已經涼了，兩人往裡面挖土，越靠裡面的土越帶著濃重的燒灼痕跡，發乾發硬。

任鶴隱將泥團扒開，伸手虛虛一探，“我沒感覺到熱度，應該已經涼得差不多了。”

“我也沒感覺到，直接開吧。”

兩人將火道口的泥挖開，雲鳴親自去取了木炭出來，最外層那些木炭已經涼透了，通體烏黑的木炭敲起來感覺跟柴完全不一樣，有種敲熟西瓜般的手感，就是裡面質量一致的那種感覺。

任鶴隱將手裡的木炭拋了拋，說道：“還行，木炭挺重，應該沒有燒過頭。”

常年燒柴火的人一摸這些炭就知道哪些還是炭，哪些已經變成了灰。

變成了灰的炭哪怕還是炭的形狀，手感也完全不一樣，那要輕得多，握在手裡沒什麼質感。

雲鳴將表層炭搬出來，“我們再往裡面看看。”

“嗯。”任鶴隱蹲下來，半蹲著走進窯洞，“我來，老大你在外面接應。”

“小心點，別用手五摸。”

“沒事，我戴了手襪，要是燙，能有手襪擋一下。”

兩人一層層往裡面探。

這是他們燒的第一窯木炭，兩人倒沒全部取出來，只是將裡面的木炭取到對面那條火道，將整窯炭取了一條通道。

他們這次燒炭燒得不怎麼均勻，其中兩條火道附近的木炭可能燒過了頭，質量明顯較輕，沒有那種沉甸甸的感覺。

這兩條火道相對，可能空氣對流，所以燒得最厲害。

剩下三條火道對應的木炭則燒得差不多。

這窯木炭的整體質量還行。

任鶴隱探索了一遍，出來拍拍手，“行了，我們就這樣放著吧，要不然取出來怕下雨被雨淋了。”

春季本來就多雨水，他們這裡雪還沒有融化，要是真取出來，他們也沒地方放這些木炭，木炭被雨淋了之後，比柴火被淋了還嚴重。

只要被淋過一遍，這些木炭就不好用了。

雲鳴將先前取出來的木炭放在筐子裡，看著剩下的大半窯木炭，“這些暫時放在這裡，等我們要鍊鐵的時候再取一些出來。”

“行。”任鶴隱將裝滿木炭的擔子挑起來，一挑差點墜他個趔趄，“我這麼覺得比一擔柴火還重？！”