陳之思提示您：看後求收藏（第109章 日常進食調整好，抗炎飲食少不了,食醫希睿傳,陳之思,大文學小說網），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
“希睿，這上面寫的東西，都不能吃？”
“也不是說完全不能吃，但一定要少。比如點心，以前若每天都吃，現在若想吃，五六天吃上一塊解解饞也就是了。”
“明白了。”
“姑母，我把燈拿過來，讓思渺也一起看吧，這些都是思渺要吃的東西，她本人最需要注意。”
“好。”
兩人拿著燈，移到了任思渺的床前。
“油類？是要注意做菜用的油？”
“對。以後做菜的時候，要當心。”丁希睿回答，她突然想到一個重要的問題，接著問道：
“姑母，你們如今是跟父親母親一道吃飯嗎？”
“倒也不是一道吃，但我們的飯菜是後院廚房一道做的。剛剛我就想說，若是太麻煩，不好讓廚房做。”任夫人不好意思地笑了笑。
“那沒事，我們也是偶爾才在自己院子的小廚房做飯、熱菜，平日都是後廚一道做的。以往，大哥和大嫂也是一樣，不過現在大哥在調理腸胃，就在他們自己的院子做了。思渺的這個食物單子，對我們其他人也很好，我去求母親同意，讓廚房統一改就行。”
“希睿，那真是麻煩你了。”任夫人拉住丁希睿的手。
“謝謝二嫂嫂。”任思渺低頭致謝。
“姑母、思渺，不用這麼客氣，我剛好正想這麼做呢。”
母女倆點點頭，思渺看向丁希睿，問道：
“二嫂嫂，像我這樣的……到底該怎麼吃飯，能不能麻煩您教教我？”
“沒問題，照著這些單子看就行。剛剛說到用油，廚房現在多用胡麻油、菜籽油和芝麻油，豬油和其他油用得很少，這樣就很好了。就是胡麻油和芝麻油不適合熱炒，而蒸、燉、燜、涼拌都會用到。”
“嗯，我爹曾說過，吃藥的時候忌油膩，是不是其他的油太……油了？”
“對，可以這麼理解。”丁希睿被這個話逗笑了，點點頭。實際上，豬油屬於高飽和脂肪類的油脂，豆油、玉米油等因為成分比例的原因，容易引炎症反應。胡麻油、橄欖油、山茶油的成分都比較合適，但這時候，橄欖油基本沒有，山茶油則是皇家貢品，一般百姓家哪裡吃得起，有胡麻油，就已經很好了。
“再來，我們說說主食，把黑米、紫米、糙米與白米混合食用，比只吃白米飯好。黑米、紫米等能益氣補血，糙米能夠幫助腸胃蠕動。還有，山藥、甘薯、南瓜這些都可以作為主食的一部分，對人體更加有益。”丁希睿接著說。
“嗯，那也就是說，白米粥也不如紫米粥或是薏米粥？”
“對，思渺，你真是一點即通！”
白米飯屬於精緻的碳水化合物，升糖指數太高了，無論是減肥，還是調理腸胃，或是抗炎飲食，都要搭配控糖飲食，控制總的糖分攝入量，控制每次飲食的血糖波動。米飯搭配蔬菜可以起到一定的控制效果，但若直接從主食出，改善主食結構，效果會更好。
“然後是肉類，豬肉、羊肉、牛肉都儘量要少吃？”
“二嫂嫂，因為這些都是物對嗎？”任思渺講道。
“是呀，在吃藥調養的時候，大夫都會囑咐，不要吃這些。”
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。