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“咋樣?”

“離你媽媽做的還差兩成。”三舅嘗過以後說道:“還差點神韻,不過這個急不來,已經趕得上咱們以前大師傅的水準了。”

“那就是,這月餅您覺得能賣了?”

“能到大師傅的水準,便可以賣了,可你如果要拜餅王,就要改姓氏,咱們於家的手藝世世代代傳承下來,可不傳外姓人,你爸爸能同意?”

“這個我確實要問過爸爸。”都跟著爸爸姓了二十幾年,突然要改姓,唐小麗一下子也適應不來。

不過如三舅所講,如果於家數百年都是這樣傳承,老唐同志是不是早就知道這個潛規則?

她倒是無所謂跟誰姓,但是既然得了母親的傳承,也是要守規矩,這也是老一輩人的堅持。

就連三舅媽聽說完,也丟下掃把,興致勃勃的過來聽,她最近都嚐了幾茬月餅了,也知道小麗想做什麼,光想想還是很興奮。

於家是做餅的世家,當初整個粵省誰不知道餅王的威風,要不是這幾十年大家都不將就這,餅王傳承到現在,就該從唐小麗唐小娟姐妹兩個裡面選一個出來繼承衣缽。

而當初,於宛寧屬意的也是讓唐小麗姓“於”。

凡是接過餅王大錘的,最後都要跟著母親的姓氏,從外祖母,到母親,到唐小麗,三代人姓氏如一。

但也有天賦不佳者,從族人從選擇一人作為餅王傳人,也不見得是女人,只是近三代都是女性傳人。

三舅媽興致勃勃的問:“咱們麗麗要把鼎記做起來了?”

三舅得意洋洋:“你不是這輩子跟著我也沒吃過什麼甜頭嗎,以後麗麗把鼎記做起來了,咱們也可以發揮餘熱。”

唐小麗問:“我現在還沒想好要怎麼搞呢。”

月餅是做出來了,可是要打鼎記的牌子,是不是要去工商註冊?

工商註冊只是註冊店鋪,是不是還有商標註冊。

反正這些也不懂,去工商查一查應該就知道,這會兒剛解除了十年封鎖,應該沒人會想到那麼快,把鼎記餅王的名頭給註冊了。

她過來是想問三舅,這個月餅的標準是否能達到當年賣的標準,既然都打算做來賣了,質量肯定要跟得上,如果辱沒了母親的名聲,她是絕對不能把這批月餅推上市的。

現在裡中秋還有三個月。

要做月餅,店裡的事情肯定又顧不上了,店裡還要請人......

請人的事情還真是叫人頭疼呢,於晚枝多次想毛遂自薦,都讓唐小麗給擋回去了,不是她看不上於晚枝的為人.......她確實也不大看得上於晚枝的為人,不太想招這樣的過來,所以一直沒有跟她吐露店裡要請人的事,打算等店裡請好了人,她就算再有意見,能把人給趕出去不成?

辭別了舅舅舅媽,唐小麗開始琢磨起搞爐子做月餅的事,不過這事兒急不得。

月餅又放不得,等到了九月份才開始做都行。

八一年是難得一見的酷暑。

以往只找製冰廠拿一茬冰塊,但現在天氣熱了,連車站裡頭不少工人都開始出來找點涼快點的東西吃,於是中午飲料那些就能賣完。

本來下午還能再賣一茬,但中午去製冰廠取冰塊就很要命,唐小麗沒想過這件事,只是算了一筆賬,覺得可以考慮一下入手一臺冰櫃了。

如果有冰櫃,早上拿一茬冰,下午的冰可以自己凍上一些,也不需要用冰矬子鑿冰了。

“老闆娘,橙汁給你放這裡了?”飲料廠派來送橙汁的人,今年已經是送過第N次飲料了,本來以為是個小老闆賣不了多少的,但後來都是一千隻一千字的批發,廠裡還專門派了個小弟過來送貨,看看到底多大的門面,一看之下徹底驚呆了,這麼小的店走的量竟然比大飯店還要多。

“多謝您了,吃根冰棒涼快涼快。”唐小麗讓人進來坐坐,電風扇對著吹,還是覺得熱。

等人送貨的師傅一走,唐小麗又繼續算賬。

店裡最近走量走的大,哪怕沒有麻辣燙的聲音,現在一個月保底也有千把塊錢的利潤。

唐小麗一抬頭,看見王明明過來。

天這麼熱,火車站廣場一點遮擋都沒有,王明明就那樣抱著孩子,別說沒打傘,連頂帽子丟沒帶。

雯雯是個早產兒,從小比別人瘦小,王明明抱她在手上像個小猴兒一樣掛著媽媽的脖子。

“進來坐,二嫂。”唐小麗把人請進來,倒了杯冰水給王明明又請她坐下:“怎麼了?”

王明明的眼睛紅彤彤的。

“沒事,心情不好出來走走。”真好呢,哪裡不會去跑來火車站,怕是來找唐大虎撒氣的吧,不用講肯定是跟於晚枝鬧矛盾了。

以前於晚枝上著班,婆媳很少碰到一起,矛盾摩擦什麼的自然少一些。

現在兩婆媳抬頭不見低頭見的,於晚枝又是個很愛財的人,自然見不得兒媳婦整天在家裡晃來晃去的不上班,在她看來,不上班不掙錢那就是廢品。

“雯雯怎麼了?”唐小麗有些擔心。

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