一個招娣的重生 第45節

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那女孩心理素質真強，被拿住了臉一點不紅，拎著兩件紅色小飛袖交了五十元，還挑了個小筆記本才走。

這段小插曲讓宋詩遠一下子警惕起來，專門再提醒大姐一次，“要是有人用五十一百的買串串，你可一定多仔細些。”

宋秋鳳頓時睜大眼睛。

花市擺攤時他們也收過一張一百的假鈔，還是到銀行才發現的。

擺了幾天攤，錢一經手，大致能感覺出真假，可現在店面光線不足，人又多，更重要的是大家都覺得大學生素質高，一大意就難免會出錯。

宋秋鳳心想，得趕快再安幾盞燈，店堂牆壁賣鴨飯時煙熏火燎的黑黃，也得重新粉刷一下。嗯，週一她和徐山平去跑營業證件，歇業一天，剛好請人刷刷牆。

這一晚生意又紅紅火火。

打烊時一算賬，推出新品後芋圓一晚賣了快六百塊錢。

徐山平和宋秋鳳心裡徹底踏實了。

他倆並不是一無是處。

黃阿姨和鄭姐他們嘗過丸子之後也說不錯，接下來繼續增加產品種類，把店開起來，只要勤勞肯幹肯動腦子，就不怕養不活自己。

宋詩遠和餘自新生意也很不錯，港風衣服比昨天的經典紅白藍更受歡迎，玫瑰襯衫和掛脖背心售罄，早上進的四百條牛仔也只剩下幾條28碼的。

數完了錢，四個人終於感到累了。這一天從早上六點多開始一直風風火火忙著，就沒停下來過。

大姐打了兩個蛋，用中午的剩飯炒了一大鍋蛋炒飯，再配個西紅柿紫菜蛋花湯，研發出的幾樣丸子也重新熱一熱，大家圍著一張飯桌吃了個夜宵。

肚子吃飽了，人又精神起來了，開個會吧！

進過這兩天試水，週末的客流量基本有數了，客流高峰有兩個，晚上人更多，最忙的時候一小時得招呼快一百位客人。

新的吃食大姐也研究出了幾樣，葷的是香菇豬肉丸，雞肉豆腐白蘿蔔丸子，素的是胡蘿蔔豆渣丸子和番薯泥豆乾丸子。

餘自新試吃後每一樣都挺喜歡，老家每家每戶冬天都會做蘿蔔和豆腐的素丸子，是因為冬天蔬菜少，白蘿蔔便宜又耐放，跟豆腐做成丸子後一炸，再加在湯裡，吸收了肉湯的香味，也能當個葷菜吃，她從前在家吃不上肉，最喜歡的就是蘿蔔丸子，沒想到大姐把配料改了，加上雞肉的丸子當然更香了，可番薯泥和切碎的豆乾做的丸子也不遜色於加了肉的丸子！番薯泥甜軟，豆乾還有點嚼勁，吃起來口感和五花肉很相似。

還有胡蘿蔔豆渣丸子，要是大姐不說放了什麼，真猜不出來這丸子是全素的！裡面還有點脆脆的口感，再仔細一品，好像是切碎的馬蹄。

宋詩遠也很驚訝，“大姐，我今天對真是你刮目相看了。你怎麼想到的呢？”

大姐聽了兩個妹妹的誇獎，笑得很開心，“昨天不是泡了黃豆麼？那也不能再泡成豆芽吧？我就讓他磨成豆漿了，漿子擠出來剩的豆渣也不能扔呀，去菜市場的時候我看胡蘿蔔比大白蘿蔔還便宜呢，也買了好多，本來是想咱們自己做菜配著吃的，徐大哥說，不然試試也磨碎了，看看能不能用果汁做出橙色的芋圓，我就靈機一動，這兩樣加在一起，再加澱粉，調好味，跟老家做素丸子一樣做了，沒想到豆渣和胡蘿蔔渣做的丸子還更能入味呢！”

餘自新問，“你還做了高湯？是怎麼做的？”

“買肉買雞的時候買的雞骨架、雞腳、豬骨，泡發的香菇，還有胡蘿蔔，調料我只放了蔥姜，鹽。”

宋秋鳳越說越自信了，“我想，咱們既然要長久在這做起生意，不如自己再做點醬。黃豆醬、辣椒醬我都會做，還有你們領我去吃的洋快餐那個番茄醬，我覺著我也能做出來。”

她繼續說，“從跟劉阿姨看這房子的時候我就想，店面就這麼大，要是客人都坐下來吃，能裝多少人啊？一天能做多少生意？怎麼才能讓客人就跟咱們在花市擺攤那時一樣，快進快出呢？昨天賣芋圓串串的時候我看好多人拿著串串走著吃了，哎，這不就對了！”

她雙眼亮晶晶的對餘自新笑，“小妹，你這主意真好！賣串串，客人可以拿著走，邊走邊吃，要是買的多，我就像賣鴨飯雞飯打包那樣，用油紙包一下，或者裝塑膠泡沫飯盒裡，淋上醬料，讓他們打包帶走！”

餘自新真為大姐驕傲。從聖誕節擺攤到現在，短短几個月，看看她進步了多少？這些主意，不用別人提醒，她也能自己想到了！

這一刻，她很高興，可又有點想哭。上輩子的大姐，原本也可以變成這樣的！

不用忍受婆婆的辱罵，不用不停的懷孕、照B超、打胎、生育！

她深深吸了兩口氣，才平靜下來，“大姐，你真棒。”

徐山平也有話說，“我想著，咱們這店面也不能一直一邊賣衣服，一邊賣吃的。既然秋鳳想出了這個打包的主意，為什麼不把店堂和陽臺隔出來一塊，專門賣衣服呢？”

宋詩遠也有這個想法，昨天和今晚都有客人一直問錢交給誰。

人要再多點，難免會忙中出錯。

大家又拿出紙筆，畫起房子草圖，商量了一會兒，決定把陽臺和店堂的三分之一隔出來給宋詩遠用，只要不下雨，飯桌可以在街上再擺幾個，不怎麼受影響。

餘自新出主意，“這要是再蓋牆就太慢了，明天跟包工頭說說，看能不能找幾個大小一樣的木門，或者用木板隔一面牆。”

徐山平懊悔，“唉，今天給你們屋子起牆沒想到！”

“沒事！這就叫積累經驗！”

四個人越說越興奮，打算再問問工人們，能不能在陽臺左開個洞，安一扇門，這樣宋詩遠也有單獨的門面了。

這天晚上破舊的老房子裡飄著各種氣味，砌牆的水泥、石灰味，舊磚塊舊木窗特有的潮氣，蛋炒飯和蛋花湯的香味，還有幾個年輕人夢想和憧憬。

從前的氣味，徹底被抹掉了。

第50章 機遇和挑戰 被誰舉報了？

4月5日是餘自新他們開始新生活的第三天。

這天是星期天, 也是清明節。

一大早街道上就有人在路邊大樹下插蠟燭和香，有點樹齡的大樹還能享受一卷紙錢兩個發糕的供品。

大學生們不忌諱什麼，可餘自新他們昨晚商量好了, 今天不做生意了。

宋秋鳳和徐山平正攢足了勁兒要賺錢呢, 聽到小妹這建議都不大樂意, 為什麼呀？

餘自新問他們, 有衛生證麼？有營業許可麼？知道市場管理所門朝哪兒開麼？轄區派出所的所長姓什麼？有幾個警員？電話是多少？

“雖說房子是咱們買下的, 但咱們幾個外地人，不拜拜山頭就開門做生意，這麼囂張啊？只要有人舉報, 停業整頓還是好的，查封也有可能, 真要罰款並沒收非法營業所得，咱們知道去求誰去哪個部門申訴麼？”

一桶冷水把宋秋鳳和徐山平澆清醒了。