第131章 過敏食物貼餐館，皮蛋菘菜終成功

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將一家三口送走，丁林二人正想與餐館老闆告辭，卻又被叫住了。

“大夫，您剛剛說的雞蛋、牛乳不能吃，能否再請您說一遍，我記下來，就貼到小店這牆上，也好讓客人都知曉，少生些麻煩。”老闆俯下行禮，懇求兩人。

丁希睿心中一喜，她原本打算回到濟世堂後，在醫館門口貼出。但老闆耳聰目明，此時就在餐館做提醒也未嘗不可。

兩人相視一笑，林明軒開了口：

“如此甚好，請老闆幫忙取些紙筆吧。”

老闆見二人答應，樂呵呵地去了櫃檯。

寫好常見的易過敏的食物後，兩人才起身告辭，到了門口，丁希睿回頭一看，見“宋記小館”的牌子懸在門口，看上去已經有些年月了。

這幾日，安雨墨也沒閒著，她在酒樓裡試做各種各樣的新菜，午歇時間，廚房基本上都被她佔領了。今日，她突奇想，要把上湯小菘菜和皮蛋結合起來，小核桃和小花生在旁幫忙。

“小核桃，你把小菘菜洗乾淨，切成細絲，然後燒開水燙熟。”

“小花生，你去剝兩個皮蛋。”

安雨墨則動手剝蔥薑蒜，東西都準備好後，起鍋燒油。

蔥薑蒜下鍋，香味四溢，切好的小塊皮蛋下鍋，一股獨特的味道飄出來。幾個大廚皺著眉頭，你看看我，我看看你，不約而同後退一步。

前日，她說點心都是甜的，實在是太無聊，就動手做了一個酸辣口味的，可害苦了廚房眾人。那種奇怪的滋味，小核桃現在還記得，誓再也不吃第二次。

昨日，她說蒸雞蛋都是鹹的，居然往裡面加了糖，雖然比酸辣味的點心好一些，但也是難以下嚥。

“各位，都來嚐嚐。”安雨墨將成品拿到大堂，招呼酒樓眾人都過來。

“小姐，這東西能吃嗎？”小唐看著黑乎乎的皮蛋，完全不抱希望。

“當然能吃。”安雨墨拿起筷子，夾到小碗裡，第一個品嚐起來。

皮蛋這個東西，有的喜歡，有人討厭，安雨墨屬於前者。經過燉煮，皮蛋變得軟爛，在唇齒間慢慢碾碎，加上雞湯的襯托，安雨墨覺得整個口腔都充斥著奇異的香味。她忍不住又夾起一塊，再次品嚐起來。

“小姐，怎麼樣？如果難吃，千萬別忍著。”眾人聚在一起，像是在看熱鬧。

安雨墨放下筷子和碗，雙手叉腰，看著眾人，說道：“此等美味，只應天上有，人間哪得幾回嘗。”說完，擺出“請”的姿勢，讓其他人品嚐。

眾人半信半疑地拿起筷子，夾起菜放進嘴巴里。過了一會兒，紛紛睜大了眼睛。

“這，不錯啊。”

“嗯，我也覺得可以。”

“往常我們都做皮蛋豆腐，這回，可以做點別的了。”

“小姐終於成功了一次。”

安雨墨笑了，摘下圍裙，坐在一旁歇息。

大門口，一個高大的男子走進來。

“客官您請……”小唐條件反射，立刻歡迎。定睛一看，是衙門的捕快秦曉峰。

“秦大人來了。”小核桃和小花生趕緊迎上前。

“師兄。”安雨墨起身。

“你們在做什麼？”秦曉峰問。安雨墨瞧見了，他偷偷將一個東西塞回了袖口。

“小姐做了新的菜式，我們正在品嚐。”小核桃回答。

“師兄，要不要嘗一嘗。”安雨墨說完，拿出新的小碗和新的筷子，幫他夾了些菜，又拿勺子幫他盛了些湯。