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雖然沈嘉偉和葛文修對燒烤創業表示抗拒,可仍然被張弛拖來當了壯丁,趁著週六,三人一起將燒烤店裡裡外外整理了一遍。

沈嘉偉吃不得苦,幹了半個小時,就準備主動掏錢請保潔公司,他的提議被張弛否決了,張弛認為既然是創業就應當親力親為,從無到有這樣才有意義。

沈嘉偉和葛文修被強迫跟著張弛忙了半天,先是沈嘉偉藉口老媽讓他回家吃飯逃了,葛文修又說中午約了同班同學看電影,下午的時候就剩下張弛一個人在店裡忙碌了。

張弛在裡面清理廚房的時候,聽到外面有動靜,他揚聲道:“還沒開業呢!”

外面無人回應,但是清楚聽到了腳步聲,張弛來到外面,卻見穿著白色T恤藍色工裝褲的林黛雨俏生生站在大廳內,正在將秀髮挽起。

張弛詫異道:“你怎麼來了?”

林黛雨將頭髮盤起,笑道:“我聽說你在搞創業,所以就找過來了,看看有沒有什麼能幫得上忙的,怎麼就你自己啊?”

她有備而來,專門帶了套袖手套過來。

張弛趕緊過去阻止道:“別,太髒,你別動手。”趁機摸了把小嫩手。

林黛雨白了他一眼道:“真把我當成千金小姐了,過去在家裡我經常幫忙做家務的。”

她向張弛道:“我幫忙做些清潔的工作,粗重的活你幹。”

張弛點了點頭,因為林黛雨的到來內心中充滿了陽光,他知道應該是沈嘉偉和葛文修中的一個走漏了訊息。

他始終將林黛雨當成了溫室中的花朵,可遠觀不可褻玩也,他沒想到林黛雨會來,而且一來到就開始幫忙做清潔工作,這推翻了他對林黛雨過去的印象,小妮子越變越溫柔了呢。

女為悅己者柔,有道理啊!

張弛靜靜望著林黛雨美好的背影,意識到林黛雨正在努力為自己改變著。

林黛雨回過頭,看到張弛仍然盯著自己,俏臉不由得紅了起來,嬌嗔道:“看什麼看,還不趕緊幹活去。”

張弛這才應了一聲,轉身進了廚房。

林黛雨的心中同樣充滿了陽光,她記得張弛那天聚餐後說過的話,他說要賺好多好多的錢,還要超過自己的父親。

林黛雨並不認為張弛是在說大話,可她並沒有想到張弛會這麼快就付諸實施,她認為是自己給了張弛自主創業的動力,男孩子肯為女孩上進,勝過甜言蜜語的表白。

兩人在這間燒烤店忙碌著,林黛雨長這麼大還從未做過那麼多家務,雖然有些累,可心中充實且快樂。

下午五點鐘的時候,張弛出了門,林黛雨望著煥然一新的燒烤人生,舒展了一下柔軟的腰肢。

張弛回來的時候,居然帶來了一包燒烤食材。

林黛雨道:“怎麼,今晚就要營業?”

張弛笑道:“本來想請你去外面吃,可想想還是由我親手烤出來的肉串才能顯出誠意。”

林黛雨開心地點了點頭,接過食材幫忙去清洗。

張弛則負責切肉,食材準備好後,交給林黛雨把串穿好,他去外面生火。恍惚間彷彿回到了天庭,當年自己撩騷四仙女玉琴的時候,就在蟠桃園支了個爐子請她吃燒烤。

往事如煙,還是多想想現在,要說林黛雨這顏值比七位仙女也不遑多讓。

初來人間的時候,張大仙人的審美觀還沒適應過來,可現在在回憶天庭的仙女,一個個穿得跟出土文物似的,土氣,哪比得上凡間女子時尚。

林黛雨端著兩大托盤食材送了過來,一盤肉串,一盤素串。

張弛把材料備齊,當著林黛雨的面表演起他的燒烤絕技。

燒烤無論食材,最講究得就是火候,首先火要生得恰到好處,火過旺容易焦糊,過低時間長不說還容易夾生。

張弛對火候的把握無比精確,在燒烤的過程中,不停翻轉,利用火來控制肉的緊緻,保持最鮮嫩的口感,不放孜然,不放辣椒,甚至連油都不刷一滴。

僅憑著對炭火的精確控制,就已經將羊肉的鮮嫩鎖住,抓一把細鹽灑落在琥珀色的肉串上,每一粒鹽落在肉串上的時候,因肉的彈性而歡快地跳躍,卻又被表面香濃的汁液重新拉回。

香氣在火的催化中,在鹽的撞擊中已經飄逸在初秋的空氣中。

林黛雨目不轉睛地望著張弛嫻熟的手法,她從未見過一個人可以將燒烤的動作演繹得如此瀟灑帥氣,情人眼裡出西施嗎?

她忽然意識到自己似乎走入了一個局,一個自己親手佈置的局。他們兩人之間的緣分好像就從爐子開始,現在上了大學還是離不開爐子,只不過香爐換成了燒烤爐。

張弛將烤好的肉串遞給她:“作為本店的第一位顧客,林總請品評!”

林黛雨接過,輕輕咬了一口,肉質充滿彈性而細嫩,入口的剎那,香氣瀰漫,輕輕一咬,鮮嫩的肉汁刺激著舌尖的味蕾。

沒有任何多餘的材料,這樣卻最大限度地保持了食材的本味,讓人更能清晰品味來自羊肉本身的鮮美。

林黛雨感覺自己整個人都快被融化了,太好吃了,絕不是因為主烤官是張弛的緣故。

林黛雨敢斷定她有生以來從沒有吃過那麼好吃的肉串,她忽然明白了張弛為什麼要選擇從燒烤作為起點創業,他這雙手簡直天生為燒烤而生。

林黛雨讚道:“好吃,真的,張弛,我沒想到你這麼厲害!你簡直就是燒烤魔法師。”

張弛詭秘一笑:“我厲害的多著呢。”燒烤魔法師,我燒火攮灶多少年,這個世界上論玩火沒有人資歷比我老,沒有人比我經驗更豐富。

對火候的控制需要一種感覺,這種感覺是在漫長的實際操作中培養出來的,張弛並沒有因為下凡而失去這方面的經驗。

他就算不用任何的佐料,僅僅利用火烤,就能做出口感絕佳的食物,麵包片,土豆片,豆腐,平菇,這些最普通的食材經過火的炙烤,馬上就變成了最美味的佳餚。

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