第68章

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阿蓮出了火車站,專門往居民區多的地方走。

走了大概二十多分鐘，到達了一片居民區多的地方，這時候太陽漸漸往西,樹蔭底下涼快的很，樹底下坐著的許多都是在納涼的居民。

阿蓮走到一處大樹蔭底下才停下。

周圍有人在下象棋，有人在拍著蒲扇聊天,這個天氣一般人都沒有胃口，幾個老人在聊去哪裡打點井水喝,涼快涼快。

路邊的阿蓮吆喝了一聲：“賣冷盤，好吃的冷盤賣了,有豆腐絲有海帶捆雞藕片咯——”

聲音不大，但周圍的人都能聽得見。

先是有個老太太注意到了,看了一眼阿蓮車上的東西，搞著小罩子罩住的，看不清。

老太太拿下了罩子，看著裡面的冷盤，紅油辣乎乎的樣子,確實勾人食慾。

“辣不辣，我家老頭子吃不了太辣。”

“香辣,辣味肯定是有的，這個紅油主要是調味。”阿蓮很大方,用剪刀剪開一塊藕片，用竹籤子戳出來,讓老太太嘗。

很多人以為粵省人喜愛清淡食物就不能食辣，其實不然,少量的辣味很多人也是很吃的。

這老太太一瞧她這打扮,頭髮梳的乾乾淨淨的,衣服也穿的整整齊齊，這個天氣很多人不甚講究，頭髮上通常有頭油味，阿蓮的頭上卻是很清爽，用剪刀剪開藕片的姿勢也很講究，還用簽字戳起來。

這一帶都是工廠和機關大院的家屬樓，這個點在下面乘涼的也都是退休工人，許多人還是很講衛生的。

就比如說這個老太太，看見阿蓮這動作，便心生出幾分好感。

她用手拈起小塊藕片丟進嘴裡。

先是一股子香味，再就是各種調料的味道，味道比較重，也比較符合這個年紀老年人的口味，老太太覺得不辣而且很好吃。

“怎麼賣呢？”老太太問。

“藕片和捆雞一毛二半斤，兩毛錢一斤，雲絲跟海帶一毛錢半斤，一毛八一斤。”藕片跟捆雞價格要貴一點，雲絲和海帶便宜些，進貨價格也要稍微便宜一些。

這個價格有點貴，不過看看這菜裡頭的紅油，調料也沒少下，這個價格也算合理。

加上這邊也都是不差錢的人，老太太稱了半斤藕片，半斤捆雞，阿蓮給她算的一斤的價格，於是老太太樂呵呵的走了。

這一單，阿蓮至少要賺翻倍，唐小麗批發給她的價格才一毛一斤。

很快，也來了其他人來試吃，阿蓮都是大大方方的剪開藕片給人試，試過大部分也都買了，因為一斤的價格比半斤要優惠很多，一般人都是買一斤的，不到一小時，阿蓮出來的時候推著的大概二十斤冷盤，就見了底。

阿蓮數了數錢，嘴角微微翹起，準備明天多進點貨，就在這個時候最開始買冷盤的老太太小跑著過來。

“哎，那個那個同志，你等等，等等。”

阿蓮本來是推著車子的，聽到聲音回過頭。

“就問問你，還有沒有豆腐塊？”老太太快步走到攤子前，一看竟然沒有了。

四樣，一樣才五斤，一人一斤也就夠賣二十個人而已，早就賣見底了。

老太太看到墊底的冷盤，一臉失望，剛才孫子放學回來，大呼好吃，龍捲殘雲一樣就吃完了，這還沒等到兒子媳婦下班呢，菜就沒有了，她本來打算再買點的，誰知道就磨蹭了一會兒，這菜就被賣光了？

“沒有了呢，這東西放了蔥蒜不耐放，我也不敢弄太多。”

“那你明天幾點過來？”老太太問。

“也是這個時候。”阿蓮注意到，另外還有一些人豎起耳朵再聽呢，明天早點過去，多進點貨才好。

.......

第二天阿蓮早早就過去。

因為是現做的，王明明要問今年阿蓮要的量，才好做。

阿蓮報了一個讓王明明都意外的數字：“今年來五樣，一樣六斤吧。”

她指了幾樣出來。

昨天賣的好的藕片還額外加了一斤，要了七斤。

王明明有些意外：“阿嬸，昨天的都賣掉了？”

阿蓮點點頭，昨天算了一筆賬，光那些都賺了一塊五六，今天多要點，應該能賺兩塊錢，王明明做的冷盤口味好，客人吃了都讚不絕口。

她知道唐小麗為了照顧她，幾乎是沒賺什麼錢，她也不好意思。

於是來早一點，看看店裡有什麼要幫忙的，剛好上午王明明這會兒是最忙的時候，阿蓮主動開口問哪裡需要做，她也就不客氣了。