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做人有一種境界,這在莊子書裡可以看到。做詩有兩種境界,這在宋人詩話裡也可以看到。做學問有三種境界,這是王國維的說法。喝酒有四種境界,這是我的想法。在我看來,喝酒不比做人做詩做學問容易。喝酒的境界像是做夢,可遇不可求。

喝酒的境界,可分為一年、十年、百年、千年。

“一年又過一年春,百歲曾無百歲人。”

這是喝酒的第一境界,看似灑脫,實則無奈。其中是有不少傷心事的,別的且不說,時光催人老,就夠人傷心的了。再說又有多少人活到百歲?生年不滿百,常懷千歲憂!秉燭夜遊,尋歡作樂吧。尋歡作樂實則就是無奈。所以兩句詩的後面,又跟著兩句:“能向花間幾回醉?十千沽酒莫辭貧。”這是宋之問的絕句。這第一境界是強顏歡笑的。

“十年磨一劍,霜刃未曾試。”

這是喝酒的第二境界,喝出了慨當以慷——“今日把示君,誰為不平事。”平日裡愁眉苦臉,一臉病氣、晦氣、小氣,酒一喝,眉宇之間頓生一股勃勃英氣。沒喝酒時是蔣幹,做些雞鳴狗盜的勾當;一喝酒後成周瑜,談笑間檣櫓灰飛煙滅。酒是洗滌精,一洗病氣晦氣小氣;酒是牡丹皮、山茱萸,讓人挺直腰板,走出情緒的低谷,走出情感的困境,走出低谷走出困境,硬發展才是道理。這第二境界是聞雞起舞的。

“百年那得更百年,今日還須愛今日。”

這是喝酒的第三境界,既不要強顏歡笑,太累;也不要聞雞起舞,太苦。喝酒就是喝酒麼!今日有酒今日醉,似乎大可不必;今日有酒今日不喝,似乎也不妥當。今日還須愛今日——之酒,才算順其自然。李白月下獨酌,朗聲吟道:“三杯通大道,一斗合自然。”此中真趣被明代大詩人王世貞偷去。王世貞有一天做夢,夢見“百年那得更百年,今日還須愛今日”兩句,大喜過望,連忙敷衍成篇,最後以“何如且會此中趣,別有生涯天地間”結束。“一斗合自然”,就是“別有生涯天地間”了。這第三境界,也就是順其自然——有點老生常談。

“千載有餘情”,我認為這是喝酒的第四境界。

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