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杭行一炒茶炒到晚上七點多才炒完。

院子裡等待的人們已經換過兩輪, 大家吃過晚飯了,又過來這邊等待。

隨著杭行一的不斷翻動,銅鍋裡的茶葉逐漸脫水收縮, 慢慢呈現出一種冷淡的白色質地,形狀也變得瘦長。

它看起來跟市面上的茶葉相差無幾了。

杭行一示意底下燒火的人可以撤掉, 並將鍋裡炒好的茶葉收到筐子裡。

他們摘了一筐半茶葉,最後炒出來的茶葉其實也就是兩斤多, 裝在筐子裡還不到一小半。

茶葉炒好了, 基本就已經可以泡茶喝了。

江荇拉著杭行一在一邊坐下,又給他按了按:“你炒了那麼久的茶,剩下的我們來。”

“對, 我們來就可以了。”蛇老闆招呼邊上的人, “哥幾個幫幫忙, 把裡面的桌子抬出來。”

大家笑著紛紛響應。

酒叟轉頭看了一下四周:“那老頭子我就幫著燒水吧。”

他們用來泡茶的水是靈泉水, 下午剛去山上提的, 今天能打上來的靈泉水都在這了。

兩桶靈泉水新鮮、甘甜、還冒著靈氣, 算是極品的泡茶水。

農場的人去提靈泉水的同時還回家拿了各種各樣的茶壺茶杯過來,就等著茶葉炒好, 準備大幹一場。

等著喝茶的人實在太多了,九陰帶著小傢伙們進廚房抬了一口無油的滷肉大湯鍋出來。

這是一口可以滷六十斤肉的大湯鍋, 燒幾十個人的茶水自然不在話下。

大家分工合作,搶到了活的人幹活,沒搶到活的開始佈置院子。

掃地、挪花盆、擺椅子等,反正都不閒著, 很快就將院子佈置得有模有樣。

大家的速度很快, 十多分鐘後, 就把茶給泡上了。

江荇他們家的茶葉十分乾淨, 用不著洗茶,只是剛燒出來的水還太燙,得晾一晾才能泡茶——晾一下泡出的茶更香。

泡茶也需要專門的手藝,大家推舉蛇老闆出來泡第一壺茶——他泡茶的手藝比較好。

江荇和杭行一是主人,蛇老闆給他們各倒了一杯茶:“靈泉水泡出來的新茶,你們趕緊嘗一嘗味道怎麼樣?那我就先喝了。”

江荇也不跟他們客氣:“那我就先喝了。”

蛇老闆:“趕緊的。”

剛泡出來的茶還挺燙,不過他們用的杯子十分小,天氣又還涼,在空氣中晾了兩分鐘就能拿在手裡。

江荇轉動著杯子。

杯子裡的茶水帶著淡淡的金色,色澤澄淨,和市面上的大多數茶水都不太一樣。

他聞了聞,能聞到一股清冽的茶香,不算很濃,但很集中,並不會逸散開來。

再一品嚐,茶水燙、香、甘、清,靈氣十足,他嚥下去後,整個人都精神一振作,感覺清醒了許多。

江荇眼睛一亮:“好茶!”

說著江荇與杭行一對視一眼,從杭行一的眼裡也看到了滿意之色。

江荇招呼其他人:“別光看我們了,你們也喝。”

蛇老闆笑起來:“阿荇發話了,大家泡著茶喝起來啊。”

大家聽他們怎麼說自然不會客氣,端水的端水,取茶葉的取茶葉,紛紛開始泡茶。

江荇家的院子足夠大,大家各自找地方坐下,細細品嚐這第一茬春茶。

在品嚐的時候,大家也沒落下江荇家的小傢伙們。

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