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十月初九。

雖然家裡要添置專門的燒火婆子了,人真正買進來之前,今日還是由佟穗三妯娌做飯。

天還黑著,佟穗一醒,蕭縝跟著起來了。

他就是這樣,基本不睡懶覺,佟穗也不勸了,隨他做自己的事去。

穿好衣裳,簡單洗漱過後,佟穗提著燈出了小跨院。

林凝芳幾乎同時從對面的西跨院那邊走了出來,而柳初還是起得最早,已經在廚房了。

早飯有餅跟粥這兩樣,煮粥最為簡單,交給不是太擅長廚事的林凝芳,佟穗與柳初揉麵擀餅。

廚房裡點著燈,關上門,三妯娌一邊說話一邊做著事,和睦如一家三姐妹。

佟穗笑道:“祖父要給家裡添些下人,快的話,今天可能是咱們回村前最後一次做飯了。”

必須勤快的時候大家都是勤快人,家裡條件變好了可以輕鬆些,自然也值得高興。

柳初面露驚訝,林凝芳只是笑了笑,大概昨晚也從蕭延那裡聽說了。

佟穗先給柳初講要添哪些下人,再扭頭向林凝芳取經:“弟妹,這裡有什麼門道嗎?你教教我,光靠我自己的話肯定要出錯。”

林凝芳側坐在灶膛邊上,既方便看火又能陪她們說話。

林家乃是京城的望族,無論林老做丞相之前還是之後,家裡都是奴僕成群,林凝芳從小耳濡目染長輩們如何管家,十三歲後也開始專門學過打理內宅,佟穗問她還真是問對了。

林凝芳很願意指點兩位嫂子,道:“各地都有牙行,咱們先派人去趟牙行,告訴那邊家裡需要哪類下人,牙行便會挑選符合條件的人送過來讓咱們相看。”

“相看的時候,一要觀察對方品行如何,是老實本分還是油嘴滑舌,二要查驗他們的本事,譬如燒火婆子,最重要的是廚房裡的功夫,不能光聽她說,得讓她真正做幾樣吃食,做的又快又好吃手腳還乾淨,這樣的才能用。”

“除了這兩樣,也得問清楚他們的來歷,是如何落到牙行的,只有來歷清白、自己願意且牙行那邊能拿出合規的字據擔保,咱們才能用,不然後面會有一堆的麻煩,或是其父母家人找過來要人,或是他們自己尋思著逃跑。”

柳初嘆道:“哪有人真的情願去別家當下人呢,都是過不下去了才走上這條路。”

林凝芳:“是啊,有的是家裡窮主動賣兒賣女的,有的是失了父母被親人或是隨便什麼人賣給牙行的,全都身不由己,不過如果能遇到一戶和善的人家,靠著雙手掙份月例,又有房屋棲身能得溫飽,未必不是一件幸事。”

全都是命,有的子女被父母視如珍寶,有的子女被父母虐待不如沒有。有的下人遇到和善之家衣食無憂,有的下人遇到無德的主家,輕則受辱,重則喪命,一切都沒個定數,真的就只能看命。

現在蕭家要買人,林凝芳不想兩位嫂子有良心上的負擔,便只挑下人遇到好主家的例子講。

其實佟穗、柳

初都懂,村裡被爹孃賣出去的女兒還少嗎,兒子也有被賣去當學徒苦力的。

有富人就會有窮人,有主子就會有丫鬟,千百年來的世道如此,非她們能改變。

她們能做的,就是做個和善的主人家。

林凝芳繼續道:“人選好了,來歷都沒問題,最後就是與牙行、下人簽訂賣身文書,再拿去官府蓋章交稅。契書上會有一條試用三日的補充,如果主家在三日內發現下人有問題,可以退回牙行,重新選人。”

佟穗:“聽著是記住了,可牙行真的把人帶過來,你們還是陪著我一起選吧,我怕一緊張就忘了。”

林凝芳點點頭。

柳初笑道:“我不懂,陪你們看個熱鬧。”

用過早飯,老爺子等人先走了,蕭縝陪著佟穗去了一趟東院,與佟、周兩家商量添置下人的事。

蕭縝果然用他的孝心說服了岳母、舅母。

忙完這事,他便去了軍營。

佟穗對負責巡城的父親道:“爹你等會兒,我去換身衣裳,咱們一起出門。”

佟有餘:“我巡城,你去幹啥?”

佟穗:“我認認路,順便去趟牙行。”

雖說可以派人去牙行把管事的叫過來,佟穗還是想親眼瞧瞧牙行裡面的運作。

佟有餘:“行,快去吧。”

佟穗回到東院,看見賀氏、蕭玉蟬站在院子裡聊著天,早飯時老爺子當眾把採選下人的事交給了佟穗,自那後賀氏看佟穗的眼神就一直不太和氣。

佟穗該怎樣還是怎樣,對賀氏道:“二嬸,我要去趟牙行,今日可能會有客人登門,家裡就勞您與姑母看著了。”

賀氏:“牙行在哪你知道嗎,年紀輕輕的小媳婦,長了一張漂亮臉蛋,出門也不怕惹事。”

佟穗:“我跟我爹一起去。”

家裡現在就阿福阿真兩個丫頭,都是容貌清秀的姑娘,單獨去牙行也不放心。

蕭縝倒是提過由他去牙行跑一趟叫那邊的人過來,佟穗有自己的心思,便沒讓他多繞一回路。

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