炮灰女配逆襲成爽文女主[七零] 第13節

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其實還有一個原因溫雨晴沒有說，收東西的時候肯定有那愛佔小便宜的想濫竽充數，若是用本大隊的人採購，溫雨晴擔心他們抹不開面子，睜一隻眼閉一隻眼，用外面的人就不用擔心這一點。

聽到溫雨晴的解釋，趙支書擺了擺手，“他們若是能提供穩定的豬大腸，給一個名額也行。”

趙支書都發話了，大家心裡就算心有不滿，也不好再說什麼，不過還是有人不死心的問，“要不要再招個會計？”

“會計暫時由我擔任。”滷味坊還沒開起來呢，現在肯定要開源節流，不過溫雨晴還是給大家畫了一張大餅，“大家也不用太著急，只要滷味坊發展的好，招人是肯定的。”

聞言，幾人皮笑肉不笑的扯了扯嘴角，在他們看來，一個鄉下的小坊子再發展也就這樣了，還能招啥人？這些人說不定哪天都得裁掉兩個呢。

這時，小馬帶著王秀蓮三人走了進來。

“你們三個以後去滷味坊上工，溫雨晴是你們的領導，具體做什麼聽她安排。”

聽到趙支書的話，三人終於相信這是真的了，一個個激動的面紅耳赤的。他們都覺得一定是家裡祖墳冒青煙了，不然咋能被選中呢，要知道大隊可有上千人呢，這真是千里挑一了。

趙支書可不管他們怎麼想，交代完三人後，又對溫雨晴道：“他們要是做的不好你想怎麼處理就怎麼處理，不用問我。”

知道趙支書是在給自己撐腰，溫雨晴感激的看了他一眼後，這才轉頭看向王秀蓮三人。

因為一直上學的原因，溫雨晴和社員們並不是很熟，只知道王秀蓮和趙富貴大概三四十歲，孩子和她差不多大。李大頭年紀最小，剛剛成家。

以後她就是三人的領導了，溫雨晴也不準備和他們套近乎，“今天你們先將大隊食堂收拾出來，明天正式上工，具體每個人負責什麼，廠規紀律這些，等忙完了我再和大家細說。”

三人離開後，溫雨晴從趙支書借了紙筆，然後根據大家提的問題，擬出一張收購方案。為了避免不必要的麻煩，方案寫的非常詳細，連哪天收購哪個小隊的物資都寫上了。

待小馬拿著採購明細離開後，姚春香迫不及待的問道：“雨晴啊，社員們的都安排妥了，咱大隊幹部家的什麼時候收啊？”

她家攢了幾十個雞蛋，本來打算留給小姑子坐月子，現在滷味坊高價收購，那肯定要賣滷味坊。

“下午吃完飯收。”早點收，大豆也能提前一晚泡上，明天就可以拿到縣城去賣。正好明天是週末，人流量也會大一些。

本來因為招工的事，眾人心裡多少有些不舒坦，不過這份不舒坦在聽到溫雨晴的話後瞬間便消散了，賣物資可是實打實的好處，擔心溫雨晴反悔，溫雨晴話音落下後，幾人便急匆匆的跑回家準備去了。

溫雨晴從大隊部回到家的時候，大骨頭已經煮好了。

洗了手後，溫雨晴和溫雨舜一起啃大骨頭，這是溫雨晴穿到這裡後第一次吃肉，香的她想把舌頭吞掉。

姐弟倆吃的滿嘴流油，這年代刷鍋水都看不到油星子，若是滿嘴是油的走出去，肯定遭人嫉妒。溫雨晴特意將唇角的油擦了又擦，才向大隊食堂走去。

大隊食堂應該是哪個大戶人家的房子，院子特別大，都是青磚的。

屋子裡有個大堂，大堂旁邊有十多間單獨的屋子，廚房裡面有四個灶臺。

越看溫雨晴越滿意，這個大食堂不管是辦公、做滷味、做豆製品、還是儲存物資都夠了。最關鍵的是房子儲存的很好，不用重新修整了。

唯一的缺點就是屋子太空了，連桌椅板凳都沒有，這些東西只能以後慢慢添置了。

溫雨晴到的時候，食堂已經收拾完了。

“你們怎麼收拾的這麼快？”溫雨晴問。

王秀蓮用圍裙擦了擦手，“我們中午沒回去。”

大多數老闆都喜歡這樣勤奮的職工，不過溫雨晴對三人的做法並不贊同，“身體是革|命的本錢，這又不是著急的事，趕緊回去吃飯去。”

見溫雨晴臉色嚴肅，三人都有些緊張，“我們都吃過了，家裡人給送的窩窩頭。”

聞言，溫雨晴再次感覺意識到這個年代的人是真窮，而且不是一個、兩個這麼窮，是所有老百姓，包括國家都這麼窮。

以前覺得國家用幾十年的時間帶領十幾億老百姓過上富足的生活，是偉大的創舉，是人類的奇蹟！如今身處其中，又覺得幾十年太漫長了，人生又有幾個幾十年？像她這個年紀的還好，年紀大的根本活不到那時候

倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱，只有全國人民都過上富足的生活，國家才能發展的更好，這也是為什麼國家要扶貧。

安逸的工作，富足的生活溫雨晴已經享受過一次了，這一世她想換一種活法。

溫雨晴知道自己目前能力有限，所以她給自己定的目標也很簡單，就是先帶領白楊大隊發展，慢慢的輻射到周邊大隊，再到整個公社、縣、市、省，乃至全國……

溫雨晴不知道自己最後能走到哪一步，不過她會朝著這個目標不懈努力！

食堂已經收拾出來，暫時沒什麼事了，溫雨晴便讓李大頭和趙富貴去鹽鹼地採鹽，讓王秀蓮去打一缸水回來，她則回家取早晨買的豬大腸、豬骨頭，以及滷水和滷味包。

滷水可以重複使用，而且越滷越香，因為每次滷製食物時，食物中的鮮香物質有一部分會融入到滷湯中，所以滷的次數越多，鮮香物質越豐富，鮮味越足，香味也就越濃，也就越美味。

未免配方洩露，溫雨晴特意將滷味包裡的調料全壓碎了。

一般的滷水什麼都可以滷，即便滷不同的食物，也不會壞滷水，不過滷大腸的滷水和一般滷水不太一樣，因為豬大腸異味大，即便處理的再幹淨，一直滷豬大腸的話，多少還是會讓滷水變味。

溫雨晴打算再熬一鍋滷水，之前那鍋滷水專門滷豬大腸，新熬的這鍋滷正常食物。

回到大隊食堂後，溫雨晴就開始熬製新的滷水，順便教王秀蓮怎麼熬。

滷味坊開起來後，溫雨晴不可能整天在廚房裡忙碌，煮滷味這塊溫雨晴打算交給王秀蓮，所以她教的非常認真，王秀蓮學的也很用心。

這邊滷湯剛熬上，小馬便尋了過來，“溫隊長，大夥兒把東西拿過來了。”

聞言，溫雨晴洗乾淨手，告訴王秀蓮如何控制火候後，便跟隨小馬走出了大隊食堂。

此刻食堂外面已經站了不少人，每人身邊都有幾堆東西，有用籃子裝的，有用布兜裝的，也有蛇皮袋裝的，顯然將家裡能賣的都搬過來了。

溫雨晴出來後，便開始組織大家收購，小馬是記分員，溫雨晴讓他幫忙記賬，她則負責檢查食品質量，趙支書也在一旁幫忙把關。

土豆、大蘿蔔、木耳和野生山菌這些都是過冬必備，也都能滷，不過溫雨晴聽過不少吃木耳中毒事件，具體什麼原因她也不清楚。

現在的人特別節儉，又沒有冰箱存放，擔心吃壞人，溫雨晴不打算做滷木耳。

至於蘑菇，都是幹蘑菇，滷了以後沒有新鮮蘑菇好吃，溫雨晴也不打算收。

做食品最講究的就是味道和口感，可能一次吃的不合口味，以後就不想買了，所以溫雨晴把關非常嚴格，生牙的土豆，康了的蘿蔔這些都不收。